他是 2020 年最好的匈牙利酿酒师!
Tokaj-Hegyalja 葡萄酒产区 Áts 家族酒庄的所有者 Károly Áts 获得了 2020 年酿酒师奖。 该奖项由 Pál Rókusfalvy 为喀尔巴阡盆地的酿酒师设立,被许多专家认为是最负盛名的奖项,因为获奖者每年由该国 50 位最佳酿酒师选出。
在颁奖典礼的开幕式上,农业部长伊斯特万·纳吉强调,由于葡萄酒行业必须应对冠状病毒危机带来的困难,因此农业部必须相应调整支持体系, 奥里戈 报道。 因此,利用欧盟和国家资源,
匈牙利酿酒商将获得超过 9 亿福林(25.3 万欧元),以减轻冠状病毒大流行造成的经济损失。
István Nagy 补充说,在补偿框架内,该部还支持减少酿酒厂无法销售的葡萄酒产品库存。 该支持的总价值为 2.5 亿福林(7 万欧元)。
多年来,Károly Áts 一直是皇家托卡伊的首席酿酒师,并于 2012 年获得“年度酿酒师”称号。 自 2013 年以来,他一直担任该公司的首席酿酒师。 大托卡伊。 在 Tokaj-Hegyalja 出生和长大,葡萄和葡萄酒一直通过他的父亲在他的生活中发挥作用。 他于 2012 年创立了自己的家族酒庄。
“2002 年,Károly Áts 创造了 Áts Cuvée,这款以他的名字命名的具有传奇色彩的晚收托卡伊甜酒。 2006年,美国杂志 葡萄酒与烈酒 1999 年 Tokaji Essencia 获得 100 分。 [...] Áts 于 2014 年获得匈牙利共和国荣誉勋章民事骑士十字勋章,以表彰他为托卡伊-黑贾利亚葡萄酒产区发展服务的杰出专业工作。”
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Áts Family Winery 的产品组合包括晚收 Áts Cuvée,该酒获得了酿酒师名字 Áts Furmint、Szent Tamás Furmint 和 Koranyár Cuvée 的认可。
佳酿
Áts Cuvée 具有复杂的风味。 这是一款优雅、甜美的葡萄酒,带有柑橘味,由三种葡萄品种混合而成:Furmint、Yellow Muscat 和 Hárslevelű(石灰树叶)。
阿茨弗明特
Áts Furmint 在罐和木桶中发酵,具有清新、清脆和果味的特点。
圣塔马什弗明特
在 Szent Tamás Furmint,特有的 Furmint 风味与葡萄园特有的矿物质味相得益彰。
Koranyár 特酿
Koranyár Cuvée 是一种白葡萄酒品种,具有芳香的风味,具有清新和果香的特点。
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Sumber: origo.hu, grandtokaj.com
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