Легендарна будапештська кондитерська закривається через півстоліття
Через понад 50 років Fischer Cukrászda (Кондитерська фабрика Fischer) в Angyalföld, Будапешт, назавжди закриває свої двері. Родина, яка керує закладом, не розголошує точну причину закриття.
Ще одна відома і популярна будапештська кондитерська залишає нас, індекс звіти. Табличка на дверях Fischer Cukrászda, яка працює вже близько 50 років, прощається зі своїми клієнтами.
Легендарна кондитерська закрилася минулої суботи
Про те, що кондитерську можуть закрити, дехто в районі припускав давно. І в суботу це сталося. Потім у понеділок на дверях ресторану з'явилося оголошення. Це була заява сім'ї Фішер, у якій говорилося:
Дякуємо всім, хто був клієнтом і любив нас протягом останніх 50+ років!
Згідно зі Вулична кухня на веб-сайті, кондитерською фабрикою Fischer з моменту заснування керує одна родина. Вони пишуть, що 85-річний Аурель Фішер керував бізнесом з 1973 року (інші джерела стверджують, що літньому засновнику 86 або 87 років). Він брав активну участь до самого кінця.
Літній засновник, жорстка конкуренція
Точну причину закриття родина не розголошує. Проте місцеві пояснюють це двома причинами. По-перше, літній Фішер втомився, і в родині не було нікого, хто б узяв на себе ведення бізнесу. Інша полягає в тому, що останніми роками на сусідній вулиці Pozsonyi відкрилося кілька кондитерських нової хвилі, через що Fischer Cukrászda стає все важче конкурувати.
Рекомендоване зображення: ілюстрація
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Секретар: Кабінет Орбана запровадив понад 30 заходів і схем підтримки сімей
Зненацька Угорський національний музей змінює назву, ще один музей Будапешта закривається
Знайшли улюблений бар прем'єр-міністра Орбана в центрі Будапешта?
Популярний рейс Wizz Air значно збільшив час у дорозі
Іноземці також можуть балотуватися на виборах до Європарламенту
Віце-спікер парламенту Угорщини перебуває в Монголії