Перемога угорського крафтового пива в США
Міжнародний конкурс крафтового пива цього року проходив у штаті Кентуккі. У конкурсі взяли участь близько 1000 різних сортів пива з 30 різних країн. Серед п’яти інших сортів крафтового пива особливе різдвяне темне пиво, а саме Zip Xmas Ale 2013, виграло золоту медаль. Його назва походить від угорської пивоварні Zip's Brewhouse міста Мішкольц, яка була творцем пива – Szeretlek Magyarország! повідомили.
Ласло Тот, генеральний директор пивного дому, зазначив, що вони отримали подвійну перемогу, оскільки в підсумковому порівнянні пиво Zip Xmas Ale 2013 було найкращим з п’яти інших крафтових сортів. Він також додав, що різдвяне пиво-переможець вийде на ринок до кінця цього року. Крафтове пиво містить дванадцять інгредієнтів і було віднесено до категорії імперського стауту. Крім того, вміст алкоголю в цьому спеціальному пиві перевищує 10%, тому це надзвичайно міцний напій.
Цікаво, що до США пиво було доставлено диспетчером, а обрані експерти провели сліпий тест крафтового пива. Як повідомляє веб-сайт Szeretlekmagyarorszag.hu, ці експерти дегустували та оцінювали пиво більше 20 років.
Йожеф Туроці, лідер пивного дому, сказав, що пиво-переможець було створено до різдвяних свят, тому це темне та пряне пиво містить англійський хміль та смаки різдвяного печива. Більше того, аромат пива нагадує пряний глінтвейн, що поєднує фруктовий ель. Йожеф Туроці також зауважив, що пиво слід бути обережним через високий вміст алкоголю – на щастя, келиха чи двох пива Zip Xmas Ale недостатньо, щоб сп’яніти.
на основі ст я тебе люблю
переклад Валентини Леаніфалві
фото: facebook.com/zipsbrewhouse
джерело: http://www.szeretlekmagyarorszag.hu/
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Запаси газу в Угорщині перевищують цільовий рівень липня
Угорський бутик-готель втретє серед кращих в Європі
Що сталося сьогодні в Угорщині? — 1 травня 2024 р
Кандидат у мери Будапешта від Фідес обіцяє чистий, організований Будапешт
Нове нічне сполучення з цього угорського міста до Варшави!
Фон дер Ляєн: Угорці зробили Європу сильнішою, угорський комісар: Це не той ЄС, про який ми мріяли