8种匈牙利人喜欢但外国人却觉得陌生的匈牙利食物
有些食物在世界各地都广为人知和流行。 可能有不同的口味,但几乎每个人都喜欢汉堡包、陀螺仪或比萨饼。 匈牙利美食在世界各地也很有名,但有些食物和习惯在外国人第一次遇到时看起来很奇怪。 我们将在我们的文章中介绍这些。
兰戈斯
Lángos 不仅在匈牙利人中而且在国外越来越受欢迎。 但是,如果有人第一次遇到这种油炸面团,他们会感到惊讶。 匈牙利人用酸奶油、大蒜和奶酪浇头吃这个。
罂粟籽意大利面
在匈牙利,罂粟籽和所有罂粟籽食物都是完全正常的。 然而,在世界的某些地方,许多人将罂粟籽与罂粟茶和鸦片联系在一起。
'Vargabéles'
罂粟籽面食对许多人来说很奇怪,不仅因为它含有罂粟籽,而且出于同样的原因,“vargabéles”被认为很奇怪。 这是因为甜面食在大多数国家并不常见,尤其是在意大利等有着悠久传统面食的国家。
图罗鲁迪
Túró rudi 也是一种对外国人来说极为陌生的典型食物。 在大多数国家,甜奶酪是一个奇怪的概念。 对许多人来说,在其中添加巧克力涂层是很奇怪的。 然而,我们匈牙利人几十年来一直喜欢它。
土豆面食
这道菜即使在匈牙利人中也存在分歧。 一个人可能是它的粉丝,而另一个人可能不明白该爱什么。 事实上,在这道菜中,两个配菜在一个盘子上相遇。 如果匈牙利人已经对此感到困惑,难怪国外的人们会觉得它很有趣。
猪蹄炖菜
在许多地方,食用各种动物内脏。 然而,用动物的指甲制作食物是完全独特的,许多人认为这是一件疯狂的事情。
Kocsonya(果冻)
Kocsonya 的创建是为了不浪费骨头。 最终产品是一种颤抖的、半透明的食物。 由于胶原蛋白含量高,它非常健康,但许多人并不相信。
炸血
这无疑是最不寻常的菜。 在屠宰猪期间杀死的动物的所有部分都用完了。 收集动物的血液并在脂肪和洋葱上煎炸。 许多人宁愿让这部分浪费。
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5条评论
这太烦人了。 首先,Konsconya 和“Fried Blood”绝非匈牙利独有,甚至欧洲也不例外。 其次,甜面食食谱在意大利很流行(一个简单的食谱是 Gino D'Acampo 的甜面食食谱——谷歌搜索),但在印度很常见(例如 Payasam 食谱)。
他们是我们文化中独一无二的,我想就是这样说的。 绝不是独自吃它们。 我从来没有在我朋友的家里见过他们中的任何一个。 匈牙利人吃 60 条面条,比意大利人还多。只是一个统计数据。
意大利面(Tészta)是由中国的马可波罗以中国面条的形式从中国带到欧洲的。 只是一个事实。 也不是匈牙利文化。
与所列的相比,还有更多不寻常且非常独特的匈牙利菜肴,其中包括:
Madártej(鸟奶)
Vese Velő(猪肾和猪脑炖肉)
Pacal Pörkölt(西方人的牛肚)
Disznótoros(三种不同类型的香肠)
特拉帕奇卡
图罗斯苏萨
等等,等等
古拉斯,
索姆洛伊·加卢斯卡