Угорщина голландськими очима: набагато більше, ніж просто лангош і кюртескалач
Нідерланди зазвичай асоціюються з велосипедами, Рембрандтом, сучасним дизайном, полями тюльпанів і вітряними турбінами, тоді як перші слова, які спадають вам на думку щодо Угорщини, це kürtőskalács, lángos, pálinka, народне мистецтво. Але як голландці, які мали досвід життя в обох країнах, бачать свою рідну культуру та Угорщину?
індекс вирішив попросити кількох голландців, які вже багато років живуть в Угорщині, порівняти життя в Угорщині з життям у Нідерландах.
Тисячі голландців переїхали до Угорщини за останні десятиліття, і хоча більшість іммігрантів віддають перевагу столиці, голландців більше тягне до сільської місцевості. Більшість з них проживає в повітах Баранья, Шомодь і Ноград. У цих районах ціни на нерухомість нижчі, але клімат також є важливим фактором при виборі місця розташування.
Кажуть, що в Угорщині життя більш збалансоване, ніж у Нідерландах.
Хоча мовний бар’єр створює певні труднощі, коли справа доходить до асиміляції (кількість угорців, які розмовляють німецькою або англійською, все ще низька), голландці кажуть, що угорці зазвичай привітні та відкриті.
У відео нижче люди розповідають про угорські цінності, які вони вважали важливими і які, можливо, можна було б інтегрувати в життя голландців.
Клаудія Куссель, куратор арт-галереї Mai Manó Ház, переїхала до Угорщини два роки тому разом із сім’єю. Перше, на що вона звертає увагу в Угорщині, це те, що у більшості парків встановлено обладнання для тренувань – чого не знайдеш у Нідерландах. Ще одним позитивом для неї є святкування Дня захисту дітей, який, на її думку, можна було б запровадити і в Нідерландах, адже там відзначають лише День матері та тата.
Клаудія сказала, що вони з нетерпінням чекали спробувати лангош і кюртескалач, перш ніж переїхати до Угорщини, оскільки голландці люблять хорошу та смачну їжу.
Том де Смет проводить половину року в Амстердамі, другу половину в Будапешті. Він вперше відвідав Угорщину в 1986 році, а через 9 років почав досліджувати угорську гастрономію, і зараз є шеф-кухарем у Kelet Café. На його думку, гастрофестивалі в Угорщині – це одна з найкращих подій, які можуть статися в громаді. Його улюбленим є Фестиваль ковбаси в Бекешчабі, де його завжди вражає той факт, що 3000 людей збираються разом, щоб готувати та танцювати, що незвично для голландців.
Однак його часто дратують пішоходи, які не поважають байкерів.
Потім ми також знаходимо Елроя Тюммлера, який був часто фігурує в угорських ЗМІ у 2017 році. Він приїхав до Бедепусти у 2003 році та купив там будинки зі своїми (переважно угорськими) друзями, які згодом виїхали. Для ромських сімей, які жили в маленькому селі, Тюммлер купив кращі будинки в сусідніх селах. Тюммлер також має зв’язки з фестивалем Sziget, але йому також подобаються руїнні паби, kürtőskalács і Túró Rudi.
Він розповів Index, що в Нідерландах немає відкритих зелених насаджень, таких як в Угорщині, і спочатку йому здалося дивним, що в лісах майже немає людей: з його досвіду голландські ліси завжди заповнені людьми.
Найважливішими угорськими цінностями, на його думку, є прив'язаність людей до землі та повага до своєї культури.
Нарешті, у відео знявся Лорант Кібеді Варга, керуючий директор CBRE, який живе в Будапешті вже 25 років. Він дотепно зауважив, що у нього «угорське обладнання та голландське програмне забезпечення». Він підкреслює здатність голландців шукати компроміси, які він вважає корисними в Угорщині.
Однак він вважає, що pacalpörkölt (тушенка) було б занадто важко для голландського шлунка.
рекомендоване зображення: www.facebook.com/ujgurmagyar
джерело: index.hu
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Що сталося сьогодні в Угорщині? — 1 травня 2024 р
Кандидат у мери Будапешта від Фідес обіцяє чистий, організований Будапешт
Нове нічне сполучення з цього угорського міста до Варшави!
Фон дер Ляєн: Угорці зробили Європу сильнішою, угорський комісар: Це не той ЄС, про який ми мріяли
Поїзди та автобуси в Угорщині тепер легше відстежувати в режимі реального часу!
Угорщина святкує 20-ту річницю членства в Європейському Союзі