越来越多的城市在匈牙利饲养鸵鸟
根据ungarianambiance.com, 作为“Magyar Nemzet”报道的公共工程计划的一部分,匈牙利有许多城市饲养鸵鸟。
在过去的五六年里,西欧对鸵鸟肉的需求翻了一番。
瑞士是欧洲鸵鸟肉的主要消费国之一,但这种美食在英国、德国、法国和意大利也越来越受欢迎。
Monostorpályi 市位于 Szabolcs-Szatmár 县,去年夏天作为公共工程计划的一部分加入了鸵鸟养殖计划,政府斥资近 15 万福林。
其他城市也在考虑启动鸵鸟养殖计划,主要是由于政府的支持。
匈牙利的鸵鸟养殖始于二十年前。 与其他牲畜相比,农民更喜欢鸵鸟,因为它们要求不高,吃谷物并且能很好地忍受寒冷的天气。
成年鸟体重可达100-110公斤,一个鸵鸟蛋相当于25个鸡蛋; 它的皮肤可与鳄鱼皮相媲美。
(MTI - 匈牙利环境.com)
照片:hungarianambiance.com
Sumber: 匈牙利环境网
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