匈牙利巧克力奇蹟被選為世界上最好的糖果
據 glamor.hu 報導, 一家匈牙利巧克力製造商以蘋果派為靈感的焦糖糖果讓世界巧克力錦標賽的評委會眼花繚亂。 Bonbonier 巧克力製造廠憑藉咸焦糖和花生松露再次取得了夏季的成功。
Bonbonier團隊決定以其精美的蘋果派和焦糖夾心糖參加今年的國際巧克力獎。 三年來,他們憑藉出色的表現榮獲十七項國際獎項 特殊的糖果、松露和冰淇淋組合。
他們的兩款焦糖味巧克力產品今年已獲得認可。
這款屢獲殊榮的糖果內含由肉桂蘋果製成的焦糖奶油。 蘋果和焦糖的柔軟絲滑質感與鬆脆的黑巧克力外殼完美融合。 巧克力的香氣加上一點肉桂的味道。
“我今年開始嘗試焦糖。 除了國際趨勢之外,我還想展示一下匈牙利的風采。 這就是我想出蘋果派和焦糖組合的方法”,該製造商的巧克力製造商 Nóra Erdélyi 說道。
“我對今年取得的成就感到非常自豪。 八月,我的鹹焦糖和花生松露是 榮獲偉大品味獎, 而我的蘋果派啟發的糖果在國際巧克力獎上獲得了銅牌。 夏天我通常以冰淇淋的形式提供最受歡迎的糖果,冬天我用它們來做蛋糕。”專家補充道。
對於這個問題, 國際巧克力獎 是一項獨立的競賽,旨在表彰優質巧克力製作和優質巧克力製成的產品的卓越表現。 他們的目標是支持生產優質巧克力的公司和巧克力製造商、小公司和從事優質巧克力工作的工匠。
特色圖片:www.facebook.com/Bonbonier
資源: https://www.glamour.hu/
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