姜饼村为慈善筹款而出炉
女性网 据报道,一项新的举措开始了,那就是烘烤一个姜饼村,其中姜饼屋和建筑物将作为慈善筹款的一部分提供给有需要的人。
毫无疑问,姜饼的辣味与 圣诞, 姜饼烘焙被视为匈牙利家庭的悠久传统。 事实上,姜饼在降临之初就已经出现在匈牙利,因为许多家庭提前烘烤它以接近圣诞精神。
因此,坎波纳决定将姜饼作为今年圣诞集市的主题并非巧合。
购物中心鼓励人们建立一个真实的,梦幻般的姜饼村,类似于 德布勒森 去年,作为慈善筹款的一部分,这些房屋和建筑物将提供给有需要的人。
关于姜饼村的一些信息
在 25 月 20 日至 XNUMX 月 XNUMX 日期间,可以看到该村庄每周都会有新的建筑。 在降临节的框架内,将进行有指导的艺术和手工艺活动,其中姜饼建筑和小屋将在周日下午烘烤并放在桌子上。
(如果您有兴趣参加该活动,您必须提前注册该计划。您可以在这里进行。)
活动将由团员指导 Ékes-Édes工作室, 他们不仅将姜饼视为圣诞糖果,而且将其视为装饰品,是创意艺术和手工艺活动的成果。
对于工作室来说,与姜饼一起工作确实是一个真正的创作过程,让人感到愉悦。 正如他们报告的那样:
“姜饼是一种触手可及、芬芳的爱。”
关于帮助村庄实现的人的知识
该小组由 阿尼科·瓦尔加内·奥尔班 谁最近赢得了一个精彩的蛋糕城堡创作 皇家结冰类别 蛋糕大师奖 在英国竞争。 Ékes-Édes Studio 的成员每年烘焙和装饰至少 100,000 个姜饼。 他们准备为坎波纳的姜饼村烘焙古典房屋和小屋。 然而,他们最大的杰作将是一个姜饼嫁妆,将作为礼物带到印度。
好的姜饼蛋糕的秘诀是什么?
它没有特定的配方,因为每个人都以不同的方式准备它,但最有可能的是,秘诀在于糕点应该很好地搭配在一起。 有一个规则的糕点表面是最重要的,因为只有这样才能完善装饰。 装饰是用1:5比例的蛋白和糖粉组合完成的。 正确的比例取决于个人经验和品味。 例如,如果有人想要色彩缤纷的装饰,可以通过食用色素轻松实现。
成分:
- 1公斤面粉
- 0,5公斤糖粉
- 6颗鸡蛋
- 20 公斤蜂蜜
- 18克碳酸氢钠
- 12,5 公斤黄油
您可以在糕点中添加一些柠檬皮、肉桂、生姜或丁香,但实际上,只有您的想象力才能确定界限。 建议让糕点休息一下,最好是一天。 在这段时间里,它应该被盖上,在它被放入烤箱之前,再烤一遍。 姜饼在圣诞节前准备是很实用的,因为在糕点中添加了蜂蜜,它不会轻易腐烂。
(你可以找到匈牙利食谱 此处.)
降临节目
村庄将在周日下午建造,但在周六 14 点至 17 点之间,孩子和成人可以坐下来装饰他们也可以带回家的姜饼蛋糕。
活动海报:姜饼是我们的最爱 /facebook/Campona/除此之外,家庭还可以在每个周末的 11 点至 17 点之间参加其他工艺美术工作坊,在那里他们可以了解制作蜡烛装饰、等待圣诞老人的礼物、圣诞树礼物和山水画的技巧。 当然,在 2 月 6 日至 XNUMX 日期间,圣诞老人和他的助手也会参观购物中心,这样孩子们就可以亲自见到他们。
在降临节期间,人们可以参加有奖竞赛,赢得寒假。
然而,这是帮助有需要的人最重要的时候。 因此,购物中心等待着包装好的礼物,如书籍、游戏和学校设备,这些礼物将被送到无法以任何其他方式获得礼物的孩子们手中。
游戏的包装应标明礼物的年龄组。 准备捐款的人可以在 25 月 17 日至 XNUMX 月 XNUMX 日期间捐款,礼物应放入 Campona Charity Fundraising 的盒子中。
这是一项伟大的倡议,旨在让圣诞节对每个人来说都尽可能神奇。 所以,如果你能负担得起,帮助一些你不再使用的东西,但它可能是送给别人的完美礼物。
Sumber: femina.hu; 坎波纳.hu
请在这里捐款