Skybar в районі Будайської фортеці відкрився з унікальною панорамою – ФОТО
Найновіший у Будапешті, єдиний скай-бар в районі Будайської фортеці, WHITE RAVEN skybar & lounge, буде відкрито 23 липня. Вид на місто з вершини найвищого п'ятизіркового готелю в Будапешті в безпосередній близькості від церкви Матьяша дарує відвідувачам неперевершені враження.
Skybar & lounge White Raven може похвалитися захоплюючим панорамним краєвидом і зачаровує будь-якого відвідувача своїми унікальними коктейлями, їжею та дизайнерськими рішеннями. Звідси можна побачити різні куточки та барви Будапешта, які досі приховані для очей. Острів Маргіт можна милуватися з небаченого раніше ракурсу, а Дунай здається величнішим, ніж будь-коли.
Окрім краєвиду, скайбар пропонує особливий вибір напоїв та їжі. Сім фірмових коктейлів White Raven були створені спеціально для бару менеджером бару Mátyás Barta та Norbert Schök. У карті напоїв представлені не звичайні назви фірмових коктейлів, а найменування, що визначають якість, натуру та особистість: сила, наполегливість, мужність, віра, воля, честь і скромність. 7 напоїв, пов’язаних із легендою про 7 пір’їн хвоста Ворона, були розроблені під час двотижневого семінару. Щоденні десять годин експериментів за барною стійкою, потім 4-5 годин планування та оцінювання – кожен напій виявився самостійним перформансом.
- Читайте також: ТОП-5 найкрасивіших панорамних готелів Будапешта – ФОТО
«Назви коктейлів були взяті з міфології, пов’язаної з пір’ям хвоста Ворона, і вони відображають і підтримують колір, настрій, презентацію та враження, які пропонують коктейлі. Я не дуже вірю в напіврозв’язання, тому ми перевіряли, відшліфовували, зменшували та збільшували кількість інгредієнтів, доки вся лінія коктейлів не склалася в єдине ціле», – пояснив процес створення напоїв Матіас Барта.
Іншою важливою складовою гастрономічного досвіду Skybar, окрім коктейлів, є те, що Імре Мараці, кулінарний директор, і Золтан Граур, шеф-кухар, придумали розкласти на тарілках. «Це рідкісна можливість придумати меню Skybar, яке захопить усі почуття. Отже, ми були сповнені ідей із самого початку.
Ми об’єднали наші голови з командою, і концепції були викладені на тарілках під професійним керівництвом шеф-кухаря Андраша Каньо та шеф-кухаря Золтана Граура. У меню White Raven – барні страви; ми намагалися створити щось нове з кожною стравою, щоб бути гідним супроводом до дивовижних фірмових коктейлів, про які мріяв Матіас та його команда. І що ми мали на увазі, коли починали? Тільки те, що ми завжди маємо: робити щось, чого інші не роблять». – сказав Імре Мараці, маючи на увазі не лише основи гастрономічного досвіду, а й рішення щодо дизайну інтер’єру.
- Читайте також: Kőszeg, скринька для коштовностей Західної Угорщини – ФОТО
3D-керамічна мозаїка — це плюване зображення плитки Жолнаї на церкві Матяша. Задня стінка барної стійки, яка служить підставкою для напоїв, відсилає до вітражів церкви. Розташування столів і стільців розроблено таким чином, щоб відкривати чудовий вид, де б ви не сиділи. Сучасна барна стійка – чудове місце для знайомства з малознайомими людьми, але якщо ви приїхали компанією людей, то не менш зручними будуть великі круглі столики для відпочинку. Все це хвалить дизайн Наталі Роттенбург. Експерт із готельного дизайну, який народився в Іспанії та виріс у Бразилії, працює з мережею готелів Danubius із 2015 року, і встановлені робочі стосунки абсолютно переконливі: бездоганний, але живий досвід.
Skybar & lounge White Raven належить і управляється Danubius Hotels і буде відкрито для відвідувачів 23 липня, що гарантує неймовірні враження.
джерело: Прес-реліз/Готель Данубіус
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Увага! Великий Дунайський міст у Будапешті буде закритий на всі вихідні, об’єднання транспорту
Підготуйте свій гаманець: цього літа в Угорщині ціни на відкритий басейн зростуть
Орбан: Угорщина прив'яже ціни на пальне до середнього по регіону
Що сталося сьогодні в Угорщині? — 3 травня 2024 р
Міністр фінансів Угорщини: Угорщина серед найбільш відкритих економік світу
МЗС Угорщини Сійярто: Угорщина відкидає федералістські ідеї