匈牙利最小的葡萄酒产区是真正的宝藏
对于喜欢特殊矿物口味的爱好者来说,小小的 Nagy-Somló 葡萄酒产区是一个真正的宝库。 巴拉顿葡萄酒产区的最北端和匈牙利的西北部在一年中的任何时候都在等待着游客。
“如果你从维斯普雷姆 (Veszprém) 前往匈牙利的西部边界,你会看到到处都是平原。 树桩状的 Somló 山从风景中升起,仿佛它是偶然出现的,这也许就是为什么当地人称它为上帝遗忘的帽子,” Somló 葡萄酒产区的官方网站.
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Somló,蜜月之酒
许多人还知道 Somló 是蜜月之夜的酒,因为人们曾认为在这个特别的夜晚饮用 Somló 酒是新婚夫妇生子的保证。 这座前火山现在像一座美丽的树桩形山一样从周围环境中脱颖而出。 景观以 432 米高的小山丘为主,玄武岩柱位于上三分之一,葡萄园高达 350 米以下。 然而,如今,更多的是葡萄酒的特殊火山特征吸引了来自世界各地的葡萄酒鉴赏家和葡萄酒爱好者来到我们位于巴拉顿葡萄酒产区最北端的葡萄酒产区。
Nagy-Somló 葡萄酒产区是我国最小的葡萄酒产区,也是最独特的葡萄酒产区之一。 葡萄园种植海拔高达350米,环山路线是大大小小的葡萄园和地块的连续交替。 沿路的小村舍和酒窖更是锦上添花。
根据 闪电网络,该地区主要以其白葡萄酒而闻名。 如果您想参观,值得提前与小酒厂核实。 它也是该国最现代化的起泡酒窖之一。
无与伦比的葡萄酒产区风味
在这里,在许多情况下,葡萄树的生长地点决定了葡萄品种。 Somló 葡萄酒与高脂肪食物、奶酪和鱼搭配得很好。 葡萄酒的香气和风味都显示出该地区的咸味、坚硬的特征,而其结构中的大量酸度也是一个重要特征。 Somlói 是一种适合有耐心的人的葡萄酒,因为在年轻时,它很少能表现出陈年酒瓶的美丽和深度。 欲善其身,酒当安眠,未满二年不开。 另一种选择是购买 4-5 岁的 Somlói。 多年来,它们形成了一种无与伦比的风味,一种任何葡萄酒爱好者都不应错过的“火山精华”。
Somló 葡萄酒产区在冬季也欢迎游客前来,经常组织散步。 您可以了解当前的天气状况以及在下雪的情况下如何到达那里 Facebook 页面上发布服务提醒。
Sumber: blikk.hu, somloiborvidek.hu
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