Рецепти глінтвейну, щоб зігрітися холодними ночами
Різдвяні ярмарки скасовано, і ми не зможемо вийти на вулицю та випити гарного глінтвейну з друзями. Але у нас є для вас хороша новина: глінтвейн дуже просто і швидко приготувати вдома.
Після того, як ви спробували наш камінний пиріг та langalló рецепти, поповніть свій список подій на домашньому різдвяному ярмарку смачним глінтвейном за цими рецептами, наданими Magyarorszagom.
Ви точно не помилитеся з класичним.
інгредієнти
750 мл сухого червоного вина
100 г цукру
2 палички кориці
9 цілі гвоздики
2 цілих запашних перцю
3 скибочки лимона
Класичний глінтвейн – улюблений на всі часи. Це може бути ідеальним вибором також тому, що його дуже просто приготувати: візьміть спеції та цукор, покладіть їх у каструлю та додайте червоне вино. Почніть нагрівати, і коли суміш майже закипить, додайте скибочки лимона. Подавайте, поки воно ще гаряче.
Додайте пікантності за цим особливим рецептом угорського глінтвейну.
інгредієнти
½ л червоного вина
мед за смаком
1 паличка кориці
3 цілі гвоздики
½ чайної ложки Erős Pista (чи чилі)
Лимон 1
Правильно, в глінтвейн ми теж кладемо паприку, але не судіть, поки не спробуєте. Цей пікантний глінтвейн також рекомендується, якщо вам погано настроїться. Подібно до класичного рецепту, просто налийте вино в каструлю, додайте спеції, мед і Erős Pista (якщо ви не можете його отримати, просто замініть його чилі). Закип'ятіть і додайте скибочки лимона. Насолоджуйтесь!
Рецепт глінтвейну
інгредієнти
¼ склянки цукру
1 л сидру
0.5 чайна ложка апельсинової цедри
¼ склянки апельсинового соку
5 цілі гвоздики
2 цілих запашних перцю
1 паличка кориці
щіпка мускатного горіха
Лимон 1
Цей особливий різдвяний напій готується так само просто, як і глінтвейн: закип’ятіть сидр з усіма спеціями, а потім подавайте його з скибочками лимона.
Любителі фруктів, цей фруктовий рецепт глінтвейну для вас.
інгредієнти
1 л червоного вина
Помаранчевий 1
3 цілі гвоздики
2 палички кориці
1 ч. Ложка тертого імбиру
50 г родзинок
50 г суміші сухофруктів (яблуко, слива, вишня)
50 г цукру
1 маленька чашка рому
Це трохи відрізняється від попередніх, але однозначно варте зусиль. Очистіть апельсин, відкладіть шматочок шкірки і наріжте фрукт. Помістіть спеції та цедру апельсина в лляну тканину та змочіть її. Налийте вино в каструлю, додайте цукор і спеції. Прокип’ятіть на повільному вогні, а коли на поверхні з’явиться біла піна, акуратно зніміть її ложкою. Додайте в суміш ром, сухофрукти та родзинки, добре перемішайте та залиште в теплому місці приблизно на півгодини, щоб смаки змішалися. Нарешті вийміть лляну серветку зі спеціями — і готово до подачі: на дно кожної чашки покладіть шматочок апельсина і полийте гарячим глінтвейном.
Палаючий глінтвейн з ромом
інгредієнти
0.75 л червоного вина
130 мл рому
150 г цукру
5 цілі гвоздики
1 паличка кориці
1 ванільна квасоля
4 стручків кардамону
½ апельсина
½ лимон
Ми залишили найцікавіше наостанок: ром у головній ролі та трохи особливого атракціону. Спочатку наріжте апельсин і лимон, а потім помістіть їх у каструлю з червоним вином, спеціями та цукром. Нагрійте, а коли суміш закипить, додайте ром і поставте на вогонь (бажано тільки ром, а не всю кухню). Як тільки полум'я згасне, залиште його на пару хвилин, і тоді він буде готовий до вживання.
джерело: magyarorszagom.hu
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Орбан: Голосувати за лівих означає підтримувати війну
Олігархи-соратники Орбана дали 38 мільярдів євро в концесію державних автомагістралей
Створено третій угорський відділ ЮНЕСКО
Що сталося сьогодні в Угорщині? — 2 травня 2024 р
Обурливо: в Угорщині затримали підлітка за планування нападу на мечеть – ВІДЕО
Тепер ви можете придбати квитки на виставки та екскурсії на платформах Wizz Air!