Дегустація вин у садибі у Віллані – фотографії
Наприкінці весни розпочалися ремонтні роботи на виноробні Gere Attila у Віллані. За планами дизайнера інтер’єрів Золтана Варро було відремонтовано терасу та дегустаційні зали виноробні. На завершення робіт пішло трохи більше трьох місяців, і тепер винних туристів знову чекають.
Для проекту було найнято VarroDesign, і в якості відправної точки ми вирішили створити затишну атмосферу Crocus Gere Wine Hotel. Золтан Варро, який має великий досвід розробки інтер’єрів для готелів, кондитерських і ресторанів, був давнім другом сім’ї Гере, а також є шанувальником їхніх вин, тому натхнення можна сприймати як належне. Він одразу взяв ідеальну концепцію, і сім’я Гір із задоволенням погодилася з першими проектами.
«Я закохався в блакитне крісло, як тільки побачив його на плані дизайну, і ми домовилися з дизайнером відсвяткувати завершення робіт, сидячи там із келихом вина в руці», — із хвилюванням згадує Андреа Гере.
Відвернувшись від модного зараз сучасного дизайну, вони вирішили застосувати інший підхід. На їхню думку, було цілком зрозуміло, що як дегустаційна зона, так і зал для проведення заходів мають характеризуватися затишною атмосферою та середземноморським духом, останній також відображено в оригінальній будівлі виноробні, і недаремно: багато хто вважає Віллань найбільшою в Угорщині. Середземноморський регіон.
Внутрішню дегустаційну зону було розділено на кілька блоків, з одного боку, щоб створити більш інтимне відчуття, з іншого боку, тому що завдяки цьому гості можуть відчути, як це бути в садибі. Ця багатофункціональна зона складається з приймальні, їдальні, винного бару та винної бібліотеки. Найбільш характерним і символічним елементом цього простору є використання виготовленого на замовлення текстилю, який можна побачити на стінах, шторах і подушках. Цей елемент сягає перших рукописних малюнків, а кінцевий результат нагадує акварель великої художньої цінності. Винна бібліотека зберігає повний сортимент виноробні, хоча не у звичайний спосіб, а в екстравагантний спосіб, оскільки вона обладнана кондиціонером для підтримки належної температури для вин.
«Відвідувачі можуть скуштувати повний асортимент Attila Gere у стильній та затишній обстановці. Також доступні більш ранні урожаї, і за потреби ми із задоволенням відкриємо декілька пляшок у підвалі серед бочок. Кухонне обладнання також було оновлено, що ще більше розширило наші можливості для проведення спеціальних заходів, конференцій, обідів і дегустацій вин. У нас також є кілька ідей барбекю на вихідні, які ми хотіли б реалізувати на практиці в майбутньому», – перераховує Андреа Гере нові можливості, які стали доступними завдяки реконструкції.
Найбільших змін принесло будівництво нового залу для проведення заходів. Цей оранжерея площею 150 м2 розташована між маєтком і парком, звідки відкривається захоплюючий вид. Унікальність залу робить те, що скляні стіни, а також стеля розсувні, тому в погожу літню ніч відвідувачі можуть насолоджуватися панорамою зоряного неба. Цей досвід ще більше покращується завдяки встановленню ліхтарів у формі зірки. Рельєфні мотиви виноградної лози на стінах нагадують про походження вино.
«Я вважаю, що сьогодні це одне з найкрасивіших місць проведення заходів в Угорщині. Елегантний, але не шикарний, він створює домашню атмосферу садиби», – каже Золтан Варро, дивлячись на оранжерею.
Величезний камін посередині тераси та два «крісла» з вапняку створюють справді привабливу атмосферу. З іншого боку будівлі біля головного входу є величезні ворота, які ведуть до справжнього середземноморського атріуму, де відвідувачі можуть усамітнитися та насолодитися першокласними винами, сидячи біля фонтану далеко від шуму світу.
«Знайомство з родиною Гір протягом багатьох років дозволило легко придумати концепцію, яка їм підходить. Однак для реалізації плану на практиці потрібна була складна та добре організована командна робота, оскільки остаточні плани були завершені в середині лютого та на початку червня, коли Джерський джазовий фестиваль розпочато, приміщення було готове до роботи. Весь ремонт тривав трохи більше трьох місяців. Працювати разом із Герами було дуже весело», – каже Золтан Варро.
Як ми писали раніше, минулого року винороби в Угорщині отримали загальний дохід у 101.16 мільярда форинтів (330 мільйонів євро)., що було незначним падінням порівняно зі 101.77 мільярдами форинтів у 2015 році, але кількість компаній зменшилася, тому середній дохід збільшився, і менше з них були збитковими.
Фото: Furmint Photo
джерело: Wineglass Communication
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Що сталося сьогодні в Угорщині? — 2 травня 2024 р
Обурливо: в Угорщині затримали підлітка за планування нападу на мечеть – ВІДЕО
Тепер ви можете придбати квитки на виставки та екскурсії на платформах Wizz Air!
Цієї неділі в Будапешті пройде Марш живих
Непередбачено: угорські гастарбайтери залишають Австрію – ось чому
ОЕСР бачить, що угорська економіка набирає сили