趨勢變化:匈牙利的酒還能被認為便宜嗎?

正如預期的那樣,新冠疫情大流行對匈牙利旅遊業產生了多方面的影響。例如,它完全重新設計了匈牙利的飲酒習慣。在封鎖期間,許多人發現在家中製作雞尾酒比去高檔酒吧便宜得多。此外,匈牙利的酒類價格不一定再吸引遊客前往該國。

匈牙利不再是個負擔得起的目的地

匈牙利的飲酒習慣和變化趨勢是這次會議的重點 奔騰中心最近採訪了 Passion Group 執行長 Zsolt Erdei。這位執行長表示,對於尋求低成本體驗的遊客來說,匈牙利不再像以前那樣是一個負擔得起的目的地,尤其是在外出用餐方面。匈牙利餐廳的價格大幅上漲,即使是燉牛肉湯等傳統菜餚,其價格也可以與巴塞隆納(埃爾代居住的地方)等城市的餐點相媲美,儘管提供的菜餚類型有所不同。多種因素導致了價格上漲,使得匈牙利由於其經濟承受能力而對曾經訪問過的人來說吸引力下降。

遊客來匈牙利是為了便宜的酒嗎?

執行長建議酒精 匈牙利 不一定比其他歐盟國家便宜。此外,匈牙利旅遊業也面臨遊客人口結構的挑戰。此前,對優質酒吧和餐廳感興趣的遊客源源不斷地湧入,但數量卻急劇下降。同時,Erdei 指出匈牙利存在一些出色的舉措和精緻的酒吧。然而,富裕階層的遊客很少瞄準布達佩斯。

這位執行長表示,奪回這一市場的關鍵在於產業需要採取強有力的策略。此外,培養更好的合作關係以突出匈牙利優秀的烹飪和酒類產品,特別是在布達佩斯,也非常重要。有效的營銷和合作對於吸引更多注重美食的遊客來到首都至關重要。

飲料慶典酒精派對
Pixabay: 布里奇沃德

趨勢變化

在全球範圍內,所有年齡層的酒精消費量都在下降。在匈牙利,習慣的改變開始反映出更廣泛的國際趨勢。年輕一代,尤其是 Y 一代,飲酒量正在減少,最近的一項調查顯示,有一半人在一個月內沒有飲酒。在社群媒體盛行的十年裡,年輕人試圖更加意識到自己所做的事情,因為任何事情最終都可能出現在網路上。

這種轉變影響了包括釀酒師和釀酒師在內的生產商,他們越來越關注低酒精和無酒精的替代品,例如起泡酒 葡萄酒 和調味啤酒。匈牙利主要啤酒公司預測,到 2025 年,無酒精和低酒精產品將佔其銷售額的一半。因此,酒精在匈牙利將變得更加不受歡迎。儘管這種趨勢在這裡形成的速度較慢,但預計年輕人的酒精消費量在未來幾年也將繼續下降。

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