Найстаріші ресторани в Угорщині, які досі працюють
Це найстаріші ресторани, які досі відкриті для відвідувачів, щоб насолодитися їжею, як це робили угорці більше 100 років тому.
Пандемія коронавірусу та нещодавнє зростання цін на енергоносії не сприяли сектору гостинності. Навіть ресторан Restaurante Botín у Мадриді, який був визнаний Книгою рекордів Гіннеса як найстаріший ресторан у світі, був змушений закритися на невизначений термін у перші дні пандемії. Зараз Hellovidék.hu збирає найстаріші угорські ресторани, які працюють і сьогодні.
Столітні трапези
Найстарішим рестораном в Угорщині сьогодні є Százéves Étterem («100-річний ресторан») у Будапешті. Незважаючи на те, що випливає з назви, закладу насправді не 100 років.
Ресторан був відкритий ще в 1831 році і вже на початку 100-х років його називали рестораном 1900 років. Він розташований у самому центрі Будапешта на вулиці Піаріста, на першому поверсі невеликого барокового палацу. При свічках і живій циганській музиці ресторан все ще оформлений у традиційному стилі, і клієнти можуть скуштувати страви як традиційної угорської, так і міжнародної кухні.
Незважаючи на те, що це найстаріший ресторан в Угорщині, він не є найстарішим рестораном у світі, де подають угорські страви. Arany Hordó (Золота бочка) у Сібіу, Трансільванія, була заснована в 1542 році.
Хочете солодощів?
Найстаріша угорська кондитерська також знаходиться в Будапешті. Кондитерська Ruszwum була відкрита в 1827 році і працює досі. Випадково 2nd Найстаріша кондитерська також називається Százéves (100-річна), як і ресторан, але вона була відкрита в 1840 році в маленькому історичному містечку Дьюла.
Ресторан Gundel в Будапешті також заслуговує на згадку. Він був відкритий у 1894 році та став Gundel після того, як легендарний угорський шеф-кухар Карой Гундель купив бізнес у 1910 році. У ресторані подають оригінальні млинці Gundel, відомий делікатес, який також сягає початку 20 століття.
Найстарішою та все ще відкритою таверною біля озера Балатон є Piroska Csárda в Балатоншеплаку, яка була відкрита в 1963 році. Найстаріший ресторан вишуканої кухні був відкритий у 1990 році під назвою Red Caviar. Під назвою Golden Caviar він відкритий і досі.
Люди в Будапешті також можуть насолодитися історичним бургером. Як перший ресторан із західної мережі швидкого харчування, перший McDonald's був відкритий у 1988 році на вулиці Régiposta.
Читайте такожФОТО, ВІДЕО: Палац ерцгерцога Йосипа в Будайській фортеці виглядатиме приголомшливо
джерело: hellovidek.hu
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Увага! Великий Дунайський міст у Будапешті буде закритий на всі вихідні, об’єднання транспорту
Підготуйте свій гаманець: цього літа в Угорщині ціни на відкритий басейн зростуть
Орбан: Угорщина прив'яже ціни на пальне до середнього по регіону
Що сталося сьогодні в Угорщині? — 3 травня 2024 р
Міністр фінансів Угорщини: Угорщина серед найбільш відкритих економік світу
МЗС Угорщини Сійярто: Угорщина відкидає федералістські ідеї
3 Коментарі
Чудова публікація. Безсумнівно, коли ви будете в Будапешті через кілька днів, обов’язково пообідати або повечеряти там.,
тепер, коли я вас зрозумів, питання до вас, будь-який інший бар, ресторан, де грають угорську або циганську музику?
Шановний Рубен Сайнс, ви можете спробувати Kacsa Vendéglő у 2-му районі Будапешта. У ресторані щодня, починаючи з 7:XNUMX, звучить жива циганська музика. Сподіваємось, ви чудово проведете час у Будапешті!