Угорщина підкорить світ новим десертом!
Угорщина прагне підкорити світ абсолютно новим десертом. Так, чотири угорські організації, Угорська кондитерська асоціація, Організація професіоналів міжнародного протоколу, Угорський музей торгівлі та туризму та Gróf Széchenyi Család Alapítvány (Фонд родини графа Сечені), оголосили конкурс на вибір нового найкращого десерту Угорщини. Переможець отримає привілей використовувати ім’я Сечені завдяки Фонду родини графа Сечені.
Новий десерт із традиційних угорських інгредієнтів
За оцінками Туризм онлайн, незабаром народиться новий угорський десерт на честь графа Іштвана Сечені, «найбільшого угорця». Мета полягає в тому, щоб створити топовий десерт або десертну сім’ю, яку можна було б пропонувати під час протокольних заходів. За їхніми словами, десерт повинен представляти традиційні цінності Угорщини та творчість угорців. Крім того,
це має бути «ідеальний вибір» для міжнародних гостей.
Журі чекає на десерти, виготовлені з угорських інгредієнтів або на тему, пов’язану з Угорщиною. Вони рекомендують використовувати традиційні інгредієнти, такі як сливове варення з Szatmár, помідори черрі з Újfehértó, абрикоси з Gönc або місцеві трави. Крім того, вони хотіли б скуштувати знамениті хунгарікуми в десертах. У цій категорії вони згадали, наприклад, угорський акацієвий мед, квіти ромашки з Великої рівнини та палінку. Крім того, новий десерт може складатися з якісних угорських вин, таких як Egri Bikavér і Tokaji aszú або насіння паприки з Калочі і Сегеда.
Дата запуску нового десерту
Оцінювання проходитиме у два тури, а журі складатимуться з кондитерів, професіоналів протоколу, дипломатів та знаменитостей. Фонд родини графів Сечені
представляє переможця та десерт у вересні на церемонії нагородження премії Сечені 2022 року.
Подати заявку може кожен, навіть невеликі кондитерські фабрики чи школи громадського харчування. Виключаються лише приватні особи.
Кожен бажаючий може подати два десерти, але є простір для співпраці професіоналів.
Десерти не можуть містити ароматизатори, маргарин, шкідливі штучні добавки та штучні харчові барвники.
Читайте такожОсь найсмачніші торти, які може запропонувати Угорщина; який твій улюблений?
джерело: Turizmus Online,
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
ГОЛОВНЕ: Голова Китаю Сі Цзіньпін прибув до Будапешта – ВІДЕО, ОНОВЛЕНО
Бельгійський контрабандист влаштував масову аварію в Угорщині, засуджений на 8 років
Увага! Зміни в розкладі руху залізничної лінії Будапешт-Відень
Ціни на паливо в Угорщині нарешті впали до середніх по регіону, каже міністр економіки
Важливо: залишився тиждень, щоб зареєструватися для голосування поштою на виборах до Європарламенту
ФОТО: У центрі Будапешта відкрився новий заклад відпочинку