T农业部表示,欧盟委员会周二宣布,已为 Madarasi birspalinka 精神注册了地理标志,使其成为第 12 个获得欧盟保护的匈牙利 palinka。
欧盟委员会表示,Madarasi birspálinka 可能在位于 Bács-Kiskun 县的商业帕林卡酒厂生产。 它补充说,用作基本成分的木瓜可能仅来自该地区。 Bács-Kiskun 县的平均气温高、日照充足,沙土疏松且升温快,为木瓜提供了极佳的生长环境。 加工木瓜所使用的专业知识涉及后熟,以便水果中的香气物质进一步浓缩,
赋予palinka独特的风味。
展览策展人周三表示,匈牙利猎人、旅行者、作家齐格蒙德·塞切尼伯爵的 200 张照片将于 27 月 1 日在布达佩斯卡帕当代摄影中心开幕。 这些照片是伯爵在匈牙利和欧洲拍摄的,他是匈牙利贵族 Széchenyi 家族的后裔,在他多次前往非洲、印度和阿拉斯加的探险期间,Istvan Viragvolgyi 在公共电视台 MXNUMX 的一个节目中说道。
他说,伯爵将他的照片与日期线、描述和短篇小说一起编入了几张专辑中。
塞切尼伯爵也对收藏充满热情。 尽管他收藏的 1,300 个奖杯,包括一个世界纪录的 addax 奖杯,在 WW2 轰炸袭击中被摧毁,但他的 3,500-4,000 卷狩猎图书馆包括稀有物品已被保存下来,可以在匈牙利自然历史博物馆进行研究,馆长说。 他说,博物馆还收藏了塞切尼在 1960 年代远征非洲期间拍摄的奖杯。
该展览将与布达佩斯将于 25 月 14 日至 XNUMX 月 XNUMX 日举办的国际狩猎博览会相吻合。
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Sumber: MTI
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