帕林卡

「Egészségedre!」:匈牙利敬酒便捷指南

在匈牙利敬酒

在匈牙利,敬酒不僅僅是舉杯,而是尊重幾個世紀的傳統,並為任何慶祝活動增添一絲文化氣息。從掌握棘手的“Egészségedre!”開始為了避免歷史上禁止啤酒吐司的規則,每個細節都講述了一個故事。別忘了在叮噹聲中鎖住眼睛——迷信說你未來七年的好運可能就取決於它!無論是美酒、帕林卡,還是只是團聚的歡樂,在匈牙利舉杯是您留下難忘時刻的通行證。

在匈牙利敬酒時該說什麼?

烘烤中 匈牙利 這是一個充滿活力的傳統,充滿歷史和文化意義,使其成為任何社交聚會的重要組成部分。匈牙利人舉杯時通常會說“Egészségedre!” (發音是這樣的: 蛋-王牌-謝-蓋德-雷),翻譯過來就是「為了你的健康」。然而,許多人只是說“Egészség!”,翻譯過來就是“健康”,可能是因為它更短。畢竟,喝了幾杯酒後,要發音這麼長的匈牙利語單字可能不太容易……您也可以通過說“Tibor egészségére”,“祝Tibor健康”來祝愿某人的健康。此外,您還可以透過說「Az új munkádra!」、「To your new job!」來表彰成就。

不要用啤酒敬酒

有趣的是,匈牙利的敬酒習俗受到了 1848 年反對奧地利革命時的歷史誓言的影響。 150多年來,用啤酒敬酒被認為是不合適的,因為人們認為這樣做會不尊重死去的英雄。儘管這項禁令現已取消,但許多匈牙利人仍然喜歡用葡萄酒或帕林卡(pálinka)敬酒,帕林卡是一種傳統的水果白蘭地,在匈牙利文化中佔有特殊的地位。

在匈牙利敬酒
照片:depositphotos.com

避免七年厄運

匈牙利敬酒的另一個有趣的方面是強調在敬酒期間保持目光接觸。據說,不這樣做可能會帶來七年的黴運——這種迷信為這種儀式增添了一種迷人的怪癖。這種做法凸顯了匈牙利文化中真誠和連結的重要性。

無論是在婚禮、生日或休閒聚會上,祝酒都能提醒我們共同的紐帶以及共同慶祝生活時刻的喜悅。因此,下次您來到匈牙利時,請不要忘記舉起酒杯,加入到這一令人愉快的傳統中來——畢竟,這不僅僅是關於 ;這是關於分享的經驗和每次祝酒時展開的故事!

做好準備…

客人通常會在用餐過程中的某個時刻親自敬酒,尤其是當他們親自敬酒或是主賓時。客人也有不拒絕主人提供的飲料的習慣,尤其是帕林卡,因為這樣做會被視為不禮貌。另一方面,如果某人如此急切地要給你喝一杯,也可能被認為是不禮貌的。

匈牙利語 pálinka
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今年秋天最值得參觀的 5 個匈牙利城鎮

匈牙利德布勒森 匈牙利小鎮

隨著樹上的葉子變成黃色和棕色,秋天提供了一個令人驚嘆的背景,透過參觀迷人的匈牙利城鎮來探索匈牙利豐富的歷史和充滿活力的文化。在這篇文章中,我們收集了五個值得一看的小鎮。每個城鎮都獨特地融合了輝煌的建築、自然美景和文化意義,使其成為秋季探索的理想目的地。希望您也會同意!

維斯普雷姆

維斯普雷姆是匈牙利最古老的城鎮之一,由於與匈牙利皇室的歷史聯繫,通常被稱為「皇后之城」。這座迷人的小鎮坐落在巴科尼山 (Bakony Hills) 上,是維斯普雷姆城堡 (Veszprém Castle) 的所在地,可欣賞到令人驚嘆的景色,尤其是在色彩繽紛的秋天。另一個亮點是消防塔,這是欣賞城鎮全景的必遊之地。維斯普雷姆的文化財富體現在其博物館中,例如大主教宮和瓦斯現代藝術收藏館。維斯普雷姆被譽為 2023 年歐洲文化之都,對於那些想要探索歷史悠久、文化豐富的匈牙利城鎮的遊客來說,這是秋季的首選目的地。

維斯普雷姆市
照片:facebook.com/VeszpremBalaton2023

凱奇凱梅特

凱吉凱梅特位於匈牙利大平原的中心地帶,是建築風格最獨特的匈牙利城鎮之一,以其充滿活力的新藝術風格而聞名。引人注目的西弗拉宮 (Cifra Palace) 裝飾著色彩繽紛的瓷磚,內有凱吉凱梅特畫廊 (Kecskemét Gallery),使其成為該鎮的文化中心。其他必看的地標包括宏偉的市政廳和大教堂,它們都反映了凱奇凱梅特的歷史和宗教重要性。

秋季,小鎮綠樹成蔭的公園和廣場(例如科蘇特廣場)閃爍著秋日的色彩,非常適合輕鬆漫步。如果不品嚐該國的水果白蘭地,凱吉凱梅特之行就不算完整。 帕林卡,為小鎮增添了獨特的秋季魅力,讓您在寒冷的日子裡保持溫暖。

德布勒森

德布勒森是匈牙利第二大城市,以其文化和歷史意義而聞名。改革宗大教堂是匈牙利新教的象徵,也是鎮中心的標誌性景點。德布勒森也是一個充滿活力的文化目的地,擁有德里博物館和許多其他歷史遺跡。秋季,城市周圍的 Nagyerdő 公園是一處寧靜的休憩之所,秋天的落葉營造出令人驚嘆的自然景觀。無論您對歷史、文化還是自然感興趣,德布勒森都是秋季的絕佳目的地!

