Успіх Угорщини на European Beer Star 2016
Пише Szeretlekmagyarorszag.hu що угор Пивоварня HopTop здобув бронзову медаль у категорії Dry Stout на конкурсі European Beer Star 2016, де щороку нагороджується високоякісне європейське пиво з характером. Це перше угорське визнання на конкурсі.
«Цього року було особливо важко виграти будь-яку медаль», — сказав Олівер Давід, директор Private Brauereien Bayern. Конкурс проводиться з 2003 року і з кожним роком набирає все більше учасників. Цього року було заявлено 2,103 сорти пива з 44 країн, що робить European Beer Star одним із найпопулярніших і видатних пивних конкурсів у світі.
Ця нагорода має велике значення для HopTop Brewery, оскільки зовсім нова пивоварня є першим угорським конкурсантом, який отримав визнання в Нюрнберзі. Szami Ali Rawech, власник HopTop Brewery і творець переможця пива Midnight Express, звичайно, дуже задоволений нагородою. «Ми дуже раді цій нагороді, оскільки ми нарешті можемо привернути увагу до високоякісного угорського пива!»
Midnight Express — це справжній стаут із шовковистою гладкою вершковою пінкою. Коли він охолоджується, він характеризується запахом і смаком смаженої кави, а коли він повільно нагрівається, у ньому переважають шоколадні смаки.
Визнання Європейської пивної зірки – серед іншого – завдяки професійним і суворим суддям. Цього року 124 експерти оцінювали пиво шляхом сліпого тестування гармонії кольорів, запаху та смаку. До складу журі увійшли майстри-пивовари, відомі експерти та пивні сомельє з 30 країн.
Крім того, якщо судді не знаходять пиво, яке відповідає очікуваному рівню якості в певній категорії, вони не присуджують жодному пиву в цій категорії. Зважаючи на всі обставини, можна з упевненістю сказати, що угорський успіх є величезним визнанням. Щиро вітаю!
Фотографії: www.facebook.com/HopTopBrewery
Редактор: bm
джерело: http://www.szeretlekmagyarorszag.hu/
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Євродепутат Добрев: кабінет Орбана тягне країну «вниз»
Попереду на Південно-Східну Угорщину чекає великий розвиток бізнесу, каже міністр Лазар
Представники Баварського Християнсько-соціального союзу в Будапешті
ЩЕ 5+1 цікавих фактів про Угорщину – деякі з них можуть здивувати
Washington Post: Американські консерватори не повинні вступати в союз із дружнім до Китаю Орбаном
Вищі керівники Microsoft відвідують Угорщину