Найсмачніші угорські торти в світі – фото
Різдво – це не лише сезон святкування та дарування подарунків, але й час приготування їжі та випічки. Це свято, коли жителі Угорщини витрачають багато грошей на покупку їжі та інгредієнтів, для випікання різних видів різдвяних тортів і печива. Бейглі, угорські снігові півмісяці, пряники та імбирні пряники є основними делікатесами Різдва, але є також багато інших, які варто спробувати.
Зібрала журналістка CNN та гастрономічний експерт Джен Роуз Сміт п'ятдесят найкращих тортів Європи, Показуючи три традиційні угор з них.
Давайте подивимося на ці смачні угорські тістечка!
Торт Естерхазі
Цей смачний і традиційний угорський торт отримав свою назву на честь графа Естерхазі. Його тануча текстура та солодкий смак завжди забезпечували популярність цього дещо старомодного торта в Будапешті, але цей десерт можна знайти також у Відні та Сараєво. Цей кремовий торт можна знайти в кожній кондитерській Угорщини. Хоча він відомий в Угорщині і у нас розглядати це як Hungarikum, насправді вперше його виготовили в Австрії.
Угорські снігові півмісяці
Це дійсно традиційний і унікальний угорський десерт, який можна подавати з різними видами варення, щоб зробити його більш смачним і унікальним. Снігові півмісяці також можна наповнити персиком, сливою, горіхами та маком. Після того, як воно буде готове, залишається лише одне: подати його з білим цукром, що додає йому ще більшої святковості.
Торт Rigó Jancsi
Це третій угорський торт у списку. Його кремова і м'яка текстура з насиченим смаком робить цей торт привабливим для всіх. Свою назву цей угорський торт отримав на честь історії кохання. Зазвичай торт наповнюють персиковим джемом і шоколадним мусом. Натисніть тут, щоб отримати рецепт.
І ще стільки інших можна знайти в столиці. Наприклад, шоколадне печиво, пончики та давньоулюблені брауні зі Сполучених Штатів, які можна знайти чи не в кожній угорській кондитерській. Не кажучи вже про смачний шоколадний мус із Франції, німецький шварцвальдовий торт, фруктовий апфельструдель з Австрії та турецьку пахлаву.
Найвідомішим у цьому списку є, мабуть, італійське джелато. Це солодке нововведення краще, ніж звичайне морозиво, і виготовляється з різними смаками. Знаменитий австрійський лінцер, який є улюбленим видом торта в Угорщині, також представлений у списку, а також французький лимонний торт.
Крім популярних десертів, є ще багато менш відомих тортів. Ось такі незвичайні, але смачні торти, наприклад:
- Кашата (Східна Африка)
- Кнафе (Левант)
- Кульфі (Індія)
- Мандазі (Південний Судан)
- Polvorónes (Латинська Америка)
- Клейкий рис з манго (Таїланд)
Рекомендоване зображення: www.facebook.com/GerbeaudCafe
джерело: edition.cnn.com
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Німецьким інвесторам набридла політика Орбана: вони покинуть Угорщину?
Щиро вітаю! Будапештський аеропорт випереджає кілька престижних європейських аеропортів
В одній із найкрасивіших бібліотек Угорщини в Будапешті урочисто відкрито новий громадський простір
Найбільша в ЄС геотермальна система побудована в Угорщині!
Кабмін Орбана: Угорщина готується до головування в ЄС
Ташкентський міжнародний інвестиційний форум 2024: рекордна кількість учасників, укладено контрактів на $26.6 млрд