匈牙利德布勒森 匈牙利小鎮
匈牙利德布勒森。來源:depositphotos.com

蒂豪尼

你有沒有想過 巴拉頓湖 只在夏季大受歡迎?我們來這裡是為了證明你錯了!蒂豪尼位於巴拉頓湖北岸,是匈牙利風景最優美的城鎮之一,尤其是在秋季。本篤會修道院建於 1055 年,是重要的歷史地標,享有令人驚嘆的湖景。

蒂豪尼的葡萄園和薰衣草田被秋天的金色色調所包圍,使其成為自然愛好者和葡萄酒愛好者的完美目的地。鎮上寧靜的氛圍非常適合秋季度假,當地的釀酒廠提供巴拉頓最好的葡萄酒品嚐。對於那些想要體驗匈牙利城鎮的自然美景和歷史魅力的人來說,蒂豪尼是秋季的必去之地。

蒂豪尼糖果
照片:FB / Tihanyi Bencés Apátság

傑爾

傑爾位於布達佩斯和維也納之間,是匈牙利城鎮中的巴洛克瑰寶,融合了豐富的歷史、文化和建築。其歷史悠久的舊城區是主教城堡、加爾默羅教堂和繁華的塞切尼廣場的所在地。傑爾融合了哥德式、文藝復興和巴洛克式建築,是建築風格最多樣化的匈牙利城鎮之一。秋天是一個特別充滿活力的旅遊季節,小鎮的公園和河畔小徑都充滿了秋天的色彩。無論您對歷史感興趣還是只是想享受輕鬆的城市度假,傑爾都是秋季最值得探索的匈牙利城鎮之一。

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趨勢變化:匈牙利的酒還能被認為便宜嗎?

在匈牙利喝慶祝酒精派對酒精

正如預期的那樣,新冠疫情大流行對匈牙利旅遊業產生了多方面的影響。例如,它完全重新設計了匈牙利的飲酒習慣。在封鎖期間,許多人發現在家中製作雞尾酒比去高檔酒吧便宜得多。此外,匈牙利的酒類價格不一定再吸引遊客前往該國。

匈牙利不再是個負擔得起的目的地

匈牙利的飲酒習慣和變化趨勢是這次會議的重點 奔騰中心最近採訪了 Passion Group 執行長 Zsolt Erdei。這位執行長表示,對於尋求低成本體驗的遊客來說,匈牙利不再像以前那樣是一個負擔得起的目的地,尤其是在外出用餐方面。匈牙利餐廳的價格大幅上漲,即使是燉牛肉湯等傳統菜餚,其價格也可以與巴塞隆納(埃爾代居住的地方)等城市的餐點相媲美,儘管提供的菜餚類型有所不同。多種因素導致了價格上漲,使得匈牙利由於其經濟承受能力而對曾經訪問過的人來說吸引力下降。

遊客來匈牙利是為了便宜的酒嗎?

執行長建議酒精 匈牙利 不一定比其他歐盟國家便宜。此外,匈牙利旅遊業也面臨遊客人口結構的挑戰。此前,對優質酒吧和餐廳感興趣的遊客源源不斷地湧入,但數量卻急劇下降。同時,Erdei 指出匈牙利存在一些出色的舉措和精緻的酒吧。然而,富裕階層的遊客很少瞄準布達佩斯。

這位執行長表示,奪回這一市場的關鍵在於產業需要採取強有力的策略。此外,培養更好的合作關係以突出匈牙利優秀的烹飪和酒類產品,特別是在布達佩斯,也非常重要。有效的營銷和合作對於吸引更多注重美食的遊客來到首都至關重要。

飲料慶典酒精派對
Pixabay: 布里奇沃德

趨勢變化

在全球範圍內,所有年齡層的酒精消費量都在下降。在匈牙利,習慣的改變開始反映出更廣泛的國際趨勢。年輕一代,尤其是 Y 一代,飲酒量正在減少,最近的一項調查顯示,有一半人在一個月內沒有飲酒。在社群媒體盛行的十年裡,年輕人試圖更加意識到自己所做的事情,因為任何事情最終都可能出現在網路上。

這種轉變影響了包括釀酒師和釀酒師在內的生產商,他們越來越關注低酒精和無酒精的替代品,例如起泡酒 葡萄酒 和調味啤酒。匈牙利主要啤酒公司預測,到 2025 年,無酒精和低酒精產品將佔其銷售額的一半。因此,酒精在匈牙利將變得更加不受歡迎。儘管這種趨勢在這裡形成的速度較慢,但預計年輕人的酒精消費量在未來幾年也將繼續下降。

酒 匈牙利語
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匈牙利的帕林卡生產因氣候變遷而受到威脅

匈牙利帕林卡大學

帕林卡是匈牙利的傳統烈酒,許多人在家庭場合、酒吧或聚會上飲用。巴黎奧運會上塞納河遊了10公里後,19歲的貝蒂娜·法比安甚至用細密的桃子帕林卡消毒。然而,桃子、蘋果或覆盆子 ​​pálinka 正面臨危險。相反,您將來可能會食用更多的奇異果帕林卡。

匈牙利帕林卡和葡萄酒的味道會有所不同

根據專家介紹,由於氣候變化,匈牙利的蘋果和桃子正瀕臨滅絕。氣象學家表示,匈牙利農業生產的天氣問題很簡單:主導的西風減弱,因此來自北方和南方的極端天氣變得更加頻繁。結果是,五月水果產量凍結,而七月或八月作物則在極端乾旱中掙扎。

沒有人知道這一基本趨勢是否可以逆轉。但舉例來說,釀酒師正準備在匈牙利種植南方葡萄酒,以忍受極端炎熱的天氣。因此,匈牙利葡萄酒的口味未來可能會發生變化,就像帕林卡一樣。

匈牙利游泳選手用帕林卡消毒
匈牙利游泳選手在巴黎塞納河游完10公里後用帕林卡消毒。照片:PrtScr/Facebook/MÚSZ

帕林卡全國委員會 (PNT) 主席拉斯洛·米哈伊 (László Mihályi) 表示 Infórádió 的競技場 由於氣候變化,帕林卡釀酒廠將不得不更換一些水果。他說,就桃子而言,之前的趨勢是,在經歷了3-4年的好年之後,隨之而來的是充滿挑戰的一年。新的趨勢則相反:一年好,四年壞。

獼猴桃帕林卡代替蘋果和覆盆子

這種變化的主要原因是五月的霜凍。一些生產者種植晚開花的樹木,但它們的果實不同,這使得他們的 pálinka 味道也不同。

最好的匈牙利帕林卡
照片:大綠蛋匈牙利/FB

PNT 主席表示,李子和櫻桃可以抵抗氣候變化,但蘋果會出現問題。解決方案可以是擴大灌溉,但在匈牙利的某些地方,這可能很難。然而,由於氣候變化,覆盆子可能會像黑醋栗一樣從匈牙利消失。然而,匈牙利的氣候允許農民種植獼猴桃,因此釀酒廠開始生產獼猴桃帕林卡。

米哈伊先生補充說,種植水果是勞力密集的,多年來農業一直在勞動力短缺的問題上苦苦掙扎。

帕林卡·烏韋格玻璃
桃子 pálinka 處於危險之中。資料來源:facebook.com/palinkanemzetitanacs/

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在美國取得巨大成功:匈牙利家族經營的釀酒廠榮獲「年度釀酒廠」獎

