质量、气候、传统:为什么橄榄会长期认真地来到格鲁吉亚?
最近,格鲁吉亚宣布将依靠橄榄种植,如今像中国这样的经济巨头已经对其产品产生了兴趣。 中国打算每年增加从格鲁吉亚进口橄榄油和其他天然产品。 其依据尤其是 2018 年 XNUMX 月在格鲁吉亚与中国国际商会在江西省举行的经贸关系发展论坛上签署的协议。
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“1.5亿中国市场的大门正在向格鲁吉亚天然产品敞开。 中文 消费者对格鲁吉亚制造的产品越来越感兴趣,格鲁吉亚的出口潜力应该被最大限度地利用。
在商业上,这一事件已被称为具有里程碑意义的事件,因为对于格鲁吉亚来说,橄榄的种植是一个充满希望、动态发展但仍然是新的方向。 私人投资者已经在其中投资,但资本投资的潜力仍然很高。 该协议的执行表明了对格鲁吉亚的信心以及橄榄“丝绸之路”的出现前景。
造成这种情况的原因不仅是两国之间的政治和经济合作。 一个重要因素是格鲁吉亚橄榄的质量。
为什么橄榄是格鲁吉亚的双赢赌注?
橄榄的气候是最重要的。 格鲁吉亚是少数几个气候适宜种植的国家之一。
该国东部属亚热带气候,西部为地中海气候。
气候带之间没有明显的分隔。 从北方看,高加索山脉保护着格鲁吉亚免受寒风的侵袭。 5 月份的平均温度为 +24°C,1000 月份空气加热到舒适的 +2500°C。 有良好的降水量,每年 XNUMX 到 XNUMX 毫米,这使得格鲁吉亚比欧洲国家更有利于产量增长(例如,希腊的降水量要少得多)。 降水是橄榄种植的关键因素。
与其他亚热带作物相比,橄榄对土壤的要求较低。 这种树可以耐受各种条件和明显的盐渍化,但它生长不良,并且在地下水位附近的重、潮湿土壤中生长。 最好的橄榄可以认为是松散的沙质和肥沃的土壤,具有良好的透水性和透气性,含有足够量的石灰。 在这种情况下,格鲁吉亚境内的土壤,尤其是东部的土壤,非常有利于橄榄树的生长。
格鲁吉亚的橄榄种植园——为了自己和人民
与许多其他因素相比,还有一个更重要的细节充分说明了橄榄在 很严重,很长一段时间。 这个国家一直尊重它的传统,尤其是美食。 而格鲁吉亚橄榄已经开始回归当地居民的日常使用。 今天,任何人都可以浏览旅游论坛并阅读有关格鲁吉亚的旅行者评论。
许多人对当地餐馆开始使用橄榄油烹饪感到惊讶,尤其是格鲁吉亚餐馆。 没有什么令人惊讶的,因为这里的橄榄种植不再是异国情调。
高品质、低成本技术、理想的气候和消费者市场的兴趣是当地橄榄成功的组成部分。 格鲁吉亚最近才开始这个课程,暂时还不能满足所有人的需求。 但考虑到地方当局的兴趣和投资的流入,很明显,突破其他市场也不会花很长时间。
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