جودة الطعام المزدوجة في الاتحاد الأوروبي: طعم هنغاريا مختلف
تم تحليل أكثر من 300 منتج من قبل المكتب الهنغاري لسلامة سلسلة الغذاء الوطني.
على الرغم من كونها جزءًا من الاتحاد الأوروبي ، لا تزال هناك اختلافات كثيرة بين المجر ودول الاتحاد الأوروبي الأخرى. العوامل التي يمكن مقارنتها ، مثل استخدام عملة مشتركة ، ومستوى الرواتب ، أو جودة الطعام.
متوسط الراتب المجري 833 يورو؟
فيما يتعلق بالأخير ، اتضح أن هناك اختلافات أكثر مما كان يتوقعه المرء.
• المكتب الوطني لسلامة السلسلة الغذائية المجر (نبيه)
تحليل ومقارنة أكثر من 300 منتج تم بيعها في ثلاث دول من الاتحاد الأوروبي بين عامي 2018 و 2021.
• الهدف من المشروع، بدعم مالي من الاتحاد الأوروبي ، كان للبحث عن اختلافات الجودة.
على مدار ثلاث سنوات ، المكتب مقارنة 312 عينة فريدة من 117 منتجات مختلفة قادمة من المحلات التجارية من ثلاث دول مختلفة: المجر وألمانيا والنمسا.
عندما نشروا النتائج ، لم يحدد نبيه بالضبط المنتجات المتضمنة ، فقط حقيقة ذلك ينتمي خُمسهم إلى العلامات التجارية الخاصة بالمحلات التجارية.
وجد البحث ذلك هناك بالفعل اختلافات بين منتجات البقالة في الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي ، يكتب التلكس.
توجد هذه الاختلافات في حالة 25.6٪ من العينات التي تم تحليلها.
كما اختتمت الأسباب والظروف المحتملة التي تسبب هذه الاختلافات الكبيرة في ربع أصناف البقالة التي تم فحصها:
- اللوائح الوطنية المختلفة ،
- استخدام المكونات المحلية ،
- الظروف المتنوعة لعملية الإنتاج.
في كثير من الحالات ، أشار المنتجون إلى التفضيلات والأذواق الخاصة للمستهلكين حول سبب وجود اختلافات كثيرة وأحيانًا كبيرة. ال المنتجات المباعة تحت العلامة التجارية الخاصة بمتجر البقالة تمثل فئة خاصة لأنهم يميلون إلى استخدام المزيد من المنتجات المحلية ومصممة بشكل أكبر حسب الطلب من المستهلكين في بلد معين.
"عند التفكير في المستقبل وجميع النتائج ، فإن السؤال الرئيسي هو ما هي الاختلافات القانونية والضرورية وكيفية إعلام المستهلكين بها بشكل صحيح ،" يكتب نبيه.
بالفعل أثناء اختتام المشروع ، فإن تم تنفيذ تنسيق الوصفات في حالة ثلاثة منتجات لثلاث شركات.
أخطر نبيه بالفعل مركز الأبحاث المشتركة التابع للمفوضية الأوروبية بالنتائج والإرادة وضع دليل بناءً على الخبرة وخاتمة البحث لتقليل الفروق.
اقترحت: تعطي مستويات مختلفة من الشيخوخة الخل البلسمي براعة يمكن أن تتراوح من الطبخ اليومي إلى المناسبات الخاصة. هناك نسختان من الخل البلسمي وكلاهما تم إنتاجهما في مودينا وريجيو إيميليا منذ العصور الوسطى.
أيضا قراءةهنغاريا "ملتزمة بأهداف استدامة الغذاء" ، كما تقول الوزارة
المصدر نبيه ، تلكس
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 1 مايو 2024
يعد مرشح حزب فيدس لمنصب عمدة بودابست ببودابست النظيفة والمنظمة
خدمة ليلية جديدة من هذه المدينة المجرية إلى وارسو!
فون دير لاين: المجريون جعلوا أوروبا أقوى، المفوض المجري: هذا ليس الاتحاد الأوروبي الذي حلمنا به
أصبح من السهل الآن تتبع القطارات والحافلات في المجر في الوقت الفعلي!
المجر تحتفل بالذكرى العشرين لعضويتها في الاتحاد الأوروبي
3 تعليقات
حسنًا ، بالنظر إلى حجمه ، أعتقد أن قائدنا العظيم سعيد جدًا بالطعام في المجر؟
كثيرا ما يتناول "القائد العظيم" العشاء في مطعم قريب من منزلي في وسط بيست. يطلب أفضل شريحة لحم (40,000 قدم ، سلطة جانبية وغيرها) بالإضافة إلى مقبلات وحلوى بالإضافة إلى المشروبات. من السهل الحصول على تكلفة الوجبة التي تصل إلى 60,000 ألف قدم للفرد عندما يقوم دافع الضرائب بدفعها.
نعم مجهول. سيكون سقوطه جشعه وفساده.