年度 Árpád 經典杜松子酒釀酒廠

在一年一度的倫敦烈酒大賽中取得驚人成功後,Árpád Pálinka Manufacture 給美國評審團留下了深刻的印象。三枚金牌是卓越品味、品質、物超所值和時尚包裝的證明。

Árpád Pálinka Manufacture 榮獲「年度釀酒廠」獎

旅遊 寫道,在美國烈酒評級國際比賽中,匈牙利家族經營的釀酒廠 阿帕德·帕林卡製造廠 在來自 40 個國家的參賽作品中脫穎而出,榮獲久負盛名的「年度釀酒廠」獎。 Árpád Pálinka Manufacture 以其卓越的品質、卓越的性價比和引人注目的包裝而聞名,其三款參賽作品均獲得了金牌。除此之外,酒廠還獲得了「最佳包裝烈酒」和「年度水果蒸餾酒」稱號,鞏固了其在全球舞台上的聲譽。

年度 Árpád 經典杜松子酒釀酒廠
來源:FB / Árpád Pálinka

正如我們所寫 立即申請 在此之前,這並不是 Árpád Gin 第一次參加牛仔競技表演。在一年一度的倫敦烈酒大賽上,Árpád Classic Gin 因其創新和新鮮的口味而受到稱讚。

阿帕德辣椒杜松子酒
來源:FB / Árpád Pálinka

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匈牙利游泳運動員在塞納河女子 5 公里馬拉松游泳比賽中獲得第五名後用帕林卡消毒 – 視頻

匈牙利游泳選手用帕林卡消毒

奇蹟般的是,這位19歲的游泳選手今天在巴黎奧運塞納河女子5公里馬拉松游泳比賽中獲得了第五名。隨後,貝蒂娜·法比安 (Bettina Fábián) 用匈牙利傳統烈酒帕林卡 (pálinka) 進行消毒。你嚐過帕林卡嗎?

匈牙利游泳選手在多瑙河中做好準備

貝蒂娜·法比安 昨天沒有在塞納河游泳,因為她不想冒在受污染的水中感染的風險。法國當局昨天表示,該河的細菌含量已降至限值以下。

貝蒂 說過 游泳前她表示訓練很成功,但她害怕塞納河、河裡的水流等。

匈牙利游泳選手用帕林卡消毒
照片:MTI

她說水並沒有她想像的那麼髒,而且水流使游泳變得困難。下游時間約 7.5 分鐘,上游時間增加至 13.5 分鐘。

 

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游泳運動員需要完成六輪比賽,由於貝蒂在多瑙河訓練,因此她的轉彎比其他人更好。因此,她每一回合都能前進。而她儲存的能量也比較好,所以最後她能夠獲得第五名的成績。

比賽結束後她用帕林卡消毒

貝蒂是獲勝者中第二年輕的,她說在多瑙河訓練對她幫助最大,因為大多數時候水流無法帶走她。 “我認為這是我第一次參加奧運會時取得的非常好的成績”,她總結道,我們只能同意她的觀點。

她游泳的最後幾公尺:

從水中出來後,她喝了一些匈牙利傳統烈酒帕林卡(pálinka)來消毒。然後她喝了可口可樂。

這是影片( 匈牙利游泳協會 在影片下面寫道他們不支持飲酒):

恭喜,貝蒂!

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帶回家送給親人的最佳匈牙利紀念品!

匈牙利的回憶商店匈牙利紀念品

在匈牙利度過愉快的時光後,您可能想帶回家一部分這個國家,珍惜您在這裡留下的回憶。也許您想與家裡的親人分享這種文化。遊覽匈牙利時,一些獨特且文化豐富的紀念品是送給朋友和家人的完美禮物。這裡有一些最好的匈牙利紀念品!

匈牙利辣椒粉

匈牙利以其高品質辣椒粉而聞名,辣椒粉是匈牙利美食的主食。如果您有機會嘗試過一些美味的傳統菜餚,您一定體驗過它獨特的風味。我們無法想像沒有辣椒粉的燉牛肉、燉菜和其他當地美食。您可以找到各種形式的它,例如甜的、熱的或煙熏的,通常包裝在裝飾罐或袋子中。無論您購買辣椒用於烹飪還是作為裝飾品,它都是最好的匈牙利紀念品之一。

紅辣椒辣椒粉匈牙利
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把民族精神帶回家

還有什麼比買一瓶葡萄酒或烈酒與朋友和家人分享更好的呢?一瓶來自託卡伊葡萄酒產區的葡萄酒是個不錯的選擇。這道著名的匈牙利甜點 紅酒通常被稱為“國王之酒、酒中之王”,是一種甜點,展示了匈牙利豐富的釀酒傳統。

然而,如果您喜歡味道更濃鬱的東西,匈牙利帕林卡一定會讓您留下深刻的印象。這種傳統的白蘭地幾乎可以用任何水果製成,例如李子、杏子或梨子。它通常裝在裝飾精美的瓶子裡,並增添了額外的感覺。如果您擔心攜帶這些液體登機,您可以在 匈牙利的回憶 在機場購物。

匈牙利紀念品
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匈牙利食譜

對於那些喜歡烹飪的人來說,匈牙利食譜是將匈牙利風味帶回家的好方法。這些書通常包括燉牛肉、紅辣椒和煙囪蛋糕等菜餚的傳統食譜。這樣,您就可以在家中重現這些傳統菜餚並享受匈牙利風味。

匈牙利燉牛肉湯 - 匈牙利紀念品
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更多匈牙利紀念品

如果您在選擇匈牙利紀念品時更喜歡安全的選擇,您可以隨時購買彩色磁鐵來裝飾您的冰箱。即使在旅遊勝地 布達佩斯,你可以找到便宜的。但是,請記住,磁鐵在機場的價格可能要高得多。

此外,您還可以購買桌布、枕頭套或帶有傳統匈牙利刺繡的服裝等物品。 Matyó 和 Kalocsa 民間藝術以其獨特而複雜的圖案而成為最受歡迎和美麗的民間藝術之一。反映該國文化豐富性的匈牙利紀念品是絕佳的禮物!

