预示未来的鹅骨头:匈牙利马丁节——11 月 XNUMX 日
匈牙利的马丁节通常意味着餐桌上的鹅肉和新酒。 毫不奇怪,因为 11 月 XNUMX 日是降临节斋戒前的最后一天。 即使是那些准备禁食的人也可以毫无顾忌地吃到满意的食物。 但是,与这一天相关的匈牙利习俗和传统是什么? 我们到底在马丁节庆祝什么?
匈牙利马丁节的传统和当天的历史
Magyarorszagom.hu 聚集 您需要了解的有关匈牙利马丁节的所有信息。 马丁节充满了民间传统。 值得一提的是,11 月 XNUMX 日,家家户户的餐桌上都少不了传统的烧鹅和新酒(也许今年除外,因为鹅肉价格极高)。
马丁节的由来
圣马丁节与圣马丁有关,他于 316 年左右出生在潘诺尼亚,死于 397 年。圣马丁是匈牙利基督教的摇篮,据信他出生的潘诺哈尔马本笃会修道院是为了纪念他而建造的. 关于圣马丁,有很多故事要讲,他的青年故事以及他一生中的许多奇迹和治愈。 但是鹅和他有什么关系呢?
圣马丁和鹅
371 年,马丁被选为图尔的主教,但他抗议自己的选举,并在鹅圈中找到了避难所,并试图躲避选举。 然而,传说鹅以呕吐的方式背叛了他,他最终被迫接受了主教的职务。 圣马丁做了重要的传教工作,改变了周围的大部分异教村庄。
圣马丁和新酒
圣马丁和新酒的联系在许多匈牙利语国家已经很普遍,因为新酒通常在马丁节煮沸。 因为在这一天品尝,所以造就了“圣马丁是葡萄酒的法官”的说法。
马丁节民俗和传统
特别是,异教徒和基督教都有许多与圣马丁节有关的迷信和民间传说。 一个这样的传统是在马丁节观察天气。 传统上,如果 11 月 XNUMX 日下雪,您可以期待一个温和、泥泞的冬天。 据说“马丁骑着白马来了!”
如果 11 月 XNUMX 日没有霜冻,人们可能会期待一个严寒而寒冷的冬天。 他们说“马丁骑着一匹棕色的马来了”。 根据民间传说,马丁节下雨也不是一个好兆头。 通常紧随其后的是霜冻,然后是干旱。 但如果马丁节那天天气晴朗,冬天会很冷。
告诉未来的鹅骨头
在马丁节盛宴期间,一些民间传统中还使用烤鹅的胸骨来预测天气。 鹅骨若棕短,则多雨多,若骨长而白,则多雪。
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有趣而有趣的迷信
根据民间传说,如果你在马丁节喝了点酒,来年就可以避免头痛和胃痛,你会感觉很好。
根据迷信,圣马丁节也是一个邪恶的日子,禁止妇女工作,尤其是洗衣服和晒衣服,这会在牛群中引起瘟疫。
那些在 11 月 XNUMX 日晚上做梦的人相信来年会很幸福。
在马丁节,通常会组织灯笼和火炬游行。 主要在荷兰和德国地区,但在匈牙利也有,他们在那里生火或在黑暗中带着灯笼沿着主要道路行走。
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Sumber: 马扎尔扎戈姆.hu
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1评论
自第一次世界大战结束以来,所有英联邦国家(以及一些非英联邦国家)都将 11 月 XNUMX 日定为阵亡将士纪念日(也称为罂粟日),以纪念那些在战争期间因公殉职的人。 这是每年日历上的重要时刻。 也许匈牙利人应该在奥匈帝国发动战争之前的 XNUMX 月检查他们的鹅骨头。 然后他们就会知道他们会输掉这场战争。