Їх багато, але абрикоси в Угорщині дорожчають
Значних пошкоджень від заморозків немає. Як і в 2021 році, цього року очікується, що всередині країни буде зібрано 26 тисяч тонн абрикосів. Це не рекордний урожай, але прийнятна кількість. Незважаючи на те, що фруктів достатньо, ціни ростуть.
Добрий урожай
Угорщина є найпівнічнішим виробником абрикосів в Європейському Союзі. Загалом в Угорщині вирощують 5,300 гектарів цього популярного фрукта. Але на врожайність впливає не тільки розмір посівної площі, а й весняна погода, особливо заморозки.
У 2022 році значних пошкоджень від заморозків не було, тому очікується 26,000 тис. тонн абрикосів. За словами Балажа Дьорффі, президента Національної сільськогосподарської палати (NAK), це не рекордна кількість, але й непогана.
Угорські сорти
Є кілька сортів угорського походження. Найбільш відомі Gönci, Mandulakajszi і Ceglédi Giant. Історія селекції абрикосів в Угорщині налічує понад 70 років. повідомляє napi.hu.
«Насправді Тордаська сортовипробувальна станція, де утримується майже 350 сортів абрикосів, є своєрідним національним надбанням. Результати цих випробувань могли б надати справжню та корисну інформацію на майбутнє для вітчизняних виробників абрикосів, наприклад, щодо правильного використання сорту», — каже Дьорффі.
На ринку персики першого сорту коштують від 6-700 форинтів (1.6 євро) на ринках до 900-1500 форинтів (2,2-3,7 євро) в магазинах.
Абрикоси - це теплостійкий фрукт, який не виживає набагато далі на північ від Угорщини. Його дерево довжиною 4-7 м вимагає багато світла, але може жити до 90 років. Він має високий вміст вітамінів, особливо вітамінів A, B і C. Він також містить багато клітковини та мало калорій.
Його можна використовувати як сік, напій, гарнір, банку або варення.
джерело: daily.hu
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Що сталося сьогодні в Угорщині? — 1 травня 2024 р
Кандидат у мери Будапешта від Фідес обіцяє чистий, організований Будапешт
Нове нічне сполучення з цього угорського міста до Варшави!
Фон дер Ляєн: Угорці зробили Європу сильнішою, угорський комісар: Це не той ЄС, про який ми мріяли
Поїзди та автобуси в Угорщині тепер легше відстежувати в режимі реального часу!
Угорщина святкує 20-ту річницю членства в Європейському Союзі