طهاة مشهورون يحضرون وليمة في مهرجان الشارقة الدولي للكتاب 2022
سيقود مشاهير الطهاة والخبازين وخبراء التغذية وخبراء الأعمال الغذائية من المنطقة وحول العالم عشاق الطعام في الإمارات العربية المتحدة في مغامرة طهي مثيرة مثل ركن الطهي يفتح في معرض الشارقة الدولي الحادي والأربعون للكتاب (SIBF) من 2 إلى 13 نوفمبر في مركز إكسبو الشارقة.
من المطبخ المدمج والتكيفات الحديثة إلى الاستعدادات التقليدية والسريعة والسهلة ، ستشارك مجموعة من الطهاة والخبراء المشهورين دوليًا خبراتهم وتتصدر 30 نشاطًا للطهي بما في ذلك الجلسات التجريبية الحية في معرض SIBF 2022 كجزء من `` ركن الطهي '' الشهير في المعرض برنامج.
من بين العديد من الطهاة والخبراء البارزين الذين سيأخذون الزوار والضيوف في رحلة واسعة إلى عالم مبهج من النكهات في معرض الشارقة الدولي للكتاب هذا العام الدكتور نورهان قنديل وسالي فؤاد من مصر وكريستينا بورمان وأليساندرو بورغيزي وداميانو كارارا ولوكا مونتيرسينو من إيطاليا وفيكي راتناني من الهند وفينديكس تينكر من إندونيسيا.
الطهاة والخبراء المشاركون
مدرب صحي محترم للغاية حاصل على ماجستير في إدارة الأعمال من كلية إدارة الأعمال في باريس (ESLSCA) ، نورهان قنديل هي أخصائية تغذية معتمدة ومؤلفة كتابين من أكثر الكتب مبيعًا بينما كانت مواطنتها ، سالي فؤاد، وهو خبير في التغذية الصحية والطهي ، وهو مذيع تلفزيوني شهير.
بعض من أكثر الشخصيات نفوذاً وموثوقية في مشهد تذوق الطعام الإيطالي الذين سيكونون في معرض SIBF هذا العام هم كريستينا بورمان، طاهي متعدد المواهب حائز على نجمة ميشلان يشاركه شغف بالسفر ويتخطى حدود الطهي التقليدي ؛ أليساندرو بورغيزي، طاهٍ انتقائي ومبتكر وهو أيضًا صاحب مطعم ومؤلف كتب الطبخ ؛ داميانو كرارا، من مواليد توسكان ، المؤسس المشارك لمعجنات كارارا ، ومؤلف كتاب دولتشي ايطاليا و طعم ايطاليا، و لوكا مونتيرسينو ، طاه ومستشار ومعلم ومدير طعام وشخصية تلفزيونية.
حصل على جائزة الشيف الهندي للعام 2015 في حفل توزيع جوائز المطاعم الهندية ، فيكي راتناني هو خبير في العديد من تقاليد الطهي العالمية ويستضيف العديد من عروض الطهي الشهيرة.
الشيف الإندونيسي الشهير فينديكس تينكر، مؤلف كتاب الطهي والمستشار المتميز لجمعية محترفي الطهي في إندونيسيا ، وهو خبير في دمج المأكولات وكان قاضيًا في طهاة و توب شيف أندونيسيا.
يمكن للمشاركين التطلع إلى محادثات رائعة ورؤى رائعة في عالم الطهي وتذوق الطعام الذي أعده المعلمون. ستتاح للزوار في معرض SIBF 2022 أيضًا فرصة شراء نسخ موقعة من أحدث كتب الطهي للطهاة المشاركين في المعرض الذي يستمر 12 يومًا.
أيضا قراءةالظهور الأول للمجر في أكبر معرض للكتاب في العالم في الشارقة
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 2 مايو 2024
الفاحشة: اعتقال مراهق بتهمة التخطيط لهجوم على مسجد في المجر – فيديو
يمكنك الآن شراء تذاكر المعارض والجولات السياحية على منصات Wizz Air!
مسيرة الحياة ستقام في بودابست يوم الأحد
غير متوقع: العمال الضيوف المجريون يغادرون النمسا - وهذا هو السبب
وترى منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية أن الاقتصاد المجري يكتسب قوة