ارتفاع حاد متوقع في أسعار الدواجن المجرية
من المفترض أن زيادة التكلفة بنسبة 20-25٪ في سوق الماشية والمنتجات الحيوانية ستؤدي إلى نمو بنسبة 10-12٪ في أسعار المستهلك.
باعتبارها بوابة الأخبار المجرية المجرية Mezőgazdaság أفادت التقارير أن الوباء وأنفلونزا الطيور أثرتا على قطاع الدواجن العام الماضي. ومع ذلك ، فقد نما عدد الدجاج على الرغم من المشاكل. يمكن تفسير ذلك من خلال حقيقة أن الدجاج والبيض تستهلك بشكل يومي من قبل العائلات المجرية. ستكون هذه المنتجات ذات أهمية رئيسية في كل من أوروبا والعالم.
وفقا للخبير الزراعي ، فإن ضمان احتياجات الأعلاف لتربية الحيوانات الأليفة والمنتجات الحيوانية هي مسألة تتعلق بالأمن القومي. لذلك يجب إيلاء المزيد من الاهتمام للمخزونات المادية في المستقبل. في الوقت الحالي ، الحل الوحيد للبقاء على قيد الحياة للمنتجين هو دمج هذه الزيادات في التكلفة في أسعار منتجاتهم ، والتي يجب أن تستعد لها سلاسل البيع بالتجزئة والمستهلكون.
نتيجة للزيادة في التكلفة بنسبة 30٪ تقريبًا في سوق الماشية والمنتجات الحيوانية ، يمكن توقع زيادة بنسبة 10-12٪ في أسعار المستهلك.
تمامًا مثل صناعة المطاعم ، تأثر قطاع الدواجن أيضًا سلبًا بإغلاق مؤسسات الضيافة (فندق ، مطعم ، مقهى). كان هناك انخفاض معنوي في استهلاك اللحوم والبيض وكبد الاوز.
سيعتمد تعافي القطاع على مستوى السيطرة على الوباء وأنفلونزا الطيور ، فضلاً عن استئناف قطاع السياحة والضيافة.
مشكلة أخرى مهمة هي نقص القوى العاملة الماهرة ، والتي يجب أن يكون القطاع مهيأ لها على المدى الطويل. حاليًا ، لدى المزارع خياران: إما تعديل إنتاجها وفقًا للقوى العاملة الحالية أو استبدال العمالة البشرية. وفقًا للخبير ، فإن تطوير التكنولوجيا هو الطريقة الصحيحة لبناء شركات وصناعات فعالة وقادرة على المنافسة.
أيضا قراءةفيروس كورونا - وزير الزراعة المجري يطلب من المفوضية الأوروبية مراجعة عاجلة لشروط استيراد الدواجن
المصدر magyarmezogazdasag.hu
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
تهانينا! يتفوق مطار بودابست على العديد من المطارات الأوروبية المرموقة
تم افتتاح مساحة مجتمعية جديدة في واحدة من أجمل مكتبات المجر في بودابست
تم بناء أكبر نظام للطاقة الحرارية الأرضية في الاتحاد الأوروبي في المجر!
حكومة أوربان: المجر تستعد لرئاسة الاتحاد الأوروبي
منتدى طشقند الدولي للاستثمار 2024: عدد قياسي من المشاركين وتوقيع عقود بقيمة 26.6 مليار دولار
عاجل: حادث مروع في السيرك المجري الشهير