受匈牙利發明啟發的雞尾酒——Live on the Terrace 重返多瑙河長廊
布達佩斯洲際酒店的露台現場活動系列今年再次回歸。 遊客可以一邊享受現場音樂、DJ 表演和美食,一邊 品嚐受 Corso 團隊創造的匈牙利發明啟發的雞尾酒。 所有這一切都以布達佩斯最美麗的日落景色之一為背景。
週四是拉丁節奏,Mai Rumba 樂隊在酒吧登台表演,週五在 Corso 餐廳您可以享受原聲音樂。 除了音樂之外,還有完整的烹飪體驗等待著您:借助高度時尚的 Green Egg 陶瓷烤架,您可以積極參與準備自己的晚餐。
週六,DJ 和歌手負責為客人帶來歡樂,以便他們在享用便餐和雞尾酒後準備探索夜生活。
在國外獲得多年經驗後回國的主廚 Gergő Gullner 負責餐廳的廚房,他的目標是根據他所受到的國際影響重塑匈牙利傳統。 通過改造傳統菜餚,他探索了從達爾馬提亞海濱到斯洛伐克塔特拉山區的地區美食。 重點是使用當地可用的食材並當季使用。 可持續性也是一個關鍵方面; Gergő Gullner 是全球流行的“零浪費”趨勢的熱心支持者,該趨勢旨在充分利用每一種成分。
酒店的屋頂設有一個生物花園,種植香草、辣椒粉、西紅柿、西葫蘆、茄子和草莓,然後供餐廳和酒吧使用。
我們也想把高品質的匈牙利食材介紹給布達佩斯洲際酒店酒吧的客人,所以我們提供了匈牙利帕林卡和杜松子酒。 受世界著名的匈牙利發明啟發而重新設計的雞尾酒 在特殊飲料中 那些令人興奮和創新的故事希望外國客人也很熟悉——比如魔方、維生素C或圓珠筆——現在他們也可以以意想不到的形式品嚐它們。
標誌性的維生素 C 雞尾酒是向 Albert Szent-Györgyi 致敬。 這款令人驚嘆的伏特加雞尾酒包含在研缽中精細研磨的酸味維生素 C 藥丸,並通過添加湯力水突出了新鮮風味。 柑橘冰糕和 Corso Elixír 也是新鮮準備的,烤雞尾酒番茄和新鮮香草來自屋頂生物花園。
Live on the Terrace 的客人可以在九月之前享受複雜的美食和音樂體驗。
欲了解更多信息,請訪問:http:////corso.hu/etterem/live-on-the-terrace/
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