绝对的活力水果:匈牙利在运动饮料和维生素饮料方面取得的成功
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欧文·纳吉 (Ervin Nagy) 在他父亲位于阿卡什托 (Akasztó) 的汽水工厂创立了自己的公司,三十年来曾两次重组他的公司。可口可乐的价格战也没有阻止他,在网上研究的帮助下,他在2008年彻底改变了自己的形象。他创立了R-Water,用运动饮料和维生素饮料取代了碳酸软饮料。它不仅成为国内的主要参与者,而且还在国际市场上站稳了脚跟,目前向 11 个国家供货。公司简介。
欧文·纳吉 (Ervin Nagy) 告诉 Index:“有时我自己都感到惊讶,政权更迭后,现在很少有商人在做我们最初做的事情。”欧文·纳吉 (Ervin Nagy) 已经创业 30 年,生产运动饮料 15 年了。 ,而他的公司, R-水 有限公司前身是阿卡什托的一家苏打水企业。他表示,虽然该公司曾多次濒临破产,但形象的改变使其成为匈牙利中小企业领域为数不多的可以自称为“国际冠军”的中小企业之一——写道 索引.hu.
他认为,此类私营公司的特点是有能力凭借自身实力突破本国边界,抵御外国竞争对手。
一个基本的经济理论是,这些公司越加强一个国家的经济,其破坏力就越大。
即使在困难的情况下也有希望
每一个企业都有一个独特的故事,但这绝不是一个童话故事,而是一个如何通过深思熟虑而勇敢的战略决策使陷入困境的公司取得成功的故事。欧文·纳吉 (Ervin Nagy) 的父亲是一名葡萄种植者和水果种植者,并在阿卡什托经营一家小型苏打水生意。他的儿子服完兵役后开始在这里工作。 “我更喜欢制作苏打水,而不是在葡萄园里工作,”他解释道。
需要记住的一个重要细节是,在 1990 世纪 250 年代初,一个匈牙利家庭从该国南部逃到附近的凯雷凯吉哈佐 (Kerekegyháza),以躲避南斯拉夫战争,并开始生产一种名为 Bambino 的碳酸软饮料。他们有从菠萝到芒果到最意想不到的口味的一切。纳吉自己销售产品的想法很受欢迎。他们使用家庭 Barkas 小型货车往返于 Akasztó 和 Kerekegyháza 之间,该货车可容纳 300-XNUMX 瓶软饮料。
“我们在一周内售出了第一批货,几天内售出了第二批,第三批的大部分在我从凯雷凯吉哈佐回家之前就已经售罄。”
匈牙利人喜欢风味起泡软饮料,但值得记住的是,共产主义垮台后,随着国有农场和生产饮料的合作社的崩溃,诸如
- 京吉,
- 斯塔尔,
- 马尔卡
- 或特劳比索达
一件一件地从货架上消失了。这为像欧文·纳吉这样的小企业铺平了道路。
“我们觉得这是一个比汽水大得多的业务,但我们根本无法销售更多产品,因为凯雷凯吉哈佐的人们无法生产更多产品。有时他们甚至无法提供协商好的数量,因为他们几乎被客户淹没了。过了一段时间,就连佩斯的蔬菜水果商也开始购买这种饮料,每个人都被迷住了。”
纳吉家族(欧文的兄弟也加入进来)决定将自己的命运掌握在自己手中:他们从 Kerekegyháza 购买了三到四台机器,从 KecskemétVin 购买了配方,并开始在苏打水工厂手工生产调味含糖饮料。一天之内,十几个人分两班倒生产了2,400瓶软饮料。如今,他们在一小时内的收入增加了一倍多。 “我们是该国第三或第四家小型软饮料公司。其中两人在Kerekegyháza。由于需求如此之大,我们在两个月内就达到了最大产能。我们与 Kerekegyháza 公司处于完全相同的境地:我们无法生产足够的产品。有时我凌晨 2 点就上床睡觉,两小时后我又回到工厂混合产品。”
不仅公司在蓬勃发展,而且资本主义也疯狂:当他们想在哈焦亚里岛装载从百事可乐和可口可乐供应商美国 Constar 购买的宠物瓶时,仓库职员通常不得不塞下 100 美元。福林用于运送货物。
