冰淇淋时间到了! 让我们试试今年最好的:黑莓榛子
2019 年是糖果比赛和节日的开幕之年——“年度冰淇淋”——首次在 Szombathely 举办。
根据陪审团的决定,所谓的 皮埃蒙特国王 被选为年度最佳冰淇淋,由 大卫·威廉 来自 Nagykanizsa,他将皮埃蒙特榛子和黑莓糖浆混合在他的甜食中。 年度最佳无糖冰淇淋奖颁给 阿格内斯·波科拉茨基 因为她的作文 芳香的木瓜和黑醋栗。
As 旅游在线.hu 描述,除了观看评判程序外,参观者还可以深入了解这些工匠美食的制作过程。 正如匈牙利糖果公司联合总裁 László Selmeczi 向 MTI 报告的那样,该节日的目的是让消费者更接近冰淇淋的质量选择。 正如他所说,最近有几种吸引人的“冰淇淋”以大包装低价出售; 然而,这些主要含有人造成分、香味和染料。
在活动中,参观者可以品尝到这种以传统方式生产的冰淇淋,包括天然成分和水果。
他补充说,大规模生产也可以制作出优质的冰淇淋,但需要优质的原料。 因此,为优质原料的制造商提供了一个类别。
正如主办方 Savaria Tourism Nonprofit Ltd. 的经理所解释的,该节日的策划者是当地著名的 Mészáros 糖果店。 她补充说“年度冰淇淋” 专业糖果大赛 自 1998 年成立以来, 主要在布达佩斯,但在其他农村城镇也是如此。
然而,2019 年是第一年围绕该活动组织了一个节日,其中包含多个文化和娱乐节目。
今年共有 40 名申请者带着 56 种冰淇淋参加了比赛。 奖项分为四个类别。 最好的原料制造商是 '自由' Budapest Chef Market Plc.的冰淇淋,由 彼得·弗拉杜兹. 此类别的“全免费”版本的获胜者是 “开心果配 Praid 香料” 由...制作 安德拉斯·甘格尔, m-Gel 匈牙利有限公司的代表。观众奖被授予 阿达姆·斯塔拉切克, Jánoska Confectionery 的糖果制造商,因为他的甜蜜创作包括 迷迭香、白巧克力和威廉姆斯梨。
Sumber: turizmusonline.hu; MTI
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