匈牙利糕點師搭上潮流馬車,製作出火辣的杜拜巧克力

大衛·賈卡菲 (Dávid Jakabfi) 的工作室進行了改進,並聘請了新員工為顧客提供杜拜巧克力,他是奧運烹飪銅牌得主。這款阿拉伯甜點在聖誕節期間的受歡迎程度已經超過了 bejgli,現在只能透過預訂購買,並從一月開始出貨。一個例外是 2,000 月的慈善活動,額外提供 XNUMX 件物品,其中部分收益用於支持患有癌症的兒童。

廢黜貝吉利

杜拜巧克力是一種創新美食,以脆皮卡達伊夫麵條、開心果奶油、芝麻醬和牛奶巧克力殼為特色,席捲了匈牙利。將中東美食中糖漿狀、粉絲般的knafeh麵團與巧克力相結合,很快就引起了轟動。由糕點師創建 大衛賈卡菲作為現代糖果界的傑出人物和烹飪奧運銅牌得主,這款甜點的發展速度已經超過了傳統甜點 聖誕節 貝吉利的受歡迎程度。它採用正宗原料和豐富的開心果餡料,現已成為全國顧客和優質巧克力店夢寐以求的產品。

杜拜巧克力
照片:京東糖果

高需求需要更新

為了滿足不斷增長的需求,Jakabfi 的 Nagykanizsa 車間進行了重大升級,包括新的機器和更多的員工隊伍,兩班倒的員工數量從 10,000 名增加到 5,000 名。儘管生產了 XNUMX 輛,並計劃再生產 XNUMX 輛,但需求仍超過產能。來自七個合作夥伴的訂單和名人的興趣使迪拜巧克力進入了獨家等待名單,交付將於一月中旬恢復。目前,這種奢華的甜點仍然是一種罕見的美味佳餚,以其獨特的口味和卓越的品質而聞名。

杜拜巧克力
照片:京東糖果

杜拜巧克力的公益事業

21 月 2,000 日,Nagykanizsa 的 JD Confectionery 將舉辦一場特別慈善活動,提供 XNUMX 顆牛奶巧克力、白巧克力和夾心巧克力版本的杜拜巧克力以及馬卡龍。所得將用於支持癌症兒童基金會,為流行的阿拉伯風格甜點的粉絲提供一個享受它的節日機會,同時為公益事業做出貢獻。

儘管迪拜巧克力起源於異國情調,但糕點師 Dávid Jakabfi 仍將其視為傳統口味的補充,就像 法語 馬卡龍或義大利潘妮托尼。為了擴大其吸引力,他的工作室還製作杜拜巧克力口味的蛋糕、糕點,不久後還將製作冰淇淋餃子。 Jakabfi 致力於分享他的工藝,舉辦課程和研討會,以激勵扎拉縣未來的糖果專業人士。

杜拜巧克力
照片:京東糖果

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