传统的匈牙利民间方法来治愈你的疾病
提到匈牙利疗法,很多人会立即想到帕林卡。 事实上,很多人一听说你感冒了,或者基本上是任何其他疾病,无论是身体上的还是情绪上的,都会给你一口他们自己创造的 Pálinka 或他们熟人的神奇灵丹妙药。 是的,那些人是对的,一个匈牙利民谣摇滚乐队甚至写了一首关于这个匈牙利水生的超级大国的歌,但是在这篇文章中,你可以读到别的东西。
在继续之前,我们需要立即提及所有匈牙利疗法的第二名,这是一盘很好的温暖的传统匈牙利 húsleves 又名鸡汤。 这两个是为简单疾病提供家庭治疗的主要方法,但有时,这些还不够。 如果发生这种情况,老一辈的匈牙利人或生活在更多农村地区的人就会有过多的 传统民间疗法 他们可以求助。 其中一些并没有被现代医学完全证明是有帮助的,但有些人对它们发誓。 让我们看看一些可以帮助您克服下一次顽固感冒的食谱和成分。
大蒜
大蒜在匈牙利美食中占有重要地位,大多数匈牙利人都喜欢它。 你基本上可以在任何传统的炖牛肉和大多数炖菜中找到它,我们也把它放在 lángos 上。 但根据民间传说,它也有助于治愈许多疾病和其他与健康有关的问题。 据说它可以帮助缓解胃痛或其他肠胃问题,它可以清理你的呼吸道,它有助于降低胆固醇水平,它既能抗菌又能抗病毒。
如果你有大麦粒肿,人们会切一瓣大蒜,然后在上面涂抹一些大蒜汁。 如果有人耳朵痛,他们可能会在耳朵里放半个丁香,如果有人喉咙痛,他们基本上会用它来泡茶。 人们仍然使用大蒜的最常见方式是将其与蜂蜜混合,然后将其放在烤面包上或用它来泡茶。
根据 哈罗维德克,有一个特兰西瓦尼亚食谱需要 1 个完整的大蒜、1 个柠檬的汁和大约 4 dl 的冷水。 你需要做的是将所有东西混合在一起,每天早上空腹喝大约 0.5 dl。 人们相信大蒜的抗病毒和抗菌作用可以治愈任何感冒或小病,但不应使用超过 10 天。
如果你真的不能忍受以前的食谱,你可以欺骗一下,把它放进一些肉里。 你需要 500 克猪里脊肉、3 大瓣大蒜、300 克培根、0.5 茶匙迷迭香粉、等量的盐和一些胡椒粉。 你基本上把丁香切成大块,然后把它藏在里脊肉里,然后把它包在培根里。 在平底锅中煎培根,然后在烤箱中以 160°C 的温度烹制整个培根。 让它冷却并制作三明治薄片。 如果你想增强大蒜的气道清洁效果,你可以吃一些新鲜磨碎的辣根。 你的鼻子会干净到可以闻到几英里外的玫瑰味。
麝香草
百里香实际上是一组自古以来就被用作草药的植物,它也是地中海和法国美食以及一些匈牙利食谱的重要组成部分。 根据 埃杰塞格卡拉乌斯,它是您可以在花园中轻松种植的最强抗病药草之一。 有人说它在许多方面几乎和大蒜一样有效。 百里香中的芳香油和其他化合物可以对抗许多细菌和真菌。 传统上,百里香也被用来帮助保存食物,因为它可以杀死导致腹泻的细菌,例如。
百里香通常用于帮助减轻上呼吸道的感染和炎症。 它有助于克服喉咙痛并缓解咳嗽。 它还有助于溶解积聚在气道中的粘液,并确保您可以进行深呼吸、清洁呼吸。 由于百里香的抗菌、防腐和抗病毒作用,它通常是增强免疫系统的好方法。 最后但并非最不重要的一点是,由于其利尿作用,百里香有助于使血压正常化,并有助于保护您的血管免受血管收缩。 您可以轻松地制作百里香茶并每天喝两到三次,或者您可以制作百里香浴并在精油和其他化合物发挥作用时放松身心。
黄春菊
这可能不足为奇,因为洋甘菊的健康益处已得到科学证明,并且它在许多地方种植以供使用。 在匈牙利,它生长在大平原的盐碱地, 成为匈牙利人 也是如此,但它是几乎所有匈牙利家庭的药盒(通常是饼干罐)的一部分。 洋甘菊以其抗炎、抗痉挛、抗真菌和抗菌作用而闻名。 它在外部和通过消费方面都有广泛的应用。
第一个用途是制作洋甘菊茶(不要忘记匈牙利的万灵药,金合欢蜂蜜) 或制作更大批量的溶液,将其加热至热气腾腾,俯身,吸入洋甘菊蒸汽。 根据 哈兹帕提卡,这些方法有助于清洁呼吸道并减轻感冒或喉咙痛的任何症状,甚至可以减轻上呼吸道的炎症。 如果食用,它还对您的胃肠系统有健康益处:它有助于解决胃溃疡和腹胀等问题。 由于其抗菌和抗真菌作用,它的溶液还可用于更快地愈合伤口、治愈湿疹或简单地帮助消毒皮肤。
黑萝卜
从外面看,黑萝卜可能看起来很吓人,甚至是阴险的,就像女巫可能放入大锅中的东西一样。 尽管它的外观相当不寻常和邪恶,但这种蔬菜实际上对您的健康非常有益。 它含有维生素 A、B、C 和 E,以及钙、镁和铁等等。 这种萝卜在 XNUMX 月左右收获,是冬季替代必需营养素的好方法,说 哈兹帕提卡.
在民间医学中,几个世纪以来它一直以其对消化系统的有益作用而闻名。 能促进消化,抑制胆结石的形成,还有利胆汁的作用。 黑萝卜还可以增强肝脏,帮助器官更快地再生。 下次宿醉时,您可能需要试一试。 您可以查找食谱,但为了获得最强的效果,最好将其磨碎并充分挤压其汁液。 每天在主菜之一后吃一汤匙果汁。 一些药草店甚至可能提供黑萝卜滴。
麻
它刚刚回到匈牙利用于药用,但不管你信不信,大麻甚至在几十年前就被广泛使用。 它既可用作编织材料,也可用作药草。 奥科纳图拉 说人们用它制作香烟和茶来治疗哮喘和过敏,但它也被用来制作伤口药膏。 传统上,人们还使用大麻来治疗阳痿并帮助舒缓肠胃。 它可以帮助没有食欲的人,并结合桦木或柳树皮的输液,用于治疗发烧。
其他一些有趣的事情
- 民间医学要求用醋新鲜凝固的牛奶来治疗发炎的眼睛。
- 莳萝种子热敷也用于治疗发炎的眼睛。
- 人们用核桃叶热敷治疗白内障,在某些情况下,他们认为玻璃粉会刮掉白内障。
- 他们告诉斗鸡眼的人经常将绳子系在缝纫针上,这稍微改善了他们的视力。
- 咒语或咒语也是尝试和治愈疾病的常用方法,因为古老的匈牙利人相信每一个口语都具有力量。 这可能产生了安慰剂效应。
- 有声歌治病的注释,也有早期按摩师、接骨师(脊医)的记载。
只是为了确保,在使用本文中的任何提示和技巧之前,请与您的全科医生交谈,风险自负。 虽然有些记录很好,几乎没有任何副作用,但不值得冒着健康风险,所以请注意安全。
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特色图片:Hungarikum.hu
Sumber: Hellovidék.hu、Egészségkalauz.hu、Házipatika.com、Ökonatura.hu、匈牙利每日新闻
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