لن يكلف البيض أكثر بسبب فضيحة التسمم
بناءً على مقابلة مع أتيلا ناجي ، نائب مدير إدارة سلامة الأغذية والأعلاف التابعة للمكتب الوطني لسلامة سلسلة الغذاء ، index.hu يكتب أن عددًا من البيض المسموم في السوق الأوروبية لا يصل إلى المستوى ، حيث سيؤدي ذلك إلى نمو الأسعار. ومع ذلك ، يمكن أن تؤثر هذه الظاهرة على عمليات السوق.
تم الإبلاغ الأسبوع الماضي عن وجود بيض ملوث بمبيد فيبرونيل في خمسة عشر دولة أوروبية ، من بين دول أخرى ، في النمسا وسلوفاكيا وسلوفينيا ورومانيا. كل هذا البيض جاء من المزارع الهولندية.
يستخدم مبيد فيبرونيل في الطب البيطري للقضاء على الطفيليات والقمل والبراغيث والقراد. ومع ذلك ، لا يتم استخدامه على الحيوانات مخصص للاستهلاك البشري ، لأنه إذا دخل الجسم بكميات كبيرة يمكن أن يسبب تلفًا في الكبد والغدة الدرقية والكلى.
وأضاف المكتب الوطني لسلامة سلسلة الغذاء أن خطورة البويضة الملوثة تعتمد أيضًا على العمر و الصحية حالة المستهلك وكمية المبيد في المنتج. بشكل أساسي ، فقط استهلاك كمية كبيرة من البيض المسموم يمكن أن يسبب التسمم الحاد.
اتضح من الاختبارات المعملية أن البيض كان ملوثًا بكمية قليلة جدًا من المبيدات الحشرية ، وهي سابع عشر الكمية المسموح بها. في الوقت نفسه ، أظهر اختبار بلجيكي كمية أكبر. يعتقد المكتب أن الخطر على المدى الطويل هو المهم في هذه الحالة. نظرًا لأن Fipronil عامل قابل للذوبان في الدهون ، يمكن أن يتراكم في الجسم ، ولهذا السبب تخدم التدابير الوقائية الغرض من الحماية من تلف الكبد.
وفقًا لأتيلا ناجي ، على الرغم من أن التلوث يؤثر على الكثير من البيض ، إلا أن المعدل لا يزال صغيرًا مقارنة بالإنتاج الأوروبي. يمكن لقطاع البيض المجري أن يستفيد من الفضيحة لأن البيض المجري آمن بناءً على فحوصات المكتب الوطني لسلامة سلسلة الغذاء.
تقوم السلطات المجرية باستمرار بفحص إمدادات البيض التي تدخل البلاد والقضاء على البيض المشبوه.
م: ZsK
المصدر http://index.hu/
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 2 مايو 2024
الفاحشة: اعتقال مراهق بتهمة التخطيط لهجوم على مسجد في المجر – فيديو
يمكنك الآن شراء تذاكر المعارض والجولات السياحية على منصات Wizz Air!
مسيرة الحياة ستقام في بودابست يوم الأحد
غير متوقع: العمال الضيوف المجريون يغادرون النمسا - وهذا هو السبب
وترى منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية أن الاقتصاد المجري يكتسب قوة