虽然脆饼曾经是匈牙利婚礼中不可缺少的元素,但如今它已很少出现在年轻夫妇的餐桌上。 虽然脆是真正的匈牙利,但它的制造目前还不是一项安全的任务,这使得知识的传递变得困难。
脆是一种甜点,由切碎的榛子、核桃、杏仁或其他油籽与融化的糖或蜂蜜混合而成,在 X 世纪的民间医学中被称为咽喉疗法。 据字典,脆这个词是法国血统,据报道,在 1400 年代末,这是马蒂亚斯国王和贝娅特丽克丝王后婚礼的第七道菜 你好视频.
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按照传统,这对年轻的夫妇会打破脆弱,而碎片的数量将告诉他们将一起度过多少幸福的岁月。
虽然在美食中,脆饼属于糖果,但没有多少糕点师费心,主要是因为它太费时了。 为了让每个脆饼都细致入微,雕刻精美,必须花费数天甚至数周的时间来完成这项任务。
它的受欢迎程度下降也是因为没有固定的方法,没有确切的工作方法。 这是一种甜蜜的享受:
此外,将其雕刻成各种形状并非易事或安全的任务。 只剩下大约一百名匈牙利人可以在高水平上工作。
在周边国家中,主要是匈牙利人知道这种棕色的含糖食物。 巴哈的一位专家透露,到目前为止,她收到了很多外国人的订单; 应外交官的要求,来自德国、法国、意大利南部甚至埃及的特兰西瓦尼亚神父就职典礼。
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