匈牙利紀念品
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關於匈牙利帕林卡的 5 個有趣事實

匈牙利語 pálinka

匈牙利帕林卡是一種果酒,具有豐富的歷史和迷人的特色。 無論您是水果白蘭地愛好者還是只是對探索不同文化飲料感興趣,帕林卡都能讓您深入了解匈牙利的靈魂。以下是關於這種特殊酒精飲料的一些您可能不知道的有趣事實。

各種水果和地區

匈牙利 帕林卡可由多種水果製成,包括杏子、李子、蘋果、梨子、櫻桃和榅桲。每種水果都賦予帕林卡獨特的風味和香氣。此外,匈牙利每個地區都有自己的風格和風味特徵。特定水果在某個地區可能比其他地區更受歡迎。

帕林卡
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受保護的地理標誌

帕林卡享有受保護的地理標示(PGI)在歐盟內的地位,這意味著只有在匈牙利和奧地利四個特定地區(布爾根蘭州、下奧地利州、施蒂裡亞州和維也納)採用傳統方法生產的水果白蘭地才能貼上 pálinka 標籤。這種保護旨在保護飲料的真實性和傳統,類似於“香檳”只能指來自法國香檳地區的起泡酒。 PGI 地位確保帕林卡保持其高品質和傳統生產方法,防止被仿冒。

匈牙利帕林卡的悠久歷史

匈牙利帕林卡有一個傳奇的故事 歷史 這可以追溯到中世紀。 pálinka 的第一個書面文獻被稱為“Aqua vitae reginae Hungariae”(匈牙利女王的生命之水),可以追溯到 1332 年。從歷史上看,匈牙利帕林卡不僅因其風味而受到人們的喜愛,而且因其藥用特性而受到重視。幾個世紀以來,帕林卡從一種藥用補品演變成了一種深受喜愛的民族精神。

有醫療補救措施嗎?

說到治癒能力…匈牙利帕林卡經常被用作治療各種疾病的家庭療法。這種信仰可以追溯到歐洲早期使用蒸餾酒的時期,在那裡它們通常被稱為“aqua vitae”或“生命之水”。人們相信帕林卡是一種助消化劑、治療感冒、防腐劑和有效緩解疼痛的藥物。儘管現代醫學已在很大程度上取代了這些傳統用途,但一些匈牙利人仍然堅信帕林卡的醫療功效,特別是作為消化劑。

有趣的節日和比賽

匈牙利各地透過各種節慶和比賽來慶祝帕林卡,突顯其文化意義及其生產背後的工藝。這些活動為當地人和遊客提供了體驗豐富多樣的帕林卡並更多地了解其歷史和製作方法的絕佳機會。您可以在布達佩斯和久洛找到最著名的帕林卡節。在某些情況下,匈牙利的帕林卡節會與香腸節同時舉行,所以您不會餓!

這些節日不僅是品嚐,更是美食。它們通常包括文化節目、音樂、舞蹈和美食,提供全面的文化體驗。這些節日期間舉辦的比賽透過認可和獎勵帕林卡製作的卓越表現,有助於維持業界的高標準。

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這是匈牙利最好的帕林卡

最好的匈牙利帕林卡

每個國家都有自己的民族精神。 但原始的帕林卡只能在匈牙利用匈牙利水果生產。 匈牙利農業部本週選出了最好的匈牙利帕林卡。 如果您想喝一些傳統的匈牙利美味烈酒,您應該嘗試這些 pálinka 酒莊的產品,因為它們被選為匈牙利最好的產品。

根據 農業部於2020 年啟動了國家帕林卡卓越計畫。該計畫的官方網站寫道:「在該計畫期間,帕林卡是從豐富多彩的帕林卡房屋中挑選出來的,由於其高品質,當之無愧地代表了該行業」。 。 您可以找到所有匈牙利帕林卡房屋 立即申請 按字母順序排列。

只有那些帕林卡酒莊才能參與卓越計劃,該計劃至少生產以下烈酒子類別:甜酒、威廉斯梨、酸櫻桃、杏、李子和葡萄。

該計劃旨在弘揚傳統和優質 匈牙利語 pálinkas 在匈牙利和國外。 評審委員會在五個類別中決定哪些產品是最好的:帕林卡和葡萄馬克帕林卡、杜松子酒、蒸餾酒和利口酒。

最好的匈牙利帕林卡

農業部於2019年創建了農業部帕林卡,他們是從優秀的帕林卡和頂級優秀帕林卡中選出。 2023 年,共有 21 間 pálinka 房屋和 117 種產品競爭。 其中 48 人獲得卓越認證,16 人獲得 TOP 卓越認證。

最成功的帕林卡住宅是 阿爾帕德·帕林卡哈茲 因為他們獲得了四次卓越獎和四次卓越晉升。 NÉBIH 的 pálinka 成為 Lunczer pálinka house 的 優質杏帕林卡。 同時,農業部的 Pálinka 成為 1 Csepp Pálinkaház 的 杏桃 Aurum pálinka.

不確定聖誕禮物嗎? 這些高品質的匈牙利帕林卡可能是您的最佳選擇。

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政府:烏克蘭加入歐盟將為匈牙利農業部門帶來“巨大變化”

匈牙利國家農業商會(NAK)負責人週五表示,烏克蘭加入歐盟將為匈牙利農業部門帶來「巨大變化」。

Balazs Gyorffy告訴MTI,增加大約相當於歐盟領土三分之一的農業區將從根本上擾亂當前的農業支持和糧食安全體系。

傑爾菲表示,烏克蘭今天根本不適合加入歐盟,並補充說,無法預測該國加入歐盟對歐洲和匈牙利農業部門的影響。

喬爾菲表示,烏克蘭甚至無法達到歐盟農民和食品生產商設定的標準。 他表示,烏克蘭可能不必滿足這些條件或遵守相關法律,這可能會扭曲該產業的競爭。

他表示,關於烏克蘭可以透過簡化的入盟程序加入歐盟的建議對於多年來甚至幾十年來一直努力滿足歐盟嚴格標準的國家來說是不公平的。 在談到巴爾幹半島時,喬爾菲表示,這些國家一直在努力滿足布魯塞爾制定的標準。

「對某些成員國的入盟採取不同的程序規則和原則將破壞歐盟運作的可信度,」他說。

部:KEHOP 治理下自然環境改善 180,000 萬公頃

農業部自然保護國務秘書表示,在歐盟環境和能源發展 KEHOP 實施計劃下價值約 180,000 億福林(101 億歐元)資金支持的 39 個項目的幫助下,匈牙利 102 萬公頃的自然環境質量得到了改善星期五說。
安德拉斯·拉茨表示,該框架當前週期的資金利用率已達到 107.5%,並補充說,三分之二的項目旨在恢復棲息地,其餘項目旨在恢復濕地。

