Культовий угорський шоколад повертається до Серенча
Протягом десятиліть ім'я Szerencs було синонімом угорського виробництва шоколаду, globoport.hu пише. Не випадково цього року вдев'яте тут проходило Національне свято шоколаду. Але шоколадної фабрики в місті не було вже кілька років – досі.
У минулому Серенч був відомий своїм шоколадом, але, на жаль, це означало лише традицію в минулому. Зміна політичної системи призвела до занепаду виробництва шоколаду, і все, що залишилося в місті, це досвід, ентузіазм і фестиваль шоколаду. Відтоді фестиваль розширився, з'явилися програми для всієї родини. Спортивні дні для шкіл повіту та парк шоколадних пригод розважали дітей, а дорослі могли насолоджуватися концертами угорських гуртів та іншими програмами.
Однак найважливішим аспектом Szerencs залишається шоколад, який тепер повертається до міста у вигляді Szerencs Confectionary Ltd. Їхнім першим справді нетрадиційним продуктом, який досі дотримується угорських традицій, є шоколад Dobos, який був натхненний смакові поєднання знаменитого торта Добош.
Новий власник компанії, бізнесмен Шандор Балог, голова 10-річного Союзу африканських угорців, і трансільванський шоколатьє Dezső Gálffi планують повернути компанії її колишню славу.
Компанія хоче вийти на міжнародні ринки з продукцією, яка доповнює традиційний асортимент Szerencs, залишаючись при цьому типово угорським. Таким чином ці якісні ремісничі вироби з’являться як спеціалізовані вироби в інших частинах світу. У шоколаді Dobos вже є молочний шоколад, темний шоколад і білий шоколад.
Фото: globoport.hu
Редактор: bm
джерело: globoport.hu
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Німецька компанія з розробки програмного забезпечення Evosoft інвестує 8.7 мільйонів євро в новий науково-дослідний проект в Угорщині
Які перспективи роботи для англомовних в Угорщині?
Що сталося сьогодні в Угорщині? – 6 травня 2024 р
Євродепутат Добрев: кабінет Орбана тягне країну «вниз»
Попереду на Південно-Східну Угорщину чекає великий розвиток бізнесу, каже міністр Лазар
Представники Баварського Християнсько-соціального союзу в Будапешті