匈牙利语中的 10 个基本词汇 #2 – 匈牙利传统美食
我们的一位读者在评论中给了我提示,因此我无需费力地思考很长时间就找到了这一系列文章的下一个主题,结果证明这是一个成功的故事。
根据匈牙利旅游局运营的令人惊叹的网站 Gotohungary.com:
“匈牙利美食是古代亚洲元素与日耳曼、意大利和斯拉夫元素混合的综合体”。
我不想以任何方式重复 Gotohungary.com 文章所说的内容,但他们正确地强调了关于匈牙利美食的一个重要事实。 从文化和传统的角度来看,与美国一样,我国是一个大熔炉。 喀尔巴阡盆地来来往往的人很多。 这也是匈牙利美食最显着的特点之一。 也许这就是为什么这么多外国人喜欢匈牙利食物并想回到这个国家的原因。
话来了:
pörkölt – 炖菜
gulyás leves – 炖牛肉汤
halászlé – 渔夫汤
töltött káposzta – 酿卷心菜
pálinka – “水果白兰地”
kolbász – 香肠
kürtőskalács – 烟囱蛋糕
somlói galuska——“洒上浓郁巧克力酱和淡奶油的海绵蛋糕”
dobos torta——“一种海绵蛋糕,上面有一层薄薄的焦糖,上面有一层柔软的巧克力奶油”
palacsinta – 煎饼
随时在评论中添加到列表中!
好奇心:
“我爱吃甜食。” (CN)
Édesszájú vagyok。 (匈奴)——“我的嘴很甜。”
由 Magonyi Magdolna 撰写
照片:magyarkonyhaonline.hu
Sumber: http://gotohungary.com/traditional-food
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1评论
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