他指出,匈牙利超過 21% 的領土(2 萬公頃)是 Natura 2000 保護區,超過 9%(約 850,000 萬公頃)是國家重要自然保護區。 「與其他歐洲國家相比,這是一個很好的比率,但由於這些地區分散,仍然需要持續幹預,」拉茲說。

拉茨說,匈牙利的國家公園平均每年吸引 1.6 萬遊客,其中 500,000 萬人參觀洞穴景點。 他說,該國有兩個被聯合國教科文組織列為世界地質公園的國家和4,000個洞穴。

國際對匈牙利水果的需求巨大

匈牙利市場 Békéscsaba

匈牙利的酸櫻桃季節已經開始,早熟品種正在採摘中。 國家農業商會 (Nemzeti Agrárgazdasági Kamara – NAK) 和 FruitVeB、匈牙利果蔬跨部門組織和產品委員會 (Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács) 強調,今年的收成有望帶來高品質、多汁的農產品。

匈牙利是歐洲第三大酸櫻桃生產國。 其獨特的口味、風味和營養價值使這些水果在國外備受追捧,寫道 農業趨勢.

國內生產

早熟酸櫻桃品種的收穫工作最近已經開始。 未來幾週,匈牙利酸櫻桃將繼續出現在商店和市場上。 酸櫻桃的收穫通常從多瑙河-蒂薩地區開始,在薩博爾奇-薩特馬爾-貝雷格地區結束。 今年,匈牙利酸櫻桃種植面積達13,000公頃,其中最大的產區位於Szabolcs-Szatmár-Bereg、Heves、Pest、Győr-Moson-Sopron和Bács-Kiskun縣。

平均而言,每年 酸櫻桃產量 達到約60萬噸。 專家預測,儘管面臨春季霜凍、開花期惡劣天氣以及坐果期溫度波動等挑戰,但今年的產量將接近平均水平。 雖然這些因素導致作物產量顯著減少,但剩餘的果實尺寸較大。 這將導致全國收成可能僅比去年減少 15-20%。 作物保護措施的增加有助於減輕念珠菌侵染造成的損害。

根據國家農業商會和 FruitVeB 進行的調查,匈牙利種植最廣泛的酸櫻桃品種包括 Érdi bőtermő、Újfehértói bürtös、Debreceni bőtermő 和 Kántorjánosi。

國際出口

平均 國內消費 每年酸櫻桃產量為 10,000 至 15,000 噸。 除了新鮮的酸櫻桃外,蜜餞也很受歡迎,商店貨架上全年都有售。 匈牙利培育的酸櫻桃品種以其卓越的風味而聞名,在德國市場上需求量很大。 國內酸櫻桃的很大一部分,通常是 60-80%, 最終到國外,主要在德國。 大量用於櫻桃蜜餞。

一般來說,匈牙利酸櫻桃應用於各個行業,包括罐頭、冷藏(冷凍)、果汁生產、新鮮市場、乾燥和 帕林卡 生產等。

5+1 搞笑的匈牙利刻板印象——是真是假?

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與任何其他國家一樣,我們匈牙利人也受到相當多的文化刻板印象的影響。 雖然其中一些是非常正確的,但另一些卻與現實相差甚遠,這是可笑的。 我們請外國人說出一些對匈牙利人的刻板印象,以了解世界其他地方如何看待我們。

1. 我們把心放在袖子上

忘掉北歐或英國式的禮貌吧,當我們尋求建議或意見時,我們會非常直接。無論是否主動,我們都會切入正題,無論我們是從高中就認識你,還是剛剛在當地酒吧分享了我們的第一張帕林卡照片。有些人可能會說這很生硬,但這就是我們的行事方式。為什麼要拐彎抹角呢?把它吐出來(但不是帕林卡,那太珍貴了),然後繼續你的生活。

2. 我們騎馬上下班

馬,我們的歷史同志、戰友,長期以來在我們的文化遺產中扮演重要角色。雖然匈牙利鄉村擁有的馬比莎士比亞戲劇中的馬還多,但許多生活在布達佩斯或大城市的城市孩子卻聞不到馬糞的氣味。 

3. 每個匈牙利男人都留著小鬍子 

曾幾何時,匈牙利男子炫耀著用豬油雕刻的皇家鬍子。唉,那些日子已經一去不復返了,老一輩現在都把鬍子刮得乾乾淨淨,而年輕的小伙子則選擇留鬍子(沒有時髦的天賦)。因此,那些前往匈牙利尋找夢想中的小鬍子男人的人需要調整他們的期望。 

4. 沒有燉牛肉我們就活不下去 

這實際上非常準確。誰能拒絕這一盤熱氣騰騰的傳統美食呢?燉牛肉絕對是匈牙利文化的重要組成部分。然而,這並不是我們唯一引以為傲的國菜,我們也不是日夜都吃它。匈牙利擁有豐富的美食場景,特別是對於肉類愛好者和喜歡辛辣的人來說, 大蒜味的菜餚.

5. 我們的公共噴泉用 pálinka 泵代替水

好吧,我們希望這是真的,尤其是最近瘋狂的價格上漲和我們的 表現不佳的本國貨幣。可悲的是,它仍然只是我們在國外傳播的那些牽強的匈牙利刻板印象之一。然而,即使在資金緊張的情況下,每個匈牙利家庭的儲藏室裡都會備有一瓶自製的帕林卡,以備下雨之需。

5+1 冠軍投訴國 

當我們度過糟糕的一天時,我們不會只是悶悶不樂,而是大聲而自豪地發洩。眾所周知,匈牙利人相當悲觀和消極,他們並不迴避向世界表達他們的不滿。話雖如此,這種壞習慣也會助長我們邪惡的幽默感,這種幽默感可能會變成你能想像到的最黑暗的色調。我們都同意那句流行的說法“匈牙利人流淚時快樂” 實際上成立。 

 

布達佩斯機場免費提供匈牙利 pálinka!

