تعرف على الفائز بجائزة أفضل عسل مجري لهذا العام
تشتهر المجر في جميع أنحاء العالم بجودتها العالية من العسل. يعود تاريخ زراعة العسل إلى سنوات عديدة في البلاد وهو عمل مثمر للعديد من المنتجين. في هذا المنشور ، نكشف عن الفائز الفخور بـ أفضل عسل مجري للعام اللقب.
وفقًا 24.hu، كجزء من الثالث عشر. مهرجان Gyula Honey and Gingerbread ، الحائز على أفضل عسل مجري للعام تم الإعلان عن العنوان يوم السبت.
الفئات والنتائج
شهدت مسابقة هذا العام عددًا قياسيًا من الطلبات المقدمة. ذكر إرني جورجيني ، عمدة مدينة جيولا ، على صفحته على فيسبوك أن 166 مربي نحل دخلوا المنافسة بـ 48 نوعًا مختلفًا من العسل.
أيضا قراءةتعرف على الفائز بجائزة أفضل عسل مجري لهذا العام
تم تقييم منتجي العسل على أساس سبعة معايير. في نهاية المسابقة ، أعلنت لجنة التحكيم الفائز في عسل العام اللقب ، كما تم تسليم جائزتين خاصتين.
بدون مزيد من اللغط ، الفائز في أفضل عسل مجري للعام كان ريتشارد ديان من كسوفار. كان العسل الفائز هو عسل الأكاسيا. بالإضافة إلى ذلك ، احتل منتج آخر Hegedűs Gábor المرتبة الأولى في فئة منفصلة من عسل الأكاسيا.
في فئة عسل بذور اللفت ، أنتج Balázs Sándor Gál أفضل أنواع العسل ، بينما فاز Gergő Dian بالمركز الأول في فئة العسل المختلط.
كان روبرت هانزل هو الوصيف في فئة العسل المتنوع بنوع من عسل الزيزفون. وكان الفائز في فئة "الأنواع الأخرى من العسل" هو Zoltán Tojzán ، الذي دخل المنافسة مع عسل phacelia الخاص به.
في فئة عسل عباد الشمس ، جاء István Jó في المرتبة الأولى ، حيث يعمل مربي نحل في Nagytarcsa. فاز عسل الشوكولاتة والبندق من György Alb بجائزة العسل الأكثر تميزًا.
كما حصل اثنان من النحالين على جوائز خاصة. مُنحت جائزة Gyula Television الأولى إلى Zsolt Koczka عن عسله المتميز من بذور اللفت والقرفة بينما تم تسليم Bodnár Beekeeping أيضًا كأسًا خاصًا للمظهر الجمالي الفريد لمنتجاتهم.
في العام المقبل ، يمكن للفائزين تحديث عبواتهم من خلال وضع ملصق لإنجازاتهم على منتجاتهم.
أيضا قراءةالعسل المجري المشهور عالميا
قرار هيئة المحلفين
تم تقييم العينات التي تم استلامها والبالغ عددها 448 في الجولة الأولى من قبل لجنة تحكيم مكونة من 21 متخصصًا ، نظرًا للعدد القياسي من الطلبات المقدمة. تضمنت معايير التقييم فحص النظافة والرائحة والمحتوى المائي واللون والتعبئة والطعم والانطباع الأول العام.
وأعقب ذلك الجولة الثانية من التقييم. في الجولة الثانية ، قامت شركة Eurofins Food Analytica Ltd. بتحليل جودة كل عسل. كان محتوى الماء ونسبة الفركتوز والجلوكوز وتكوين حبوب اللقاح كلها جوانب مهمة.
الرابطة الوطنية المجرية لتربية النحل
وفقًا لرئيس الجمعية المجرية الوطنية لتربية النحل ، توفر مسابقة Gyula فرصة هائلة لمربي النحل المجريين. على الرغم من أن تربية النحل تحظى بشعبية كبيرة في المجر ويتمتع العسل المجري بسمعة دولية ، إلا أنه لا توجد حتى الآن مسابقات أخرى من شأنها أن تسمح لمربي النحل في البلاد بالتميز والاعتراف.
المصدر 24.hu
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 9 مايو 2023
بنغ لي يوان يزور المدرسة المجرية الصينية ثنائية اللغة
ماذا يحدث في بودابست؟ لن يسمح رجال الدرك الصينيون المتطوعون برفع أي أعلام باستثناء الأعلام الصينية – فيديو
الوزير جولياس: المجر تريد البقاء خارج الحرب في أوكرانيا
الابتكار: افتتاح متاجر جديدة بلا صراف في المجر!
BYD تفتتح أول مصنع أوروبي للسيارات الكهربائية في المجر