匈牙利水果价格大幅上涨
随着价格大幅上涨,买得起新鲜水果的人越来越少。 然而,糟糕的天气并不是增加的唯一原因。
据报道,最新统计数据显示,食品价格平均每年上涨 7.9%,而新鲜水果的价格上涨了 46%,令人震惊。 人的话. 今年涨幅也进一步加大。
梨每公斤 2.5 欧元,苹果 1.70-2.20 欧元,桃子也差不多。 然而,这些价格并不是生活在贫困中的人或退休人员能够负担得起的,这使得许多人无法获得这些维生素来源。 市场和大型食品链中的葡萄价格也在 1.4 欧元左右。 香蕉仍然比较便宜,只需约 0.85 欧元即可买到。 生产商和商人都声称价格上涨不是因为他们。
今年恶劣的天气也是价格上涨的关键因素。 “五月的霜冻彻底摧毁了开花的苹果、李子、樱桃、酸樱桃,尤其是杏树,”全国农业合作社和生产者协会顾问 Attila Vári 告诉 Népszava。 杏子遭受的损失最为严重,导致 70-100% 的农作物损失。
现代种植园能够应对 -4 到 -6°C 的三到四天,即使是大多数较老的花园也可以设法保护农作物。 然而,五月的霜冻持续时间太长,气温太低。 事实证明,无论是吸烟、加湿还是化学处理都不足以挽救产量。
XNUMX月下旬、XNUMX月上旬,“季风”雨来临,主要损害樱桃和草莓。 樱桃因茎秆中的雨水而裂开,无法出售,而草莓作物则在田间腐烂。
据 Vári 称,生产商并没有将价格推得太高。 例如,贸易商以 0.55 欧元加增值税从生产商那里购买苹果,而不是去年的 0.28 欧元; 在价格约为 1.96 欧元的商店中。 在市场上,它们也不便宜。 霜冻还摧毁了波兰的庄稼,所以即使是他们的苹果也无法控制匈牙利的价格。
匈牙利生产商也受到外国客工积压的影响,导致匈牙利的劳动力也变得更加昂贵。 由于多种因素,例如化肥、进口材料、植保产品以及 HUF 疲软,成本上涨了约 30-40%。
如果匈牙利的现代种植园比旧种植园多,天气就不会造成如此大的损失,但事实并非如此。 虽然老果园的数量每年都在减少,但数量仍然很大。
“虽然很多人已经开发了他们的种植园,但如果农村发展计划的种植园现代化应用不是过于官僚,而且对许多人来说,条件不具备,例如强制性的冰网,这可能会花费更多。每公顷高达10万福林。 此外,一个集约化的种植园需要2-4年的时间,取决于品种,才能开花结果,到那时种植种植园和进行植物保护只需要花钱。 那些不能进行间歇性发展的人宁愿放弃现代化,”专家评论道。
“多年来,专家们一直在表示,种植园应该比以前更加小心。 在大平原地区,对霜冻敏感物种的试验应该更加谨慎。 至少在这方面取得了进展。 允许种植的行政办公室不建议在霜冻地区种植敏感水果。 有一个相对透明的地籍系统,生产者可以从中找到当局允许的地点和内容。 支持系统还确定在哪些县支持种植哪些水果。 当然,农民可以做他或她想做的事,但他或她会冒着得不到支持的风险,”Attila Vári 说。
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Sumber: 内普扎瓦.hu
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1评论
游客的缺乏也无济于事,因为购买新鲜农产品的人减少了,因此价格必须随着已经说明的原因而上涨。