帕林卡布達佩斯機場

Agrármarketing Centrum 今天在布達佩斯機場開始了針對外國人的促銷活動。 他們為每個人提供一小口匈牙利舉世聞名的民族烈酒 pálinka。

根據該機構的 聲明,您可以在 Heinemann Duty-Free Skycourt 找到他們的展台。 此外,如果您喜歡這種味道,您甚至可以購買一瓶。 Agrármarketing Centrum 認為該機場是推廣 pálinka 的理想場所,因為它們可以接待成千上萬的人。

該活動從今天開始,將持續到 31 月 XNUMX 日。 日期如下:

  • 3 月 5 日至 10 日上午 10 點至晚上 XNUMX 點
  • 10 月 12 日至 10 日上午 10 點至晚上 XNUMX 點
  • 17 月 19 日至 10 日上午 10 點至晚上 XNUMX 點,以及
  • 26 月 26 日至 10 日上午 10 點至晚上 XNUMX 點。

攤位將提供四種口味。

作為歐盟地理標誌保護的果酒,只有在匈牙利搗碎、蒸餾、熟化和裝瓶的果酒,以及產自奧地利四個省的類似杏酒,才能稱為“pálinka”。 飲料必須含有至少 37.5% 的酒精。 它不能被調味、加糖或著色。 風味只能通過在不同果床上陳化 pálinka 來“添加”。 Pálinka 自 2013 年以來一直是匈牙利人。

這是著名的匈牙利 pálinka 歌曲:

5+1 令人陶醉的有趣 pálinka 笑話

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匈牙利人傳統上會在除夕午夜鐘聲敲響時用 pálinka 敬酒。 沒有什麼比喝幾杯這種著名的匈牙利水果白蘭地更能營造氣氛的了。 如果您想使夜晚活躍起來或獲得匈牙利朋友/姻親的認可,我們會為您提供關於 pálinka 的最有趣的雙關語和笑話。 無論您是否清醒,這個系列都可以保證讓您興奮不已。 

  1. 您如何使用 pálinka 判斷時間? 如果你每分鐘喝一杯,那麼你可以確定在你喝到第 15 杯時已經過了一刻鐘。
  2. 一名特蘭西瓦尼亞老農正在接受記者採訪。 
    • 喬治叔叔,你能不能帶我們一起度過你在村里的每一天? 
    • 當然,我的兒子。 好吧,我早上醒來。 我早餐吃了一些培根,然後給自己倒了幾杯 pálinka 來提神。
    • 等一下,我們不能把它付諸印刷。 最好是說你醒來時讀了幾頁。 
    • 好的。 因此,當我聽到肚子咕咕叫時,我從床上滾下來,跌跌撞撞地去廚房嚼著辣椒培根,同時讀了幾頁我最喜歡的書。 然後我去田里幹活。 大約中午時分,我突然對智慧產生了真正的渴望,所以我通常會再讀幾頁。 我經常因為新學到的知識而頭暈目眩,所以我小睡了一會兒。 當我醒來時,我塞進半條麵包、一些香腸和紅洋蔥,然後去圖書館看望我的伙伴們。 史蒂夫叔叔通常從早上就在那裡。 我們一起讀書到午夜,圖書館關門,然後我們去吉米那兒玩,因為那個老混蛋甚至擁有一家印刷廠。
  3. 兩個匈牙利人在一起:
    • 老兄,你上次搖晃的那頂帶耳罩的無簷小便帽在哪裡? 
    • 我把它扔掉了。 
    • 太糟糕了,我想藉用它。 你為什麼把它扔進垃圾箱? 
    • 你不想要那頂帽子兄弟。 我上次穿的時候出事了。
    • 咦? 
    • 是的,從我這裡拿走。 被詛咒了!
    • 但是到底發生了什麼?
    • 有人給了我一杯 plum pálinka,但我沒有聽到,因為那頂該死的帽子蓋住了我的耳朵。

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4. 兩個酗酒者決定去野營。 當他們開始旅行時,一個轉向另一個:

  • 喲,我帶了一瓶自製的 pálinka 以防我們踩到生鏽的釘子需要給傷口消毒。 兄弟,你帶來了什麼? 
  • 兩個生鏽的釘子。 

5. 兩個室友討論:

  • 嘿,我找不到我們從隔壁鄰居那裡買來的那瓶自製櫻桃 pálinka。 你碰巧知道它在哪裡嗎?
  • 一切都過去了。 我不得不用它來消毒傷口。 這是一種緊急情況。
  • 但是2升? 
  • 這是一個很深的情感創傷。

+1 一個小男孩背對著紅綠燈桿站在拐角處。 他正從一瓶 pálinka 中大口喝下去。 一位老太太路過,看到這個男孩,她大發雷霆,大發雷霆。 

  • 看在上帝的分上,你不應該在學校嗎? 
  • 但是女士,我才 5 歲!

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查看年度最佳匈牙利 pálinka!

當我們談論 pálinka 時,由於商業 pálinka 釀酒廠的工作,我們現在可以想到一種高品質、真正的美食特色。 它是我們民族的優秀產品之一,也是我們的匈牙利產品之一。 農業部食品工業和貿易政策國務部長 Marton Nobilis 在布達佩斯舉行的國家 Pálinka 卓越計劃頒獎晚會上如是說。

國家 Pálinka 卓越計劃

國務秘書回憶說,該部於 2014 年首次宣布該計劃, 阿格拉澤克托 報導。 目的是讓優質的匈牙利 pálinka 在國內外市場上廣為人知和認可。 根據 Marton Nobilis 的說法,今年的國家 Pálinka 卓越計劃是在秋季宣布的。 16家pálinka house共計103個參賽作品。

他補充說,這些數字還表明,儘管俄羅斯在烏克蘭的戰爭造成了大流行和經濟困難,但該項目在商業廚師中越來越受歡迎。

結果和獲勝者

根據專業評審團的意見,來自 67 家 pálinka 房屋的 13 件作品最終獲得了卓越計劃的資格。 其中,49 件作品獲得 Pálinka 卓越獎,18 件作品獲得 TOP Pálinka 卓越獎。

繼前幾年的成功之後,今年,評審團從 TOP pálinka 優秀產品中選出了農業部的 pálinka。 2022年Lunczer Pálinka House的酸櫻桃pálinka入圍項目獲得此稱號。 這是一家位於 Kosd 村的家族式釀酒廠。 該家族在國家 Pálinka Excellence Programme 成立的那一年創立了它。 這款屢獲殊榮的飲品是多年高質量工作、學習和實驗的結晶。

“多年來,經過許多變化,有一件事沒有改變。 這就是匈牙利人民對 pálinka 的熱愛,”Márton Nobilis 總結道。

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即使是 pálinka 在匈牙利也越來越貴

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除了當地的其他企業外,商業釀酒廠也在努力應對能源價格的上漲。 然而,開支激增並不是唯一惡化的因素,而且街角釀酒廠的繁榮也使情況變得更糟。 結果,匈牙利的珍品之一 pálinka 的價格也在上漲。 貿易商承諾不會過度提高價格。

