匈牙利人吃得更健康
布达佩斯 (MTI)——中央统计局 (KSH) 的一份报告中汇编的数据显示,匈牙利人的饮食正在改善,因为他们少吃肉多吃鱼,并减少脂肪食物和酒精的摄入。
报告最新数据显示,55.5年匈牙利人均肉类消费量为2013公斤,比上年下降1.6%。 他们少吃猪肉和家禽这两种最受欢迎的肉类,但鱼的消费量增长了 5.7%,达到 3.7 公斤。 鱼类进口增长 10% 满足了更大的需求。
1.5 年脂肪消耗量下降 33.1% 至 2013 公斤。
酒类消费下降主要是因为喝的啤酒减少了,但对烈酒的需求也略有下降。 匈牙利人在 64.6 年平均饮用 23.8 升啤酒和 2013 升葡萄酒。
186.5年人均果蔬消费量为2013公斤,同比增长7.1%。 数据显示,消费量从 190 年的平均 2010 公斤、195 年的 2005 公斤和 218 年的 2000 公斤开始下降。
匈牙利人在 5.6 年的乳制品消费量比去年同期减少了 2013%,马铃薯消费量下降了 5.9%。
31 年,水果和蔬菜占他们饮食的 2013%。乳制品占 24%,面粉和大米占 13.8%,肉类和鱼类占 9.6%。
匈牙利人在 651 年平均消耗 2013 公斤食物,与 2013 年大致相同,但低于 638 年的 2010 公斤、681 年的 2005 公斤和 702 年的 2000 公斤。
Sumber: http://mtva.hu/hu/hungary-matters
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