6 يجب أن يحتوي على ميزات لنظام POS مثمر للمطاعم
المحتوى برعاية
يعد التسوق للحصول على أفضل نظام نقاط بيع للمطعم عملية تستغرق وقتًا طويلاً ومعقدة لأي صاحب مطعم. يُنصح بالبدء في البحث عن نظام نقاط البيع للمطعم مسبقًا. بهذه الطريقة يمكنك التأكد من أن نظام نقاط البيع في مطعمك يحتوي على جميع الميزات التي ستحتاجها عمليًا عندما يكون مطعمك في العمل. تتراوح مدة تثبيت بعض أنظمة نقاط البيع في المطاعم من أسبوعين إلى أربعة أسابيع.
قد يكون سعر نظام نقاط البيع لمطعم لمقهى صغير مماثلاً لسعر واحد لمطعم وبار متكامل الخدمات. ستكون ميزات كل من أنظمة نقاط البيع الخاصة بالمطعم مختلفة تمامًا. يعتمد نجاح منفذ الطعام الخاص بك على التأكد من اختيار الميزات المناسبة لنظام نقاط البيع في مطعمك والتي ستكون منتجة في السيناريو الخاص بك. فيما يلي بعض الميزات التي يجب أن تمتلكها في نظام نقاط بيع مطعم مربح.
1. واجهة سهلة الاستخدام
يمكن للعديد من أنظمة نقاط البيع الخاصة بالمطعم في السوق أن تؤدي تقريبًا أي مهمة يمكن تخيلها تتعلق بمطعمك. يعد وجود المزيد من الميزات في نظام نقاط البيع للمطعم أمرًا جيدًا دائمًا. ولكن هناك أوقات يمكن أن يصبح فيها وجود العديد من الميزات في نظام نقاط البيع للمطعم مفرطًا فيما يتعلق بواجهة المستخدم. يمكن أن يصبح الأمر معقدًا للغاية لأداء مهام بسيطة على نظام نقاط البيع للمطعم إذا لم يكن لديه واجهة سهلة الاستخدام.
حاول أداء بعض الوظائف الأساسية في نظام نقاط البيع للمطعم مثل تقديم الطلبات أو تسجيل الخروج السريع أو طلب المشروبات أو تكبير حجم الصفقات المجمعة أو تقسيم الشيكات أو إرسال تذكرة إلى المطبخ. سيجد موظفوك أنه من المحير القيام بكل هذه الإجراءات إذا لم تجدها سهلة التنفيذ. لا تتردد في أن تطلب من مزود نظام نقاط البيع في مطعمك عرضًا توضيحيًا مباشرًا عن بُعد أو في الموقع أو فترة تجريبية للنظام. سيسمح لك ذلك بقياس فعالية نظام نقاط البيع للمطعم.
2. إدارة سهلة
تختلف وظيفة النادل في المطعم اختلافًا كبيرًا عن المهام التي يجب على المدير القيام بها في المطعم. قد يطلب النادل إذنًا من العميل أو الطباخ أو المدير أو النادل لأداء أي إجراء معين. تتمثل مهمة المدير في تسهيل طلبات العميل للخدمة مع الحفاظ على السياسة الداخلية للمطعم. يجب أن يحتوي نظام نقاط البيع الخاص بالمطعم على ميزات يمكنها تلبية هذه الطلبات التي سيتم تنفيذها من قبل المدير.
تذكر أن وجود الكثير من الميزات يمكن أن يعقد الأمور أيضًا. يجب أن يكون مزود نظام نقاط البيع للمطعم قادرًا على تزويدك بسهولة بالميزات التي ستستخدمها في أغلب الأحيان. يجب أن يتمتع برنامج نظام نقاط البيع للمطعم بالأمان. لكن لا ينبغي أن يكون نظام نقاط البيع في المطعم معقدًا لدرجة أنك في كل مرة تحتاج فيها إلى إجراء أي تعديلات تحتاج إلى الاتصال بأحد المحترفين لإجراء التغييرات نيابةً عنك.
3. إدارة المخزون
النجاح في إدارة المخزون هو لعنة الحياة لأصحاب المطاعم. لتأمين أرباح ناجحة في مجال المطاعم ، يجب أن يكون صاحب المطعم على دراية بتكاليف الطعام الحالية ، وعدد المخزونات في المخزون ، والدوران اليومي. تحتوي غالبية أنظمة نقاط البيع في المطاعم على برنامج مدمج لإدارة المخزون يمكنك استخدامه لإدارة المخزون. هذا يعني أنه يتم تحديث المخزون في كل مرة يتم فيها إجراء عملية بيع أو عند وصول مخزون جديد.