匈牙利語 pálinka is 面臨安裝問題

由國家 Pálinka 委員會 (PNT) 代表的一些 pálinka 釀酒廠尚未購買水果。 有幾個原因。 在大流行期間,一些釀酒廠關閉或減產。 對於這些釀酒廠,可能有大量的水果庫存。 還有其他一些地方,Covid-19 和最近的經濟困難造成瞭如此嚴重的影響,以至於果園沒有足夠的預算來購買水果。

根據 Pálinka 全國委員會主席 László Mihályi 的說法,“購買水果的啤酒廠這樣做是因為他們用水果釀造的 pálinka 很受歡迎,或者因為他們想在市場上推出新產品。” 出於這個原因,今年除了杏子外,一些啤酒廠還購買了覆盆子、黑醋栗和黑莓。 李子、木瓜、櫻桃、吉普賽甜瓜和蘋果等傳統食材也很受歡迎。

能源危機的影響在酒店業受到強烈影響。 由於能源價格上漲,許多餐館和酒店永久或暫時關閉。 pálinka 行業的未來也不確定,這對水果採購產生了影響。 另一個問題是,水果的收購價格也在上漲,大約上漲了25-35%,但在某些地方,甚至達到了50%的門檻。

帕林卡的價格正在上漲

烹飪成本的上漲也反映在價格上。 根據 Mihályi 的說法,炊具的成本增加幅度很大。 好消息是 PNT 認為 pálinka 的增加不會超過臨界水平, vg.hu 報導. Pálinka 酒廠完全受制於市場。

烏克蘭工廠供應 30% 的匈牙利玻璃。 在戰鬥中,兩家玻璃廠被擊中。 稅收和強制性費用也存在困難。 所有這些負面因素加在一起證明了大約 40% 的價格上漲是合理的。 這 40% 的增長已應用於大多數食品。 然而,對於 pálinka 來說,價格上漲不會那麼顯著,因為它會導致購買力急劇下降, index.hu 報告.

4 種簡單美味的匈牙利食譜與 pálinka

4 種簡單美味的匈牙利帕林卡食譜 - 羊腿

雖然我們喜歡時不時地喝一杯自製的李子或杏子 pálinka,但我們知道,這種傳統的匈牙利白蘭地不僅適合飲用。 除了讓你在寒冷的秋日里保持溫暖,它還讓烹飪變得更有趣! 肉質主菜、豐盛的當地經典菜餚甚至甜點都可以通過幾滴 pálinka 來增強風味,從而為菜餚增添風味和深度。 所以打開一瓶你最喜歡的風格(就像你需要一個藉口)開始做飯。 這些美味的匈牙利菜譜會讓你大吃一驚,味蕾也會大吃一驚。

蒜蓉羊腿配蘋果泥和包裹土豆

羊腿被認為是所有羊肉切塊之王。 羊肉雖然不是匈牙利美食中最受歡迎的肉類,但長期以來一直是世界各地菜餚中的最愛,尤其是在地中海地區。 蘋果泥是經典的配菜,與嫩肉完美搭配,而包裹著斑點的土豆會讓餐桌旁的每個人都開心。 查看原始配方 立即申請.

4 種簡單美味的匈牙利帕林卡食譜 - 羊腿
資料來源:www.palinka.com

材料:

800 克 無骨羊腿

2蒜瓣

新鮮胡椒粉

1個大紅洋蔥

5克香菜

80克豬油(最好用曼加利卡做)

400 克 紅蘋果

1 / 2檸檬

2湯匙蜂蜜

20 毫升 pálinka (瓦葉、蘋果或您選擇的風格)

肉桂

600剋土豆

12片切片斑點

烹調方法: 

  • 將烤箱預熱至 350F/180C
  • 將羊腿切成大小相似的小塊,用蒜瓣切片塗上豬油
  • 用繩子把肉綁起來,這樣煮得更均勻
  • 撒上鹽和胡椒粉
  • 提前在平底鍋裡煎至全部變成棕色
  • 放入烤箱烤至變軟,同時將盤子肉汁倒在上面多次,這樣它就不會變乾
  • 準備土豆,預先煮熟,在每個土豆周圍包上一片斑點,然後在烤箱中烤至變軟
  • 蘋果去皮煮熟,用肉桂、蜂蜜和少許鹽調味
  • 一旦煮熟(去除多餘的果汁),將它們打成泥並加入一些帕林卡
  • 將羊腿與一塊裹有斑點的土豆和兩湯匙蘋果泥一起上桌
  • 您還可以用額外的蘋果片裝飾盤子

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鵝肝醬餡餅

鵝肝醬是匈牙利美食中的標誌性菜餚,當地人發誓它比法國鵝肝醬要好一百萬倍。 這種傳統美食與酥脆可口的餡餅相結合,正是您一年中這個時候所渴望的。 咬一口這道有益健康的菜餚,讓你所有的煩惱都煙消雲散。 可以訪問原始配方 立即申請.

4 種簡單美味的匈牙利食譜與 pálinka - gooseliver
資料來源:www.szilvasgombockonyhaja.hu

材料:

500-600克鵝肝

1個大蘋果

1個大紅洋蔥

一束韭菜

20 毫升 蘋果 pálinka

白胡椒粉

300毫升牛奶

5蒜瓣

1包千葉麵團

麵包屑

烹調方法:

  • 鵝肝在冰箱裡用大蒜牛奶浸泡一夜
  • 將烤箱預熱至 392F/200C
  • 乾燥肝臟並去除較大的靜脈
  • 將紅洋蔥切片,將蘋果切成方塊
  • 把肝臟也切成方塊,在特氟龍煎鍋裡用自己的脂肪烤
  • 加入洋蔥、鹽和胡椒
  • 完成後,將肝臟放入過濾器中以去除多餘的脂肪
  • 將蘋果塊倒入同一個煎鍋中
  • 加入鹽、胡椒和帕林卡,燉至酒精蒸發
  • 用一點融化的油在千葉麵團上塗上油脂,然後撒上麵包屑
  • 將燉肉放在麵團上,均勻捲起,同時撒上切碎的細香蔥
  • 在麵團頂部刷上蛋黃,使其有光澤並呈棕色
  • 烤20-25分鐘
  • 撒上切碎的細香蔥即可食用餡餅

提拉米蘇配蘋果 pálinka

奶油甜點,配以浸過帕林卡的鬆脆餅乾,周圍環繞著微甜的生奶油和濃郁的馬斯卡彭奶酪,這款一流的匈牙利風味提拉米蘇將成為每次晚宴的首選小吃。 多虧了白蘭地,味道會很好地融合在一起。 查看原始配方 立即申請.

