Це найкращі місця, де можна поласувати віденським шніцелем в Угорщині
За тарілкою чудового віденського шніцеля не обов’язково їхати до Австрії. Перегляньте ці 10 ресторанів (6 у Будапешті та 4 у сільській місцевості), де вдосконалили делікатне смаження великого шматка панірованого м’яса.
Віденський шніцель (віденська котлета) — різновид шніцеля, виготовленого з тонкої, обсмаженої на сковороді телятини. Шніцель - це тонкий шматочок м'яса, обсмажений в жирі. Це одна з найвідоміших страв віденської кухні, одна з національних страв Австрії та її національної кухні.
Незважаючи на те, що він походить з Австрії, ми теж вважаємо його своїм. В Угорщині рідко знайдеться обідній стіл у неділю без великої миски курячого супу та величезної тарілки віденського шніцеля. Угорці люблять все смажене, але, здається, їм найбільше подобається величезний шматок курячої грудки. В Угорщині ми не використовуємо багато різних видів м’яса для нашого віденського шніцеля. Найпопулярнішим вибором серед угорців є курка, за нею йде свинина.
Давайте розглянемо найкращі місця, де можна спробувати віденський шніцель в Угорщині.
З огляду на те, як часто ми їмо віденський шніцель, ви можете подумати, що ми вдосконалили спосіб його приготування, і ви маєте рацію. Незважаючи на те, що всі клянуться, що їхні бабусі готують найкращий у світі віденський шніцель, є кілька ресторанів, які дуже схожі на кухню старої доброї бабусі. Список склав Ресторанний гід Top100 Еттеремкалауз.
У Будапешті:
- Déryné Bisztró
- Гастропаб Fricska
- Кіоск Pest & Buda
- Brasserie & Bar Kollázs
- Ресторан Робінзон
- Розейнштейн Вендеґльо
В сільській місцевості:
- Сауська 48 (Villany)
- Neked Főztem (Балатонфюред)
- Kistücsök Étterem (Балатонсемес)
- Анюкам мондта (Encs)
Читайте такожУспіх! Угорські кухарі серед найкращих у світі!
Рекомендоване зображення: ілюстрація/Pixabay
джерело: www.diningguide.hu; Вікіпедія
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Переговори Орбана-Зеленського: Угорщина підтримує кожну мирну ініціативу
Гастарбайтери приїжджають до Угорщини, хоча в Західній Європі могли б заробити більше
ФОТО: 6 маленьких символів Будапешта
Угорський уряд витрачає величезні кошти на житло для робітників
Китайська преса повідомляє про візит президента Сі Цзіньпіна до Угорщини
Китайський автовиробник NIO підписав протокол про наміри співпраці з угорським університетом