Bocuse d'Or 欧洲决赛将聚焦匈牙利美食
布达佩斯 (MTI) – 赛事组织者周一表示,明年在布达佩斯举行的 Bocuse d'Or 欧洲决赛将把匈牙利美食置于聚光灯下。
相关文章:
布达佩斯将于 2016 年举办 Bocuse d'Or 欧洲美食大赛
GL Events Exhibitions 美食赛事总监在新闻发布会上表示,世界上最负盛名的美食大赛将于 10 月 11 日至 20 日在布达佩斯举行,届时 2017 名国家获奖者将代表欧洲参加 5 年的世界盛会。 GL Events Exhibitions 美食总监 Florent Suplisson 表示,每位厨师将有 35 小时 XNUMX 分钟的时间在观众面前做准备,并评判反映本国烹饪价值和技术技能的肉类和鱼类菜肴。
匈牙利 Bocuse d'Or 学院院长佐尔坦·哈姆瓦斯 (Zoltan Hamvas) 指出,布达佩斯现在拥有越来越多的米其林星级餐厅,赢得了在 Hungexpo 中心举行的活动的举办权,领先于伦敦、维也纳和罗兹。
匈牙利首次参加博古斯奖是2013年,当时塔马斯·塞尔排名世界第10位。
照片:hvg.hu
Sumber: http://mtva.hu/hu/hungary-matters
如果您想支持《匈牙利每日新闻》工作人员和独立新闻业的工作,
请在这里捐款
请在这里捐款