Шокуючі факти про споживання їжі угорцями
Статистика показує, що угорці, здається, ігнорують усі рекомендації щодо дієти. Цифри показують, що ми їмо все більше і більше продуктів тваринного походження і все менше і менше продуктів рослинного походження, але принаймні ми п’ємо менше алкоголю.
Виходячи з продовольчого забезпечення країни, ми можемо визначити, що угорці споживають у найбільших і найменших кількостях. Іншими словами, ми можемо отримати уявлення про те, якою є наша дієта.
Портфоліо повідомляє, що на основі статистики 2017 року, зібраної KSH, у 2017 році
загальний продовольчий запас для всієї країни становив приблизно 680 кг їжі на людину, що дорівнює приблизно 2 кг їжі на людину в день.
Ось як виглядало наше харчування у 2017 році:
- 30% фруктів і овочів
- 24% молочних продуктів
- 13% борошна і рису
- 12% м'яса
- 8% картоплі
- 6% жирів
- 5% цукру і меду
- 2% яєць
Більше м'яса, менше овочів
Переважну більшість наших продовольчих запасів, а саме 1/3, складали різні види м’ясних продуктів (у тому числі молочні та яйця). Пропозиція м'яса з кожним роком продовжує зростати. Минулого року це було на 20% більше, ніж у середньому за попередні п'ять років. Найвищий попит видається на курятину (47%).
Окрім м’яса, угорці, схоже, споживають багато молочних продуктів. Виробництво молока у 1900 році вперше з 2017 року перевищило 2003 мільйонів літрів.
Водночас пропозиція продуктів рослинного походження, таких як овочі та фрукти, зменшилася на 1%. Весь запас становив приблизно 0.5 кг фруктів та овочів на людину на день.
Більше імпортної картоплі, зменшення місцевих поставок
Місцеве виробництво картоплі скорочується з 2014 року (у 21 році на 2017% менше, ніж у 2016 році), а експорт картоплі зріс на 18%.
Менше п'ємо
Коли справа доходить до алкоголю, ми, здається, почуваємося трохи краще і п’ємо трохи менше. Середній показник у 2017 році становив 9.1 літра алкоголю на особу (що на 0.4% менше, ніж у 2016 році). Середнє було приблизно,
- 25 літрів вина на людину (на 2 літри менше, ніж роком раніше), що менше однієї пляшки вина на тиждень
- 68 літрів пива на людину (на 1 літр більше, ніж раніше), тобто приблизно 2.5 пляшки пива на тиждень
- 3 л алкоголю/людина/рік
джерело: www.portfolio.hu
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Переговори Орбана-Зеленського: Угорщина підтримує кожну мирну ініціативу
Гастарбайтери приїжджають до Угорщини, хоча в Західній Європі могли б заробити більше
ФОТО: 6 маленьких символів Будапешта
Угорський уряд витрачає величезні кошти на житло для робітників
Китайська преса повідомляє про візит президента Сі Цзіньпіна до Угорщини
Китайський автовиробник NIO підписав протокол про наміри співпраці з угорським університетом
1 Коментар
Я в шоці, тому що їжа в Угорщині чудова, великий вибір. Ринки, заповнені овочами, салатами та фруктами. Все свіже, гарне на вигляд, смак. Щодня я їм різні види овочів. Салати овочеві, салати