他们将升级后的牵引拖车 IFA 装载得非常满,以至于他们不得不在佩斯码头的车道中间行驶,以便在桥下行驶。
然后可口可乐来了
该地区类似的软饮料生产商出现了巨大的繁荣,但这一过程最终因可口可乐的价格战而结束。 Nagy's 和其他零售商以 2 福林的价格出售 52 升软饮料,而可口可乐为其自己的产品收取 128 福林。根据欧文·纳吉的说法,可口可乐和百事可乐之间的跨行业协议导致了大幅降价,慢慢地“定价”了小企业。这位来自阿卡斯托的企业家是第一个倒闭的人,他关闭了商店两年,然后转向其他商业利益,但当大公司再次开始提高价格时,他又回来了。
那时,大多数老牌零售商都已经认输了,所以企业家不得不与当时匈牙利新兴的零售连锁店(如SPAR、欧尚和乐购)打交道。然而,该公司没有用于包装的叉车,其IFA也无法停放在仓储设施的卡车坡道上。他们根本无法满足不断变化的要求。与此同时,随着跨国公司的扩张,以前出售软饮料的小商店正在倒闭。他和他的妻子 Tímea(现任公司董事之一)生下了他们的第一个孩子,并决定开始一些新的事情。他们有一条主要的生产线、一个仓库、一口矿泉水井,所以他们已经发展得太大了,无法卖掉所有的东西。我唯一想到的就是改变个人资料。
“那时候我有很多空闲时间,我经常上网。我在美国网站上读到了统计数据,了解碳酸软饮料的产量预计将下降多少,以及它将如何被运动饮料等功能性饮料取代。”
他们环顾市场,发现与健身房中的三个制造商有关的运动饮料。每瓶半升,含有 500 毫克左旋肉碱,有不同颜色,售价 400-500 福林,这对于当时的钱包来说是一个恐怖的价格。
绝对现场:是时候做出重大改变了
纳吉家族拥有必要的技术设备,他们必须弄清楚从哪里获得运动饮料的基本成分,例如左旋肉碱。当然,还有如何建立他们的人脉网络,因为该公司以前从未涉足功能性饮料的生产。 R-Water 诞生了,他们最终推出了 Absolute Live 产品,该产品不含效力增强色素,采用白色箔套的升装形式。
“我们从自己的旧定价开始,所以我们以与竞争对手半升饮料几乎相同的价格出售我们的升饮料,加上肉碱含量的两倍,即 1,000 毫克。消费者一开始并不理解。”
但原因很简单,纳吉家族因为以前的经验而不想从事利润丰厚的工作。
能量水果:生活方式的改变
在推出了一系列旨在改变生活方式和定期锻炼的产品后,Power Fruit 于 2012 年推出。该产品由多种水果制成,几年前还生产了胡萝卜和甜菜根饮料。
“健康、健康的生活方式正变得越来越流行,运动饮料在我们国家非常流行,甚至可能超过了许多西欧国家。与此同时,越来越多的玩家正在进入这个市场。 2008 年,我们已经获得了足够的销售收入,值得投资新的生产设施、实验室、机械和技术。如今,我们每小时生产 6,000 杯软饮料,直接需要四个人来生产。”
Akasztó 在欧洲层面也是一种好奇
阿卡斯托工厂经得起国际比较:公司的食品工程师在自己的实验室测试产品。欧文·纳吉说,他在布达佩斯农业大学的啤酒和烈酒实验室看到的,他们也有。
“在液体室中,一个封闭的空气交换系统运行,在两分钟多一点的时间内排出空气,创造一个完全无菌的环境并防止产品腐败。出于同样的目的,用臭氧水冲洗瓶子。”
公司不断扩张,向中欧和东欧地区的许多国家以及冰岛、爱尔兰和马耳他供货。它定期尝试开发新产品,例如,最近推出了一款含有左旋肉碱的咀嚼片。该公司拥有20-25名员工,每年销售5.5万瓶软饮料。去年,他们的努力为他们赢得了 MagyarBrands 奖,但 Ervin Nagy 更贴近他的心,获得了专业评审团颁发的年度工厂奖。
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