隱藏的寶石：匈牙利葡萄酒產區被評為歐洲頂級葡萄酒產地之一！
匈牙利的比卡爾賈地區（特別是比克葡萄酒產區）已成為歐洲首屈一指的葡萄酒產地之一。根據 Emerald Cruises 最近進行的一項研究，埃格爾被評為歐洲大陸第二佳葡萄酒產區，超過了托斯卡納和里奧哈等世界知名地區。 Bükk 葡萄酒產區位於赫維什縣 Egri-Bükkalja 南坡，也延伸至 Borsod-Abaúj-Zemplén 縣的部分地區。
該地區的主要特徵
根據 博爾胡埃格爾葡萄酒產區坐落在布卡爾賈起伏的丘陵之中，擁有獨特的小氣候和火山土壤，是生產濃鬱辛辣紅葡萄酒的理想條件。其最具代表性的產品是 埃格里·比卡韋爾，一款具有原產地保護標誌的紅酒混合物。該地區種植了多種葡萄品種，包括 Olaszrizling、Chardonnay、Hárslevelű、Leányka、Kékfrankos、Merlot、Cabernet Franc、Pinot Noir、Portugieser、Kadarka 和 Cabernet Sauvignon。
絕佳的品酒場所
As 萊萊普 據報道，埃格爾擁有 16 家評價極高的品酒場所，這些場所不僅因其葡萄酒的品質而出名，還因其卓越的款待而出名。這些品酒室讓遊客可以在產地品嚐葡萄酒，同時了解當地釀酒師的故事和傳統。品嚐當地特色美食的著名地點包括 Thummerer 酒莊、Gál Tibor 酒莊、Béla Vincze 酒莊、János Bolyki 酒莊、Demeter 酒莊、Gróf Buttler 酒莊、Kovács Nimród 酒莊和 Tamás Pók 酒莊。
Bükk葡萄酒產區的特色
比克葡萄酒產區橫跨比克山脈中部南坡，佔地 17,600 公頃，其中 1,750 公頃為葡萄園。 超時 雜誌精選 埃格里·比卡韋爾 是該地區最著名的葡萄酒。主要葡萄品種包括 Olaszrizling、Leányka、Muscat Ottonel、Szürkebarát、Sauvignon Blanc 和 Chardonnay，該地區還以著名的 多莫斯洛伊·穆斯科塔利。提供品酒的酒莊包括 Szőke Mátyás Winery、Dubicz Winery、Bárdos and Son Winery、Centurio Vineyard 和 Ludányi Winery。
該地區獨特的石頭建築很大程度上歸功於其火山凝灰岩，著名的酒窖和地下網絡就雕刻在火山凝灰岩上。這種石砌建築傳統也體現在當地的農業建築和住宅中，包括窯洞和地窖。
主要認可
在最近的歐洲頂級葡萄酒產區排名中，埃格爾僅次於位居榜首的波爾多。托斯卡納長期以來被譽為義大利釀酒業的基石，位居第三。其他著名產區包括裡奧哈、香檳、弗朗恰科塔、聖托里尼、杜羅河谷和普里奧拉托。
然而目前，克里特島、普羅旺斯和西西里島部分地區等旅遊目的地越來越受歡迎——谷歌搜尋興趣的急劇上升就反映了這一點。光是克里特島一地的搜尋量在過去三個月就增加了 400%。
埃格爾和布卡爾加地區繼續發揮越來越重要的作用——不僅在匈牙利釀酒業，而且在更廣泛的歐洲舞台上。對於那些想要探索每瓶酒中的故事和年份的人來說，這個地區提供了真正獨特的體驗。這裡擁有豐富的石材遺產和獨特的葡萄酒，是葡萄酒愛好者必去的目的地。
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