Ось найсмачніші торти, які може запропонувати Угорщина; який твій улюблений?
Нещодавно Асоціація кондитерської промисловості Угорщини оголосила переможців конкурсу Magyarország tortája (Торт Угорщини) 2022, і переможці не тільки мають незайманий вигляд, але й самі по собі є гастрономічним раєм.
Це 16th Асоціація кондитерської промисловості Угорщини організувала щорічний конкурс на найкращий і найсмачніший торт Угорщини.
Кожного разу, коли оголошується конкурс, Угорська асоціація кондитерської промисловості чекає на креативні та, звичайно, смачні рецепти тортів, які розповідають про Угорщину, її історію, культуру та інгредієнти, що нагадують угорську кухню.
Конкурс організований до угорського свята 20 серпняth, під час якого угорці святкують заснування Угорщини та переможця щорічного конкурсу Cake of Hungary публіка може спершу скуштувати.
Після свята кондитерські по всій країні запропонують переможця конкурсу, щоб кожен бажаючий міг скуштувати цю випічку.
Згідно зі асоціація, цей рік характеризувався вживанням маку, вишні, токайських вин і сметани.
Sokszínűvidék пише, що тільки натуральні інгредієнти можуть бути використані для приготування конкурсних тортів, і всі роботи були представлені у вітринах для преси та професіоналів на міжнародній харчовій виставці SIRHA Budapest International.
Як учасники, так і відвідувачі заходу могли стежити за оцінкою кожного твору в коментарях майстра-кондитера Ádám Pataki.
До фіналістів професійне журі визначило п’ять тортів; ось вони:
- Huncut szilva herceg (Принц пустотливих слив) – Orsolya Karikó – Vanilla & Gelarto, Nagykőrös
- Évszakok (Пори року) – Zita Szívós – Major Cukrászda (велика кондитерська), Будапешт
- Hegyaljai mámor (Блаженство в Hegyalja) – Zsuzsa Halász – Kishalász Cukrászda (кондитерська Kishalász), Szerencs
- Kék kötény kincse (Скарб блакитного фартуха) – Pál Lakatos – Levendula és Kert Cukrászda (кондитерська лаванда та сад), Szigetszentmiklós
- Кармеліта (Кармелітка) – Ласло Гюріс – A Capella Cukrászda (кондитерська A Capella), Сегед
Переможець буде визначений після живого змагання з випікання зазначених тортів, а найкращий торт Угорщини 2022 буде оголошено на початку серпня, і публіка зможе скуштувати його з 20 серпня.th йти вперед.
Який із них ви хотіли б скуштувати найбільше або за який проголосували б, щоб стати переможцем Cake of Hungary 2022?
Читайте такожПерегляньте ці рецепти найвідоміших угорських десертів
джерело: Magyar Cukrász Ipartestület, sokszinuvidek.24.hu
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Угорський бутик-готель втретє серед кращих в Європі
Що сталося сьогодні в Угорщині? — 1 травня 2024 р
Кандидат у мери Будапешта від Фідес обіцяє чистий, організований Будапешт
Нове нічне сполучення з цього угорського міста до Варшави!
Фон дер Ляєн: Угорці зробили Європу сильнішою, угорський комісар: Це не той ЄС, про який ми мріяли
Поїзди та автобуси в Угорщині тепер легше відстежувати в режимі реального часу!