ستمنحك بعض أنظمة نقاط البيع في المطاعم أيضًا خيار توصيل برنامج إدارة المخزون الخاص بك بتكاملات الجهات الخارجية. هذا يعني أنه سيتم تحديث مخزونك بمجرد أن يزودك المورد الخاص بك بالمكونات الطازجة. هذا يعني أيضًا أن النظام يمكنه إخبارك عندما يكون لديك انخفاض في مكونات معينة حتى تتمكن من اتخاذ الإجراءات اللازمة لتجديد المخزونات. عند اختيار عمليات تكامل الجهات الخارجية ، تأكد دائمًا من أن أنظمة نقاط البيع الخاصة بالمطعم يمكن أن تتكامل مع البائعين الذين تتصل بهم كثيرًا.
4. من السهل ترتيب تكوينات القائمة
يبدو هذا الأمر بسيطًا جدًا ولكنك ستفاجأ بمعرفة مدى الخلط الذي قد يكون من المربك أن تقوم بإعداد قائمة بنجاح مع بعض أنظمة نقاط البيع الخاصة بالمطعم. قبل الانتهاء من شراء أي نوع من أنظمة نقاط البيع الخاصة بالمطعم ، اكتشف المدة التي يستغرقها تغيير عنصر في قائمتك. تتطلب بعض أنظمة نقاط البيع الخاصة بالمطعم إعادة تشغيل جميع الأجهزة حتى تصبح التغييرات فعالة بعد إجراء تعديل على الخادم الرئيسي. توجد أنظمة نقاط بيع حديثة في المطاعم يمكنها إجراء التغييرات على الفور.
تعرف على الوقت الذي يستغرقه إجراء تغيير بسيط على قائمتك عندما تطلب عرضًا توضيحيًا لنظام نقاط البيع في مطعمك. ابتعد عن أي نظام POS للمطعم إذا استغرق أي من التعديلات على القائمة أكثر من خمس دقائق لإكمالها. أنت لا تريد الانتظار لمدة نصف ساعة في كل مرة فقط لأنك قررت أنك تريد تغيير عرض اليوم الخاص. ابحث عن نظام نقاط البيع للمطعم الذي يسهل ويدمج مخزونك لإجراء التغييرات اللازمة على قائمتك اليومية.
5. إدارة الحجوزات والجداول بكفاءة
يجب أن يحتوي نظام نقاط البيع الخاص بالمطعم على إدارة حجز مدمجة ترتبط مباشرة بالطاولات في مطعمك. ستصبح إدارة جميع الطاولات في مطعمك بنجاح في طليعة عمليات مطعمك. يجب أن يكون نظام نقاط البيع للمطعم قادرًا على عرض عدد الطاولات المتاحة والجداول المحجوزة والجداول المحجوزة بنجاح بأكبر قدر من السهولة. يجب أن يتزامن نظام الحجوزات والفوترة مع نظام إدارة الجدول بحيث يتم تحديث حالة الجداول بشكل دوري.
اكتشف كيف تنسق الفواتير مع نظام إدارة الجدول عندما تطلب عرضًا توضيحيًا لنظام نقاط البيع في مطعمك. لا تحتوي بعض أنظمة نقاط البيع الخاصة بالمطعم على دعم مدمج لإدارة الجدول وتستخدم تطبيقات الطرف الثالث. إن شراء نظام POS للمطعم باهظ الثمن لن يكون مجديًا إذا لم يكن قادرًا على تقديم برنامج مخصص لإدارة الطاولات بنجاح.
6. دعم عملاء موثوق على مدار الساعة
سيصبح الحصول على دعم العملاء المناسب ، في الوقت المناسب ، لنظام نقاط البيع في مطعمك هو الفرق بين النجاح والفشل في عملك. اتصل برقم مكتب المساعدة بدلاً من الاتصال برقم قسم المبيعات. قم بتدوين المدة التي يستغرقها دعم العملاء لتلقي مكالمتك. حاول أيضًا قياس مدى صداقة دعم العملاء واستعداده لمساعدتك في الحصول على الإجابات التي تحتاجها.
لن يخجل مقدمو نظام نقاط البيع المناسب للمطعم أبدًا من تقديم أفضل دعم للعملاء لجميع عملائهم. هذا يعني أيضًا أنه يمكنك الاعتماد عليها إذا وقعت في مكان صعب مع نظام نقاط البيع في مطعمك.
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
أهم الأسباب التي تجعلك تختار المجر للدراسة في الخارج
أفضل 10 جامعات في المجر للطلاب الدوليين
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 7 مايو 2024
أنباء سارة عن إغلاق الطرق حول مطار بودابست
سيصل الرئيس الصيني شي جين بينغ إلى بودابست قريبا، وستكون هذه هي المواضيع الرئيسية لزيارته
منتدى الأعمال المجري الأوزبكي: 29 من قادة الأعمال يصلون إلى طشقند ضمن الوفد المجري