匈牙利冰淇淋在博洛尼亚获奖
据称,来自 Gyenesdiás 的 Brigitanya 冰淇淋工作室在欧洲冰淇淋世界锦标赛中获得二等奖 凯斯特海伊电视.
Il mio cioccolato(我的巧克力)。 这是将代表匈牙利参加国际冰淇淋制作比赛的特产名称。 独特的冰淇淋由 Gyenesdiás 的一家工作室制作,并赢得了布达佩斯的第一轮比赛。 这家冰激凌店至今颇受当地人的欢迎,而屡获殊荣的特产更是吸引了更多的客人。
“我们来自 Keszthely,我们和我的孩子一起骑自行车来到这里。 我们听说了屡获殊荣的冰淇淋,所以我们决定在假期尝试一下”, 其中一位客人声称。
这不是这家店第一次制作获奖的冰淇淋。 他们在去年获得了特别奖 巴拉顿湖冰淇淋 比赛,他们在 年度冰淇淋 竞赛。 对他们来说,将众所周知的口味与独特的东西结合起来很重要。 他们经常参观冰淇淋博览会,并最终从美味的甜点中获得灵感。 Il mio cioccolato 是一种黑巧克力冰淇淋,含有百香果、威化饼和可可豆成分。
“我们认为巧克力已经是一种流行的口味,因此我们决定从巧克力的一种类型或属性开始。 由于巧克力基本上是甜的,所以我们想搭配一点酸味的水果。 这就是为什么我们选择了来自南美洲并且酸含量更高的百香果”。 冰淇淋制造商 Renáta Somogyi 解释道。
独特的冰淇淋在他们的店里不断供应,但他们以前的成功也值得品尝。 小豆蔻酸樱桃冰淇淋为他们带来了强制口味类糖果和冰淇淋制造商比赛的银牌,而威廉姆斯梨的葡萄酒泡沫则获得了可选口味类的一等奖。
这个奖项对 Renáta 意义重大,她开始将制作甜点作为一种爱好,但这项活动后来成为了她的职业。 这家冰淇淋店已经开了十一年了,颇受欢迎。 他们总是努力为他们心爱的客人制作稀有物品。
ce: bm
Sumber: tvkeszthely.hu
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