荷兰人眼中的匈牙利:不仅仅是 lángos 和 kürtőskalács
荷兰通常与自行车、伦勃朗、现代设计、郁金香田和风力涡轮机联系在一起,而说到匈牙利,您首先想到的词是 kürtőskalács、lángos、pálinka、民间艺术。 但是在这两个国家都经历过生活的荷兰人是如何看待他们的家乡文化和匈牙利的呢?
Index 决定请一些在匈牙利生活多年的荷兰人将在匈牙利的生活与在荷兰的生活进行比较。
在过去的几十年里,成千上万的荷兰人搬到了匈牙利,虽然大多数移民更喜欢首都,但荷兰人更喜欢乡村。 他们中的大多数人居住在 Baranya、Somogy 和 Nógrád 县。 这些地区的房价较低,但气候也是选择地点的重要因素。
他们说匈牙利的生活比荷兰更平衡。
虽然语言障碍在同化方面存在一些困难(说德语或英语的匈牙利人仍然很少),但荷兰人说匈牙利人通常很热情和开放。
在下面的视频中,人们谈论了他们认为重要且可能融入荷兰生活的匈牙利价值观。
Claudia Kussel 是 Mai Manó Ház 艺术画廊的艺术策展人,两年前她和家人搬到了匈牙利。 关于匈牙利,她强调的第一件事是大多数公园都安装了健身器材——这在荷兰是找不到的。 对她来说,另一个积极的事情是庆祝儿童节,在她看来,荷兰也可以引入儿童节,因为那里只有母亲节和父亲节。
Claudia 说,他们很期待在搬到匈牙利之前尝试一下 lángos 和 kürtőskalács,因为荷兰人热衷于美味的食物。
Tom de Smet 半年在阿姆斯特丹,另一半在布达佩斯。 1986年首次访问匈牙利,9年后开始研究匈牙利美食,现为Kelet Café的厨师。 在他看来,匈牙利的美食节是一个社区发生的最好的事情之一。 他最喜欢的是 Békéscsaba 香肠节,在那里他总是对 3000 人聚集在一起做饭和跳舞感到惊讶,这对荷兰人来说是不寻常的。
然而,他经常被不尊重骑自行车的行人惹恼。
然后我们也找到了 Elroy Thümmler,他是 经常出现在匈牙利媒体上 2017 年。他于 2003 年来到 Bedepuszta,和他的(主要是匈牙利人)朋友在那里买了房子,他们最终离开了。 对于住在小村庄的罗姆人家庭,图姆勒在附近的村庄购买了更好的房子。 Thümmler 也与 Sziget 音乐节有联系,但他也喜欢废墟酒吧、kürtőskalács 和 Túró Rudi。
他告诉 Index,荷兰没有像匈牙利那样开阔的绿色空间,起初他觉得奇怪的是几乎没有人在森林里行走:根据他的经验,荷兰的森林里总是挤满了人。
在他看来,匈牙利最重要的价值观是人民对土地的依恋和对文化的尊重。
最后,该视频的主角是 CBRE 的常务董事 Lóránt Kibédi Varga,他已在布达佩斯生活了 25 年。 他诙谐地评论说他拥有“匈牙利硬件和荷兰软件”。 他强调了荷兰人民寻求妥协的能力,他认为这在匈牙利很有用。
不过,他认为, 帕卡尔珀科尔特 (炖肚) 对于荷兰人的胃来说太难了。
特色图片:www.facebook.com/ujgurmagyar
Sumber: 索引.hu
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