Два апетитних угорських ретро тістечка, які сподобаються всій родині
Різдво, окрім подарунків і спілкування з нашими близькими, це ще й їжа. І це правильно: різдвяні страви в усьому світі надзвичайно смачні. Угорщина також продає смачні різдвяні страви, серед яких тістечка, торти та печиво. Нижче наведено дві найкращі ретро-угорські тістечка, які змусять вас жадати ще.
Неперевершена Kókuszkocka (буквально «кокосовий кубик»)
На мою скромну думку, кокушкочка — один із найкращих десертів. Це не ракетобудування, щоб зробити це, і вам не потрібно скуповувати весь магазин для цього.
Ось що вам потрібно:
інгредієнти
Для «куба»:
- 40 дкг борошна
- 2 дл молока
- 8 дкг масла або маргарину
- 1 пачка розпушувача (12 г)
- 20 дкг цукрової пудри
- 1 столова ложка розтопленого меду
- 2 яйця
- 1 пакет ванільного цукру
Для шоколадної глазурі:
- 25 дкг масла або маргарину
- 3 ст.л. несолодкого какао-порошку
- 25 дкг цукру
- 1 дл молока
Для прокатки:
- 1 пакетик кокосової стружки
А ось як це зробити:
Підготовка
- Щоб приготувати тісто з кокосових кубиків в стилі ретро, розтоплене вершкове масло змішайте з цукровою пудрою, а потім по одному додайте яйця. Потім додайте мед і молоко і, нарешті, борошно, змішане з розпушувачем.
- Викладіть суміш у форму для випічки розміром приблизно 30 × 27 см з високою стінкою, вистелену папером для випікання, і випікайте при 180 градусах приблизно 25 хвилин, поки вона не стане світлою.
- Відміряйте інгредієнти для шоколадної глазурі в каструлю і закип’ятіть разом.
- Коли тісто охолоне, наріжте його кубиками. Коли глазур охолоне до теплої, занурте в неї тісто виделкою, а потім обваляйте в кокосовій стружці.
Ви також можете подивитися, як Він усе це з’їв готує цю дивовижну ретро-кокушку (за тим самим рецептом):
Непереборний Kókusztekercs (буквально «кокосовий рулет»)
О, цей також кокосовий. Якщо ви любите кокос, то ця стаття точно для вас! Окрім kókuszkocka, kókusztekercs також є улюбленим продуктом багатьох із нас, і якщо ви вирішите його спробувати, то зрозумієте чому.
Ось що вам потрібно:
інгредієнти
- 50 dkg «домашнє печиво» (háztartási keksz угорською)
- 20 дкг цукрової пудри
- 1 дл чорної кави
- 1 чайна ложка варення
- 2 чайні ложки какао-порошку
- 2 дл молока
- 2 пакети ванільного цукру
- 0,5 пакетик кокосової стружки
- 20 дкг маргарину
- 20 дкг цукрової пудри
А ось як це зробити, згідно Він усе це з’їв:
Підготовка
- Для приготування кокосового рулету ретельно перемішайте в мисці інгредієнти для бісквітної основи (печиво, цукрова пудра, чорна кава, джем, какао-порошок)
- Змішайте інгредієнти крему в іншій мисці до однорідності (молоко, ванільний цукор, кокосову стружку, маргарин, цукрову пудру).
- Далі деко трохи посипте цукровою пудрою і кокосовою стружкою, зверху викладіть бісквітну суміш і розтягніть її товщиною в півсантиметра.
- Поверх суміші змастіть кремом, щоб він покрив всю поверхню, потім акуратно згорніть.
- Залиште в холодильнику на кілька годин, а потім наріжте.
Чудового Різдва! 🎄
Читайте також:
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Головні причини, чому варто обрати Угорщину для навчання за кордоном
10 найкращих університетів Угорщини для іноземних студентів
Що сталося сьогодні в Угорщині? – 7 травня 2024 р
Хороші новини про перекриття доріг навколо аеропорту Будапешта
Голова КНР Сі Цзіньпін незабаром прибуде до Будапешта, це будуть головні теми його візиту
Угорсько-Узбецький бізнес-форум: 29 лідерів бізнесу прибули до Ташкента у складі угорської делегації