匈牙利葡萄酒文化之旅指南 - 12 种必须尝试的类型
所有经典都在这里:Egri bikavér、Tokaji Aszú、olaszrizling 等。我相信这是一个很好的选择,可以满足各种口味。
这些是 文化之旅“ 最值得尝试的 12 款匈牙利葡萄酒。
白葡萄酒
夏日傍晚,谁不喜欢一杯清淡、果味浓郁的冰镇白葡萄酒? 如果您只是开始了解葡萄酒的世界,那么您应该从这些白葡萄酒开始。 奥拉斯瑞林,例如,是一个很好的首发。 匈牙利人在夏季更喜欢这种水果。 去拉波萨酒厂买一瓶,你不会后悔的。 伊尔赛奥利弗 是另一种值得一试的著名类型。 文化之旅 推荐 Nyakas Winery 的一瓶。 如果您想对葡萄酒进行更多实验,请选择 切尔塞吉·弗泽雷斯 (这是我最喜欢的白葡萄酒)。
“Fűszeres 在英语中翻译为“辛辣”,这款白葡萄酒无疑是:酒体饱满,酸度完美平衡,Cserszegi Fűszeres 可以制成干型和半干型。 Irsai Olivér 和 Roter Traminer 葡萄的混合。”
除了切尔塞吉, 文化之旅 推荐巴拉顿葡萄酒产区的 Jásdi,但我也建议尝试 Koch 或 Frittmann 以获得更便宜的选择。 如果你想全押你的白人,著名的 十卡司·阿苏 (塞普西)和 托卡伊薄荷 (Sauska Winery) 也在上 文化之旅的名单。 不过,如果您喜欢甜点酒,我只会推荐 aszú。 Juhfark 和 Egri Csillag 也值得推荐。
红葡萄酒
如果您喜欢更浓郁的葡萄酒,该国有几个葡萄酒产区以其美味的红葡萄酒而闻名,其中可能包括最知名的匈牙利葡萄酒之一, 埃格里比卡维尔,来自埃格尔葡萄酒产区。 如果我们谈论的是特定的瓶子, 文化之旅 推荐 St. Andrea Áldás 2012 Egri Bikavér,他们认为这是对这款酒的一个很好的介绍。 另一个以红葡萄酒闻名的葡萄酒产区是维拉尼葡萄酒产区,他们从那里推荐心爱的葡萄酒 凯克弗兰科斯, 此 基尔·维兰尼·西拉, 而且当然, 的Portugieser (你不能错过博克庄园的一瓶)。
“葡萄牙维拉尼的主要葡萄品种是一种日常葡萄酒,最好在年轻时饮用:它只需要几个月的成熟时间就可以享用了。 口感顺滑、果味浓郁且易于饮用,带有樱桃味和低酒精度,是与朋友一起放松时享用的绝佳葡萄酒。”
Kadarka 来自 Szekszárd 葡萄酒产区的葡萄酒也受到强烈推荐。
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Sumber: www.theculturetrip.com
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