Найпопулярніші інгредієнти в кожному регіоні Угорщини
В угорській кухні багато культових страв, які кожен угорець знає і хоча б раз пробував. Країна має найкращі ресторани в Будапешті та сільській місцевості, де кожен може спробувати всі традиційні угорські страви та напої. Більшість із цих ресторанів працюють із найкращими угорськими овочами, фруктами, м’ясом, рибою та іншим, і кожен із них має угорський регіон, звідки він родом.
Північна Угорщина
Якщо ви бажаєте спробувати деякі з найкращих угорських вин, тоді ви не можете пропустити цей регіон Токай, який був першим офіційно зареєстрованим виноробним регіоном країни та світу. Район славиться відмінною якістю виноград, вишуканий вибір вин і фантастичні пейзажі та природні особливості. Чи знаєте ви, що найдорожче у світі вино родом з цього регіону?
Читайте такожНайкращий виноробний регіон Угорщини володіє найдорожчим вином у світі
Північна Велика рівнина
Культурним центром регіону і найважливішим містом є Дебрецен. Велика рівнина Хортобадь також знаходиться в цьому районі, який був першим національним парком країни. Регіон має багато захоплюючих інгредієнтів, включаючи Угорська сіра велика рогата худоба, який також є національним Hungarikum поряд з Mангаліка. Інші добре відомі інгредієнти включають зливу, apple, капуста та Трюфель.
Читайте такожІсторія найдавнішого і найзагадковішого Хунгарікума – відео та фотогалерея
Південна Велика рівнина
Центром регіону є угорське місто Сегед, відоме своєю культовою рибною юшкою. Не дивно, що головним інгредієнтом області є короп звичайний, сом, цибуля від Makó і червона паприка. Відповідно до загальноприйнятого угорського стереотипу, угорці кладуть паприку в кожну страву, навіть у десерти... Інші інгредієнти включають персик, груша, качка та гусак.
Читайте такожВелика угорська рибальська юшка
Читайте такожХитрощі та поради, як приготувати ідеальний гуляш – з відео!
Південне Задунав’я
Центром цього регіону є Печ, відомий своїм середземноморським кліматом і відомими визначними пам'ятками, такими як мечеть паші Касима та християнські палати, які також є частиною всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Його відомі угорські інгредієнти включають буйвол, велика рогата худоба сіра, агарик, кабан, персик, капуста, перепілка звичайна та паприка.
Читайте такожОдноденна поїздка до Печа – короткий путівник та маршрут
Західне Задунав’я
У цьому регіоні, розташованому в центрі Дьйора, є багато пам’яток, які варто побачити. Найвідомішими з них є термальне озеро Хевіз, Архабатство Паннонхалма, замок Фештетичі в Кестхелі та західне узбережжя озера Балатон. Його основними інгредієнтами є морква, яблуко, кабачок і каштан.
Читайте такожМісто-курорт Хевіз – 12 місце в рейтингу European Destinations of Excellence!
Центральне Задунав’я
Центром регіону є Секешфегервар, який відомий своїми середньовічними спогадами, оскільки раніше він був головним центром Угорського королівства. Поруч із Секешфегерваром у цьому районі розташована найбільша релігійна споруда країни – Естергомська базиліка. Його основними інгредієнтами є помідор, кабан, та олень.
Читайте такожСекешфегервар входить до 10 кращих туристичних місць Угорщини
Центральна Угорщина
Будучи столицею Угорщини, це найбільш відвідуваний регіон Угорщини з багатьма пам’ятками, які варто побачити в Будапешті та його передмістях, як-от Геделле або Сентендре. Зазвичай виробляються інгредієнти для страв полуниця, малина, персик та капуста.
Читайте такожсмакота! Це найкращі ресторани Будапешта
джерело: Щоденні новини Угорщини
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Виліт у космос: перший угорський супутник серійного виробництва може вийти на орбіту через кілька років
У березні роздрібні продажі в Угорщині зросли на скориговані 4.2 п.п
Європейське сільське господарство під «зеленим ідеологічним тиском», каже угорський міністр
Вибори до Європарламенту 2024 – опитування: нова угорська партія Тиса вже є найсильнішою опозиційною силою
Ексклюзив – Majorelle: неперевершений смак Марокко в серці Будапешта – ФОТО
Німецька компанія з розробки програмного забезпечення Evosoft інвестує 8.7 мільйонів євро в новий науково-дослідний проект в Угорщині