巴拉頓湖的夏季旅遊旺季受到嚴重勞動力短缺的威脅

今年，匈牙利海濱這個最受匈牙利人和外國人歡迎的暑假勝地之一，再次面臨嚴重的勞動力短缺問題。餐飲企業正試圖通過提高工資來解決這個問題。

經常性勞動力短缺

巴拉頓湖已開始招募。該地區主要依靠旅遊業和餐飲業。過去，缺乏足夠的勞動力已經給餐飲服務商和客人造成了乾擾和各種問題。

解決問題的唯一方法是餐飲業者以高薪吸引工人。根據 rtl.hu，那些從事暑期工作的人可以獲得高達 1 萬福林（2,700 歐元）的薪水。

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匈牙利酒店業協會主席László Kovács證實了上述信息。不過，他補充說，這項工作既艱鉅又具有挑戰性。它需要每天工作 10-12 個小時，大部分時間都在高溫下工作，很少有人能承受。

Human Centre 的專家 Tibor Gyurácz 說，廚師是最難找的。由於勞動力短缺，一些餐廳可能根本不營業，或者服務速度可能比平時慢，招待的客人較少。

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