4 種簡單美味的匈牙利帕林卡食譜 - 提拉米蘇
資料來源:www.palinkamuzeumvisegrad.hu

材料:

8片鬆脆餅乾

75 毫升 蘋果或木瓜 pálinka

200 毫升 蘋果汁

250 克 馬斯卡彭

1包香草糖

150毫升奶油(酸奶油)

3蘋果

1/2檸檬汁

50克黃油

100Ğ糖

肉桂

100 克 烤核桃

烹調方法:

  • 把核桃放在干鍋裡烤,然後放涼
  • 將蘋果切成小方塊,淋上檸檬汁
  • 在平底鍋中加熱黃油,加入糖,讓它融化
  • 加入蘋果,撒上肉桂,煮一會兒
  • 讓混合物冷卻
  • 與此同時,將馬斯卡彭奶酪與香草糖、100 毫升蘋果汁和打發的酸奶油混合
  • 把瓢蟲掰成小塊,把帕林卡和剩下的蘋果汁倒在上面
  • 取一個杯子,從鬆脆餅乾開始,然後是馬斯卡彭奶油、蘋果塊和烤核桃,將配料分層
  • 如果杯子足夠大,我們可以創建更多層

杏仁巧克力鬆餅

召喚所有的巧克力愛好者! 這些超級巧克力鬆餅,每一口都裝滿巧克力片,非常美味。 現在夏天結束了,這是一種完美的舒適食物,這種豐富的甜點一定會讓人群感到愉悅。 找到原始配方 立即申請.

4 種簡單美味的匈牙利帕林卡食譜 - 巧克力鬆餅
資料來源:www.palinkamuzeumvisegrad.hu

材料:

150克小麥粉

2茶匙發酵粉

100Ğ糖

1包香草糖

3雞蛋

2湯匙牛奶

50 毫升杏子 pálinka

150克黑巧克力

100克黃油

烹調方法:

  • 預熱烤箱至 356F/180C
  • 將 100 克巧克力切成小塊,在平底鍋中與黃油一起融化,讓混合物冷卻
  • 將麵團成分混合在一起,然後將它們添加到冷卻的巧克力混合物中
  • 加入杏子 pálinka 攪拌均勻
  • 將剩餘的巧克力粉碎成小塊,或者只是使用商店帶來的巧克力片,然後將它們添加到混合物中
  • 將混合物倒入鬆餅鍋中,烘烤 20-25 分鐘
  • 上桌前讓鬆餅在鍋中冷卻
  • 建議:我們也可以用更甜的風格(藍莓、覆盆子或草莓)來代替杏子 pàlinka

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第一次見到匈牙利人時的有趣注意事項

您是居住在匈牙利的外籍人士還是想結交新匈牙利朋友的遊客? 當您第一次見到匈牙利人時,您應該注意以下一些有趣的注意事項。 😉

不要擁抱或親吻

大多數匈牙利人在第一次相遇時堅持保持距離。 在匈牙利介紹自己時,請在說出您的名字時握手並註視對方的眼睛。 第一次見面時,不要擁抱,不要親吻臉。 如果你們的關係進展順利,很快就會有更親密的問候。 但第一次會面仍然是與匈牙利人建立信任的途徑。

不要說匈牙利的首都是布加勒斯特

確保您熟悉匈牙利首都的名稱。 匈牙利人以布達佩斯為榮,順便說一句, 歐洲最美麗的目的地之一。 因此,當外國人不知道首都的專有名稱時,許多匈牙利人生氣是可以理解的。 請記住:匈牙利的首都是布達佩斯! 這樣你就不會犯同樣的錯誤 作為一些美國媒體渠道,將羅馬尼亞首都(布加勒斯特)與布達佩斯混為一談。

不要談論政治

與其他國家一樣,政治在匈牙利也是一個敏感問題。 因此,不建議在您第一次遇到匈牙利人時透露您的政治評論或開始討論政治。 您更應該開始談論美味的匈牙利美食、美妙的旅遊景點以及其他可以保證達成一致的愉快話題。 政治觀點建議在以後討論,當你們之間的信任更強並且意見分歧無法破壞關係時。

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不要拒絕帕林卡

如果第一次會議是非正式的,您可能會在入口處獲得一張 pálinka 的照片。 在任何情況下,您都不應拒絕這種崇高的姿態。 除了美味的hungarikum具有提振情緒的作用外,適量食用匈牙利烈酒還具有治療和防腐作用。 如果你覺得第二輪和第三輪對你來說太過分了,當然你可以拒絕,但是 你一定要嚐嚐一品脫 因為它是匈牙利的遺願清單專業。

不要批評國家或民族

與許多其他國家一樣,匈牙利人具有非常強烈的民族意識。 因此,不建議以挑剔的態度與匈牙利人開始第一次對話。 一開始,值得強調您在匈牙利經歷的積極事情。 如果你有過負面的經歷——這可能是因為匈牙利人也不完美——你把它留到以後,當你之間的信任更強並且批評者不會被個人對待時。

外籍人士在匈牙利面臨的 5 大文化衝擊
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匈牙利帕林卡救了一個有自殺傾向的女人!

帕林卡

一名婦女試圖與她的室友一起自殺,但她的生命因喝了 pálinka 而得救。 現在,她被指控參與自殺。 

計劃自殺

XNUMX 多歲的被告在匈牙利索莫吉縣的一家療養院與受害人同住一個房間。 index.hu 報告. 由於室友同樣感到絕望,他們決定一起結束自己的生命。

2019 年 XNUMX 月,他們去了一家加油站購買了防凍液。 之後,他們就回家了,兩人都喝了毒液。 然而,其中一名婦女在睡覺前還喝了兩分升的 pálinka。

As 24.hu 說,防凍劑是被告的主意。

帕林卡救了她的命

儘管在醫院進行了專業護理,受害者的生命仍無法挽救。 然而,防凍劑的毒藥對另一個女人並沒有致命的影響。

由於消耗了酒精,防凍劑在她體內的吸收濃度較低。 如果她沒有喝 pálinka,她也將不再活著。

馬卡利地區檢察官辦公室起訴了一名在聯合自殺未遂事件中倖存下來的婦女,其中她的朋友死亡。 在他們向馬卡利地方法院提交的起訴書中,檢察官辦公室對沒有犯罪記錄的被告提出緩刑。