Угорська команда Bocuse d'Or кваліфікується до світового фіналу
На чемпіонаті Європи Bocuse d'Or, що проходив у Таллінні, Естонія, команда шеф-кухарів Угорщини під керівництвом Іштвана Вереша посіла дев'яте місце у фіналі, який відбудеться в Ліоні в червні 2021 року, повідомив голова угорської академії Bocuse d'Or Золтан. Хамвас, сказав MTI в суботу.
Угорщина успішно конкурувала з «гастрономічними супердержавами», такими як Італія та Іспанія, сказав Хамвас. "Цього року конкуренція була жорсткою", - додав він.
За його словами, в Ліоні Угорщина зіграє з 23 національними командами з усього світу.
Конкурс підвищує обізнаність про вишукану їжу під час пандемії коронавірусу, коли індустрія гостинності бореться за виживання, сказав Хамвас.
За його словами, ресторани повинні робити все можливе, щоб забезпечити безпеку відвідувачів і завоювати їх довіру. «Нам потрібно покинути зону комфорту», — сказав він, навівши як приклад елітні ресторани, які почали пропонувати послуги доставки додому.
Читайте такожШеф ресторану Babel у Будапешті виграв угорський фінал Bocuse d'Or
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Що сталося сьогодні в Угорщині? — 2 травня 2024 р
Обурливо: в Угорщині затримали підлітка за планування нападу на мечеть – ВІДЕО
Тепер ви можете придбати квитки на виставки та екскурсії на платформах Wizz Air!
Цієї неділі в Будапешті пройде Марш живих
Непередбачено: угорські гастарбайтери залишають Австрію – ось чому
ОЕСР бачить, що угорська економіка набирає сили